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野菜のレシピ一覧
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サニーレタスがそのままパクパク食べられちゃう簡単サラダです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- サニーレタス、ごま油、コチュジャン、だしの素、水、韓国のり、すりごま（白）、塩
感想から呼吸器を守る秋の季節薬膳♪ 秋カゼのなおりがけに、乾燥した空気のせいで呼吸器を傷めてなかなか咳が止まらない家族のために作った薬膳スープです。肺熱を清めるために冬瓜を使い、粘膜をえ…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- ４０分
- 材料
- 冬瓜、えのき茸、チキンスープ、水、日本酒、自然塩、薄口醤油、茹でたいんげん豆
骨を丈夫にする薬膳♪ カルシウムの豊富な小松菜と黒胡麻を使う和風薬膳フードセラピーの一品です^^黒胡麻には腎に若々しさや血のモトになる精をチャージする働きがあるので、アンチエイジングや貧…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 茹でた小松菜、◎炒って刷った黒胡麻、◎黒胡麻ペースト、◎枸杞酒、◎醤油、◎粗糖、戻した枸杞の実
秋野菜の作り置きレシピ！！ハロウィーンにもぴったりの彩り野菜マリネです！
- 分量
- ６人分
- 調理時間
- ２５分
- 材料
- さつま芋、カボチャ、レンコン、ナス、ズッキーニ（又はししとう）、レモン汁、はちみつ、水、塩、コショウ、タイム、揚げ油、イタリアンパセリ
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