夢を叶えるパン作りメソッドー基礎からオリジナル作りまで & 楽して簡単愛されお家ご飯
ホシノ酵母ドライトマトバジルバタール ― 夏の太陽を味わうドライトマトとバジルのおいしさに満たされたバタール
ドライトマトの塩味とうまみにバジルの香りをプラスした
この季節にうれしい
ドライトマトの程よい塩味とさっぱりした食感のバタールを作ります。
そのままでももちろん、
オリーブオイルやチーズと一緒に
ワインやスープと一緒に楽しめます。
いつものホシノ酵母で味わい深さもプラス。
さあ、この夏にワンランクアップのバタール作りに挑戦してみませんか?
きっとあなたの食生活をぐっと楽しくしてくれます。
【レッスンのポイント】
・水分の多い生地の扱い方
・バタールの成形・焼成法
ご試食時には香り豊かなバタールとチーズに季節のサラダを
淹れたてコーヒーとお楽しみいただけます。
【持ち帰り】バタール1本・2本分生地・バタール2本分酵母
*コロナ感染予防のため 入室時のアルコール消毒・不織布マスクの着用をお願いします。
■レッスン内容 |
パン 家庭料理 おもてなし料理 洋菓子・ケーキ |
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■教室の特徴 |
コースレッスン形式 / 1回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 見学OK / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK 入会金無料 / 受講料で払う 男性OK / 初心者OK |
■開催時間帯 | 平日昼 / 休日昼 |
■クラス、コース | 【夢を叶えるパン作りメソッド―ホシノ酵母パン作りの基礎から学びアレンジオリジナルレシピ作りまで】
初級コース・憧れのパンコース・上級コース 【楽して簡単愛されお家ご飯】嫁活コース・多層鍋コース・おもてなしまで欲張コース |
■レッスン人数 | 最小1人~最大2人 |
■レッスン料金 | 単発レッスン料 パン 6500円(税込) お料理 7000~8000円(税込) コースレッスン料 |
■今後開催予定のレッスン |
夏こそ作って食べたい 厳選ホシノ酵母パンベスト3 コースレッスン
[ 7月28日(日) 10:30]
ホシノ酵母ドライトマトバジルバタール ― 夏の太陽を味わうドライトマトとバジルのおいしさに満たされたバタール [ 8月 3日(土) 10:30] パン作り初めてさんも失敗なく作れる 夏のホシノ酵母パン 初心者3か月コース 第1日曜・第2土曜 [ 8月 4日(日) 10:30] |
大塚 有子
天然酵母パン・料理教室主宰/料理研究家 東京都出身
こんにちは。
◆夢を叶えるパン作りメソッドーホシノ酵母パン作りの基礎からオリジナルまで
◆多層鍋で簡単褒められお家ご飯ー新米主婦・忙しい女性のための料理教室
主宰の大塚です。
2年間、個人のホシノ天然酵母パン教室でパン作りを習う
以来、25年以上自宅にて天然酵母パン教室を開催
オリジナルレシピ100以上
2011年2月 自宅で少人数制での料理教室を開催
Webサイト掲載 / 企業の商品開発・その他
ウィナーズ(株) カネカ食品 UCC上島珈琲 アサヒビール タカナシ乳業 カゴメ サントリー 菊水酒造 ハウス食品 ウタマロキッチン 富士食品 オーストラリア産ラム肉協会 ブラウン サッポロビール(株) カナダ農務・農産食品省 ビクトリノックス・ジャパン(株) カネカ食品 敷島製パン 貝印 他
食品衛生責任者
東京都 小平市 大沼町
西武新宿線 小平駅 花小金井駅 JR中央線 武蔵小金井駅
小平駅より徒歩15分。ぶるべー号(平日)多摩の台通りより3分
武蔵小金井駅花小金井駅より、西武バス「東久留米西口行き(錦城高校経由)」大沼町二丁目バス停より1分
1996年
大塚 有子
こんにちは。
◆夢を叶えるパン作りメソッドーホシノ酵母パン作りの基礎からオリジナルまで
◆多層鍋で簡単褒められお家ご飯ー新米主婦・忙しい女性のための料理教室
主宰の大塚です。
2年間、個人のホシノ天然酵母パン教室でパン作りを習う
以来、25年以上自宅にて天然酵母パン教室を開催
オリジナルレシピ100以上
2011年2月 自宅で少人数制での料理教室を開催