本格ヨーロッパ菓子をつくってみたいを叶える♡モダン&トラディショナルスイーツ教室
イチゴのヨーグルトムース

イチゴのヨーグルトムース
生徒さんの作品
綺麗にカットするにはコツが必要
レッスン後に軽食をとっていただきながらのレッスン復習の様子
パイ生地レッスン
生徒さんの作品 はちみつとクルミの小型タルト

MarmorGugelhupf(マーブルケーキ)体験レッスン
本物にこだわったお菓子教室に通い、
本格的な和洋菓子・かすてらを学び、
その間、ヨーロッパ研修旅行にて、
各国の菓子学校で短期講習を受講。
特別な材料を使わなくても、
美味しく本格的なお菓子づくりを楽しんでいただきたくて、
「お菓子教室アトリエまどか」を開設いたしました。