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お気に入りレシピ

簡単そうだけど、実は奥が深いパウンドケーキ。 シンプルな材料と伝統的な四同割の配合です。 ちょっとしたポイントをおさえるだけで、作った当日よりふわふわしっとり美味しくお召し上がり頂けます。…

分量
18×8cm パウンド型 1台分
調理時間
約30分(焼き時間除く)
材料
バター、グラニュー糖、卵黄、薄力粉、ベーキングパウダー、卵白、グラニュー糖、牛乳、ラム酒、チョコチップ、アーモンドホール、シロップ、ラム酒

公開日:7月17日 教室名:お菓子教室 'aina LIFE kitchen

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暑い日におすすめの、カンタンで涼し気なデザートです。♪

分量
4人分
調理時間
10分(漬け込み時間は除く)
材料
ブルーベリー、甜菜糖、ココナッツパウダー(無漂白・有機)、バレンシアオレンジ

公開日:7月16日 教室名:パリ15区簡単ヘルシーフレンチ家庭料理教室 表参道・青山校

お気に入りレシピ

チーズの塩気がお酒にもぴったりのサブレです。

分量
10人分
調理時間
30分
材料
粉チーズ、バター、グラニュー糖、薄力粉、牛乳

公開日:7月16日 教室名:Basketry Bread class

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暑い夏に簡単に作れて冷た〜いソルベ。スイカとパインを凍らせてストック。作りたい時にフードプロセッサーに かけるだけ。生スイカと合わせて急なお客様のおもてなしにも、喜ばれるおもてなしデザート…

分量
4人分
調理時間
10分(下準備含まず)
材料
スイカ、パイナップル、リキュール、ミント、レモン果汁

公開日:7月11日 教室名:旬を食べよう料理教室

お気に入りレシピ

グラニュー糖を焦がして作るキャラメル味のアイスクリームです。 お家にある材料で、濃厚でほろ苦いアイスが出来ます。

分量
3人分
調理時間
30分(冷やす時間除く)
材料
グラニュー糖 A、生クリーム、牛乳、卵黄、グラニュー糖B、ラム酒(なくてもよい)

美味しそう:4件  公開日:7月5日 教室名:古賀手作りパン&ケーキ教室

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旬の青じそとお酢を使った、夏向きのさっぱりしたゼリーです。

分量
7人分
調理時間
15分(+固まらせる時間)
材料
青じそ、水、アガー、お酢、キビ砂糖、マイクトマト

公開日:7月3日 教室名:手ごねパンの時間 olive

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ビクトリノックスのペティナイフを使ってキウイとパイナップルをカットします。中身をヨーグルトで和え、パイナップルで器を作りその中に飾ります。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
キウイ、パイナップル、ヨーグルト・無糖

公開日:7月3日 教室名:お菓子教室 フレーバー

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ノンカフェインの穀物コーヒーを使ったコーヒーゼリーです♪

分量
5~6人分
調理時間
作る時間1る時間30分
材料
粉ゼラチン、水、穀物コーヒー、水、てんさい糖、水

公開日:7月1日 教室名:料理教室ikkuikko

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好みのフルーツを切って並べ、生地を流し入れて焼くだけの簡単レシピ。季節の果物を使って色々とアレンジも可能です。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
好みの果物、A)卵、A)牛乳、A)グラニュー糖、バニラアイスクリーム、真っ赤なアマニオイル、ミントの葉など

公開日:6月29日 教室名:bon repas ボン・ルパ 少人数制料理教室・ワイン教室

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かぼちゃの甘みのきいた ふんわり、おいしい、どこか懐かしいスコーンです。 夏に旬のカボチャを使って、ぜひ、ご家庭でも作ってみてください。

分量
20個
調理時間
30分
材料
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、蒸したカボチャ、焼成前の塗用の卵

公開日:6月25日 教室名:手ごねパンの時間 olive

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