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クスパ レシピ一覧
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冷凍パイシートを使えば簡単にキッシュがお家でも焼けます サーモンとレモンの組み合わせが夏のおもてなしや手土産にぴったりのキッシュです
- 分量
- 直径15ｃｍの底が抜けるタルト型1台分
- 調理時間
- 下ごしらえ30分 / 焼き1時間
- 材料
- aサーモン（塩鮭でも）、aブロッコリー、b卵、b卵黄、b生クリーム、b牛乳、bジンジャーパウダー（コショウでも）、b塩、冷凍パイシート
トマトベースのスパイシーな冷製スープ「ガスパチョ」 夏の疲れを癒してくれるスープです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 3分
- 材料
- トマト、キュウリ、赤パプリカ、にんにく、白ワインビネガー、オリーブオイル、塩、ブラックペパー、固ゆで卵
鯖の臭みを取るためにカレーで煮込んでみました。一緒にお野菜も召し上がって頂けます。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 鯖の切り身、にんじん、セロリ、赤玉ねぎ、ピーマン、出汁、酒、味醂、醤油、カレー粉、塩
ピーマンの美味しい夏に作ってください。手間がかかりそうですが、実は焼くより簡単。
- 分量
- 8個分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- ピーマン、A ひき肉、A 玉ねぎ、A パン粉、A 溶き卵、A 味噌、A 塩こしょう、薄力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、とんかつソース
プラムと水菜、スーパーフードのマキベリーを使った二層のグリーンスムージーです。プラムは食物繊維が豊富で便秘予防効果が、マキベリーは抗酸化作用があり中性脂肪を下げる効果があります。ダイエット…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- 水菜、プラム、りんご、バナナ、チェリー、マキベリーパウダー、ミント、水
たくさんの夏野菜とアサリ缶を作った旨みあるそうめんです＾＾
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- ズッキーニ、キュウリ、プチトマト、カットトマト缶、アサリ缶、トマトジュース、めんつゆ、オリーブオイル、そうめん、塩
ジューシーでさわやかな甘みの桃と生ハムの塩気が絶妙なパスタです。冷製パスタなので、暑さで食欲が落ちた時にもおススメです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- パスタ（お好みのロングパスタ）、桃、プチトマト、生ハム、オリーブオイル、ワインビネガー、塩、バジル
韓国のオイキムチが食べたくなって、即席で作ったことが始まりです。 より美味しくするために、何度も試行錯誤して出来上がりました。 ２０１８年８月レッスンでのプレゼントメニューです。 ピリッと…
- 分量
- ６人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- 胡瓜、塩 、にんにくすりおろし、砂糖、酢、八丁味噌、胡麻油、豆板醤
２０１８年８月の讃岐うどんレッスンで、プレゼントメニューで召し上がっていただいたレシピです。 基本のめんつゆを使って、野菜の揚げ浸しを作ります。 今回は茄子とピーマンですが、ししとうやパプ…
- 分量
- ６人分
- 調理時間
- １５分(漬け置く時間は別)
- 材料
- 基本のめんつゆ、水、生姜すりおろし、茄子 中サイズ、ピーマン
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