天然酵母パン教室 Nature（東京都小平市）の教室情報

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• 豚肉チンジャオロース、挽肉ともやしみそ炒め、牛肉甜麺醤炒め他

  

  オイスターソース・豆板醤・甜麺醤の使い方を覚えて、いつもの中華炒めを劇的においしく作るレッスン。
  中華おこわ、チンゲン菜スープもでボリュームも。試食後は杏仁豆腐を中国茶とともにお楽しみください。

  ■開催日：

  1月25日 2月11日

  ■定　員：

  4名様

• カカオバケット

  

  カカオと準強力粉を水を使わず赤ワインでクルミ・レーズンを混ぜ込んでバケットを作ります。
  ホシノ酵母で味わい深く、砂糖などの糖分は一切いれず、カカオの香り・クルミの食感・レーズンの甘みが魅力の大人のパン

  ■開催日：

  1月26日

  ■定　員：

  6名様

• バレンタインはとろ～りチョコのクグロフチョコ&ホットワインで

  

  クリスマスの定番クグロフをバレンタイン用にアレンジ！ 手作り甘夏ピールに国産小麦・ホシノ酵母・発酵バターで味わい深いクグロフチョコを作ります。　可愛いクグロフ２個・クグロフ大生地1個分・酵母持帰り付。

  ■開催日：

  2月 5日 2月 8日

  ■定　員：

  3名様

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