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野菜のレシピ

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野菜のレシピ一覧

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お気に入りレシピ

マンゴーの缶詰を使ってみました。

分量
2人分
調理時間
15分
材料
マンゴー缶詰、モッツァレラチーズ、トマト、Aオリーブ油、A白ワインビネガー、A粒マスタード、Aレモン汁・メイプルシロップ、A塩・コショウ

教室名:野菜ソムリエ MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

あともう一品ってときにいかがですか?

分量
2人分
調理時間
15分
材料
キュウリ、ミックスビーンズ、塩、Aオリーブ油、A粒マスタード、Aレモン汁、Aすりおろしニンニク

美味しそう:1件  教室名:野菜ソムリエ MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

冷蔵庫にある季節の野菜をピクルスにしました。家にあるもので簡単に作れる『合わせ酢』は昆布を入れるとまろやかに仕上がります

分量
1回分
調理時間
15~30分
材料
きゅうり、にんじん、パプリカ、玉ねぎ、エシャロット、ハーブソルト、昆布(5~6センチ)、酢(穀物酢)、砂糖、白ワイン

美味しそう:1件  教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

辛さを感じさせないシシトウをお酒に合うおつまみにしてみました^^

分量
2人分~3人分
調理時間
20分(冷やし時間除く)
材料
シシトウ、めんつゆ、ごま油、白煎りごま

教室名:野菜ソムリエ MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

新玉ねぎのソテーをおいしく食べられるように簡単なソースをつくってみませんか?

分量
2人分
調理時間
20分
材料
新玉ねぎ、キュウリ、白ワインビネガー、オリーブ油、メイプルシロップ、塩

教室名:野菜ソムリエ MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

トマトを輪切りにした前菜におススメの料理です^^

分量
2人分
調理時間
30分
材料
トマト、生ハム、玉ねぎ、Aマヨネーズ、A砂糖、A白ワインビネガー、Aタイムドライ

教室名:野菜ソムリエ MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

作り置きはもちろん、おつまみにもオススメな1品^^ オリーブオイルの香りとにんにくの後味を引きます★

分量
2~3人分
調理時間
20分
材料
ブロッコリー、ウインナー、にんにく、オリーブオイル、塩、鷹の爪

教室名:*Nana’s*kitchen*

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お肉を使わずヘルシーな春巻きです。 具を炒めないので時短♪ 春キャベツのグリーンがきれいです。

分量
春巻きの皮10枚分(1袋)
調理時間
30分(作業自体は15分)
材料
春巻きの皮、春キャベツ、厚揚げ、片栗粉、ごま油、しょうゆ、塩、五香粉、水溶き小麦粉

教室名:心がラクになる料理教室 ごはんとお菓子 SUN ROOM

お気に入りレシピ

出汁を楽しむほうれん草のお浸しです。口に入れた瞬間、柚子の香りが爽やかに広がります。

分量
5人分
調理時間
15
材料
ほうれん草、柚子(千切り)、☆出汁、☆みりん、☆薄口醤油、☆砂糖 、☆柚子  

美味しそう:2件  教室名:Dining 彩~Sai~

お気に入りレシピ

可愛らしい芽キャベツをごはんのおかずとおつまみに^^

分量
2人分
調理時間
20分
材料
芽キャベツ、ちくわ、パプリカ、ニンニク、サラダ油、めんつゆ、青のり

教室名:野菜ソムリエ MonFrereの料理教室

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