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最近だるい…それは胃腸機能の低下かも?スムージーや、冷たい麺ばかりでは、胃腸は動きません!オーツ麦や、ドライフルーツにナッツで、美味しく食べながら、ビタミンも食物繊維で綺麗になれるシリアル…

分量
15cm角型1台分
調理時間
10分(焼く時間をのぞく)
材料
はちみつ、無塩バター、きび砂糖、オートミール、くるみ、アメリカ産ドライレーズン、アメリカ産ドライブルーベリー、チョコチップ

教室名:Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール

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自分で炊いた塩餡をストックしておけば、いつでも美味しいあんみつが楽しめますね! 季節の果物や缶詰を使って夏のお楽しみデザートです

分量
6人分
調理時間
40分
材料
大納言小豆、水、砂糖、塩、A粉寒天+水+砂糖+抹茶

美味しそう:1件  教室名:Stillkitchen

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季節のももでコンポートを作ります。大振りのコンポートにしてますが、これをミキサーにかけてピューレとしてもいけます。桃はペクチンの含有量が少ないので煮詰めてもジャムのようにトロトロにはなりま…

分量
適量
調理時間
1時間
材料
桃、砂糖、レモン果汁

教室名:お菓子とパンのアトリエ「アマトゥール」

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フランス・イタリア・スペインでも人気のレンズ豆を使った簡単に作れるスイーツ。小鍋一つで作れ、とっても手軽です。カラダをいたわりたい時にぜひ♪

分量
4人分
調理時間
20分
材料
A)レンズ豆(乾物・オレンジ色)、A)水、B)ドライアンズ(乾物)、B)レモン、B)水、三河みりん

教室名:パリ15区簡単ヘルシーフレンチ家庭料理教室 表参道・青山校

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片栗粉をつかったわらび餅風のおやつです。 小さいお子さんと一緒に作っても楽しめます。

分量
2~3人分
調理時間
5分
材料
片栗粉、きび砂糖、水、黄な粉やジャムなど

教室名:ゆるベジらく膳料理教室 野菜で元気と綺麗になる!「ベジ楽」

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いろんなフルーツで簡単に作る発酵ソルベです。 麹ではないお茶を発酵させたkombuchaを使っています。酢酸とクエン酸の力で夏バテ防止にぜひ!

分量
5人分
調理時間
10分(冷却半日)
材料
お好きなフルーツ、オリゴ糖、kombuchaビネガー(リンゴ酢)、kombuchaシャンパン、リンゴジュースでも可

教室名:Aya's kombucha真空シーラー&発酵調味料

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夏のアイスコーヒーのアレンジです

分量
5人分
調理時間
30分
材料
アガー、砂糖、お好みのコーヒー(無糖)

教室名:Sweets Cooking Hana*Vanilla

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kombuchaビネガーを作ると副産物として酢酸菌の菌膜ができます。これはナタデココとおなじなんですよ★自他性のナタデココを作っておいしいデザートにしましょう!

分量
お好きな量
調理時間
5分
材料
kombuchaスコビー(菌膜)、オリゴ糖

教室名:Aya's kombucha真空シーラー&発酵調味料

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鶏肉をかうのは、これを食べたいから買うといっても過言ではないくらいこのチップスが好き!料理に肉を使い、皮はチップスにするので2品できちゃうところもいいでしょう?

分量
2枚
調理時間
6分
材料
鶏の皮、塩コショウ

教室名:Aya's kombucha真空シーラー&発酵調味料

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夏になると食べたくなる葛切り☆名店のお味がご家庭でも作れてしまいますよ♡試してみて欲しいです。

分量
2人分
調理時間
15分
材料
葛粉、水、黒蜜、氷

美味しそう:4件  教室名:和の食 ☆ クッキングサロンエストレージャ

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2019年8月19日

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