毎日に寄り添う、おうち和食料理教室（東京都世田谷区）の教室情報

5月27日 5月30日

美味しいお料理を作るための基礎から、しっかり楽しく学べます。

「レシピ本を見ても、うまく作れないのはなぜ？」
「切り方がわからない！火加減もよくわからない！」

「計量スプーンやカップ？使ったことない（苦笑）」
「料理は苦手だけど、こんな適当で良いのかな・・・」

そんなお料理の初心者さん、お料理が苦手な方にも、ぴったりのレッスンです。

お教室は年齢層が幅広くご参加いただいておりますので
主婦歴が長いけど、知らないことがたくさんあって
とても勉強になった！！

とも、お声をいただいております♪


☑︎やさしい基礎クラス

【献立】

・かつおの天ぷら
かつおの竜田揚げを作ることが多かったのですが、これは美味しい！！
パサつかずに、しっとり仕上げます。

・ひじきの煮物
実はひじきも旬があります。
定番の和食料理もコツをつかんで美味しく作りましょう。

・玉子豆腐の清汁
「玉子豆腐って作れたんだ・・・。」

私が初めて自分で玉子豆腐を作った時の感想です。笑
しかも全く難しくない！
でも、美味しい。

買うより作ったほうが美味しい、玉子豆腐。
ぜひ、ご自宅でも作れるようになってくださいねっ。

・いんげんのピーナッツ和え
いんげんの定番といえばみそ和え。
でも、これは、これで新しい定番になりそう～