キャベツ のレシピ、作り方

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キャベツ のレシピ

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キャベツ のレシピ一覧

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自家製キムチの素を作り置きしておきますと、キムチのほかに肉の漬け込みや、スープ、チャーハンに使えます。今回は旨辛野菜炒めのご紹介です。自家製キムチの素に醤油と砂糖を混ぜて調味だれができます…

分量
2人分
調理時間
20分
材料
豚バラ肉(3~4cmに切っておく)、自家製キムチの素(作り方参照)、しょうゆ、砂糖、キャベツ(ざく切り)、玉ねぎ(くし切り)、人参(斜め薄切り)、もやし、にら(3cm…

教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

定番の甘辛味噌をベースにします。甘辛味噌は他のメニューにも応用が効きますので、甘辛味噌を数回分作っておくと、時間がない時でもさっと作れます。今回はご飯がすすむ「キャベツと豚肉の甘辛味噌炒め…

分量
2人分
調理時間
20分
材料
豚肉、キャベツ、ピーマン、にんにく(薄切りにしておく)、●味噌、●照り焼き液(作り方参照)、●砂糖、●ナンプラー、●すりおろし生姜、●ハバネロパウダー、胡麻油、辣油

教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

定番の甘辛味噌をベースにします。甘辛味噌は他のメニューにも応用が効きますので、甘辛味噌を数回分作っておくと、便利です。今回はご飯がすすむ「チーズと鶏の甘辛味噌炒め」です。

分量
2人分
調理時間
20分
材料
鶏もも肉、キャベツ、玉ねぎ、人参、にんにく(薄切りにしておく)、●味噌、●照り焼き液(作り方参照)、●砂糖、●ナンプラー、●すりおろし生姜、●ハバネロパウダー、胡麻油…

教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

小麦粉はカレースプーン1杯 出汁と玉子がメインつなぎの春キャベツたっぷりお好み焼き

分量
1人分
調理時間
30分
材料
春キャベツ、紅生姜、シーフードミックス、出汁、卵、小麦粉

美味しそう:1件  教室名:三軒茶屋のお料理教室Kinuito

お気に入りレシピ

サッと茹でたキャベツにクミンとガラムマサラで風味を付けたおつまみにもなるサラダです^^

分量
2人分
調理時間
20分
材料
キャベツ、クミン、ガラムマサラ、オリーブ油、塩、パセリ(トッピング)

教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

おでん汁は、かつおだしに砂糖、塩、醤油、酒、ナンプラーを同量の割合で混ぜて作りおきしておきます。なべ物煮物などに多様に使えます。今回はおでん汁をベースに、和風ロールキャベツの御紹介です。(…

分量
6個分
調理時間
20~30分
材料
キャベツ、おでん汁(作り方参照)、鰹出汁、豚ひき肉、鶏ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、片栗粉、塩

美味しそう:1件  教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

多様な料理に応用できる照り焼き液(=料理の度にみりん、しょうゆ、酒を計量する手間がかからないように考えた調味液です。)を使用しますので味付けがスピーディに決まります。豆鼓を加えることによっ…

分量
2人分
調理時間
30分
材料
鶏ささみ肉、照り焼き液(作り方参照)、キャベツ(ざく切り)、玉ねぎ(2mmの薄切り)、人参(斜め薄切り)、もやし、にんにく(薄切り)、しょうが(すりおろす)、豆鼓(み…

教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

お弁当作りしている方は必見♪ お酢を使っているから、めっちゃ日持ちする常備菜の作り方を公開します。 切って和えるだけだから簡単。 ノンオイルで作るからダイエットにも☆ キャベツには弱った…

分量
750ml容器に6割で2個分
調理時間
10分+漬け込み時間
材料
紫キャベツ 、A)塩 、A)酢  、A)砂糖 

美味しそう:37件  教室名:30minからだメンテ料理教室 象の台所

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お肉を使わずヘルシーな春巻きです。 具を炒めないので時短♪ 春キャベツのグリーンがきれいです。

分量
春巻きの皮10枚分(1袋)
調理時間
30分(作業自体は15分)
材料
春巻きの皮、春キャベツ、厚揚げ、片栗粉、ごま油、しょうゆ、塩、五香粉、水溶き小麦粉

教室名:心がラクになる料理教室 ごはんとお菓子 SUNROOM

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可愛らしい芽キャベツをごはんのおかずとおつまみに^^

分量
2人分
調理時間
20分
材料
芽キャベツ、ちくわ、パプリカ、ニンニク、サラダ油、めんつゆ、青のり

美味しそう:2件  教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

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