お菓子教室　アトリエまどか（神奈川県川崎市多摩区）の教室情報

ネット予約可能なレッスン

• 体験レッスン～作り方が違う焼き菓子２種

  

  基礎から学べるコースレッスン同様のレッスン形式を体験いただきます。
  作り方が違う焼き菓子を２種をつくり、食感がどう違うかを実感していただきます。
  計量から仕上げまで、各自で行っていただき、工程の理論、材料や道具の扱い方、お菓子の歴史など、知っているとちょっと嬉しい知識もお伝えします。
  ※こちらの体験レッスンは、クスパからのお申込み限定になります。

  ■開催日：

  5月21日

  ■定　員：

  2名様

• ドイツ式チーズタルトと簡単クッキー

  

  計量から仕上げまでをじっくり学ぶ実習形式のレッスンです。
  タルト生地は、基本の作り方、のし方、空焼きのポイントを「なぜそうするのか？」とともに丁寧に解説。
  また、その生地を使ったクッキーは、簡単な成型でアレンジ自在！
  対面レッスンだからこそ、コツやポイントを肌で感じ、温度や香りを共有することで、より深く身につきます。
  実習後は、おやつタイム。次月のメニューや伝統菓子などを試食していただきます。

  ■開催日：

  5月29日

  ■定　員：

  2名様

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この教室のレッスン

レッスン風景

お子様レッスン～アイシングクッキー

レッスン後に軽食をとっていただきながらのレッスン復習の様子

パイ生地レッスン　

生徒さんの作品　はちみつとクルミの小型タルト

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