ゼリー、アイス、冷たいお菓子のレシピ
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ゼリー、アイス、冷たいお菓子の人気レシピ
ゼリー、アイス、冷たいお菓子のレシピ一覧
砂糖・動物性不使用、グルテンフリーでダイエットにも最適なギルトフリー生クリームです☆ さらにスーパーフードのカカオパウダーも使用したロースイーツ♪ 旬のイチジクを使ってロートライフルを作り…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 生カシューナッツ、ココナッツオイル、アガベシロップorメープルシロップ、バニラエクストラクト4、水、ローカカオパウダー、ビーツパウダー、イチジク、ローカカオニブ、ロー…
台湾でよく食べたトウファーをまた食べたくてレシピを考えました。ニガリは使わず手軽なゼラチンで代用しました☆
- 分量
- ５人分
- 調理時間
- ２０分（固める時間を除く）
- 材料
- 豆乳、ゼラチン（ハウス）、粗糖、 タピオカ、 水、 黒糖
桃をたくさん頂いたら・・・あっさりコンポートにしても美味しいですよ 残りは冷凍にして、フードプロセッサーでクラッシュ シャーベットにするととても自然な美味しさで、体の中からスッと桃の香りが…
- 分量
- もも大5個
- 調理時間
- 20分
- 材料
- ワイン 、水、砂糖、レモン輪切り、シナモン、カルダモン（ホール）、※バニラビーンズ（あれば）
季節のももでコンポートを作ります。大振りのコンポートにしてますが、これをミキサーにかけてピューレとしてもいけます。桃はペクチンの含有量が少ないので煮詰めてもジャムのようにトロトロにはなりま…
- 分量
- 適量
- 調理時間
- 1時間
- 材料
- 桃、砂糖、レモン果汁
いろんなフルーツで簡単に作る発酵ソルベです。 麹ではないお茶を発酵させたkombuchaを使っています。酢酸とクエン酸の力で夏バテ防止にぜひ！
- 分量
- 5人分
- 調理時間
- 10分(冷却半日)
- 材料
- お好きなフルーツ、オリゴ糖、kombuchaビネガー(リンゴ酢)、kombuchaシャンパン、リンゴジュースでも可
kombuchaビネガーを作ると副産物として酢酸菌の菌膜ができます。これはナタデココとおなじなんですよ★自他性のナタデココを作っておいしいデザートにしましょう！
- 分量
- お好きな量
- 調理時間
- ５分
- 材料
- kombuchaスコビー（菌膜）、オリゴ糖
黒砂糖を溶かしただけの簡単ゼリーです 余計なものが入っていない本物の黒砂糖を使って作ってみてくださいね
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 5分
- 材料
- 黒砂糖、水、粉ゼラチン、生クリーム（7分立て）、カカオニブ
【レアシュガースイート使用】 お家にある材料で簡単に作れる、爽やかなオレンジムースです。塩麹で甘さをキュッと締めています。 レアシュガースイートを使ったアイディアレシピです。
- 分量
- 4カップ分
- 調理時間
- 30
- 材料
- 生クリーム、100％オレンジジュース、板ゼラチン(又は粉ゼラチン)、ヨーグルト、塩麹、レアシュガースイート(又は蜂蜜)、以下は上の層のオレンジゼリー、オレンジジュース…
【レアシュガースイート 使用】 １００％のグレープフルーツジュースを使って、混ぜていくだけで簡単に作れるソルベ。 グレープフルーツの爽やかさと、レアシュガースイートの優しい甘さが美味しいレ…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １０分（冷やす時間をのぞく）
- 材料
- １００％グレープフルーツジュース、レアシュガースイート、粉ゼラチン、水、レモン汁
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