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クスパ > クスパ レシピ > お菓子 > ゼリー、アイス、冷たいお菓子 > ゼリー > 七夕夜空ゼリー
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3色のゼリーで涼しげに七夕の星空をイメージしました。
【1】
水を沸騰させ、火を止めてから砂糖、ゼラチンを入れて良く溶かす
【2】
3等分に分けて透明には少しレモンを入れ、もう一つにブルーキュラソー、バタフライピーを入れ粗熱を取る
【3】
グラスにブルーキュラソーの液を入れ冷やし固める
【4】
固まれば透明な液を入れ、好みでアラザンを混ぜて冷やし固める
【5】
固まればバタフライピーの液を入れ固める
【6】
固まれば上にアラザンを散らす
順番は好みでよい。 バタフライピーにレモンを入れると色が変わるので バタフライピーのみで色を変えてもよい かき氷のブルーハワイでもOK 市販のレモンスカッシュやサイダーでもよい
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