バケットのレシピ・料理教室・料理レッスン特集

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特集

バケット

『バケット』の教室

『バケット』のレッスン

2021 3 2日 (火)

パン教室 Sun&Moon(神奈川県横浜市都筑区)

焼きたてのフランスパンの味、食感を楽しんでもらいたい。約3時間半でバケット(35cm)1本、チーズバケット1本、シャンピニオン×2個等フランスパン生地を使った7種類のパンが作れます。

  • レッスン内容:パン
  • 定員:5名
2021 3 7日 (日)

パン教室 Sun&Moon(神奈川県横浜市都筑区)

焼きたてのフランスパンの味、食感を楽しんでもらいたい。約3時間半でバケット(35cm)1本、チーズバケット1本、シャンピニオン×2個等フランスパン生地を使った7種類のパンが作れます。

  • レッスン内容:パン
  • 定員:5名
2021 318日 (木)

パン教室 Sun&Moon(神奈川県横浜市都筑区)

焼きたてのフランスパンの味、食感を楽しんでもらいたい。約3時間半でバケット(35cm)1本、チーズバケット1本、シャンピニオン×2個等フランスパン生地を使った7種類のパンが作れます。

  • レッスン内容:パン
  • 定員:5名
2021 322日 (月)

パン教室 Sun&Moon(神奈川県横浜市都筑区)

焼きたてのフランスパンの味、食感を楽しんでもらいたい。約3時間半でバケット(35cm)1本、チーズバケット1本、シャンピニオン×2個等フランスパン生地を使った7種類のパンが作れます。

  • レッスン内容:パン
  • 定員:5名
2021 324日 (水)

パン教室 Sun&Moon(神奈川県横浜市都筑区)

焼きたてのフランスパンの味、食感を楽しんでもらいたい。約3時間半でバケット(35cm)1本、チーズバケット1本、シャンピニオン×2個等フランスパン生地を使った7種類のパンが作れます。

  • レッスン内容:パン
  • 定員:5名
2021 327日 (土)

パン教室 Sun&Moon(神奈川県横浜市都筑区)

焼きたてのフランスパンの味、食感を楽しんでもらいたい。約3時間半でバケット(35cm)1本、チーズバケット1本、シャンピニオン×2個等フランスパン生地を使った7種類のパンが作れます。

  • レッスン内容:パン
  • 定員:5名
2021 331日 (水)
COOKSAYA(東京都東大和市)

フランスパンに詰め物をしたスタッフドバケット
お弁当の定番卵焼き
おしゃれなジャーサラダ

  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:4名
2021 4 3日 (土)
COOKSAYA(東京都東大和市)

フランスパンに詰め物をしたスタッフドバケット
お弁当の定番卵焼き
おしゃれなジャーサラダ

  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:4名
COOKSAYA(東京都東大和市)

フランスパンに詰め物をしたスタッフドバケット
お弁当の定番卵焼き
おしゃれなジャーサラダ

  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:4名
2021 410日 (土)

天然酵母パン・料理教室 Nature(東京都小平市)

憧れのパンコース
バケット3か月攻略レッスン(4月~6月 第2土曜・日曜日コース)

1回目 シャンピニオン 4月10日(土)11日(日) 1 0:30~1:30
2回目 エピ 5月8日(土)9日(日)10:30~1:30
3回目 バケット 6月12日(土)13日(日)10:30~1:30

1回目 フランスパン生地で成形の簡単なシャンピニオンで、フランスパン生地のこね方・扱い方を習得。
2回目 バタールの成形の仕方をクープの必要のないエピで習得。
3回目 フランスパン生地になれたところで成形とクープを何回も練習できる練習用の生地と実際に焼く生地で、成形・クープ・焼成のコツをバッチリ習得。
3回で順を追って習得できるように企画しました。

毎回、季節のスープやサラダ、バケットに合うディップなどもお教えします。

1回目は、バケット生地の混ぜ方を練習し、成形の簡単なキノコ型のシャンピニオンをレッスン。バケット特有のパリッとした食感と塩味を楽しめます。
サイドメニューのディップとパテももお楽しみに!

6月のレッスン終了後には、パリッと香ばしいホシノ酵母の味わい深いバケットが焼けるようになります。

毎回、季節のスープとサラダ・淹れたてコーヒーなどと一緒のご試食も楽しんでいただけます。

焼き立てパンと、生地、ホシノ酵母生種のお持ち帰りあり。
その日(翌日)早速復習、次のレッスンまでにもう1回練習ができます。
ご質問もLINEで何度でもどうぞ!

●プレゼント
*ホシノ酵母のおこし方/ 基本のこね方動画2本
*持ち帰り生地 ・生種用容器 /発酵時専用ビニール
*レシピ用ファイル

●定員 第2土曜日・日曜日コース各2名 (振り替え可能)
欠席の場合:代理の方もO.k レシピをさしあげ、次回詳しくご説明いたします。

●バケットを作れるようになる3か月コースです。 第2土曜か日曜を選び、3か月分の一括支払い 30,000円(税込)をお願いします。3月10日までのご予約に限り1割引き27000円(税込)にいたします。
●5月・6月レッスン情報からのご予約はできません。レッスン内容の紹介となります。

  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
2021 411日 (日)

天然酵母パン・料理教室 Nature(東京都小平市)

憧れのパンコース
バケット3か月攻略レッスン(4月~6月 第2土曜・日曜日コース)

1回目 シャンピニオン 4月10日(土)11日(日) 1 0:30~1:30
2回目 エピ 5月8日(土)9日(日)10:30~1:30
3回目 バケット 6月12日(土)13日(日)10:30~1:30

1回目 フランスパン生地で成形の簡単なシャンピニオンで、フランスパン生地のこね方・扱い方を習得。
2回目 バタールの成形の仕方をクープの必要のないエピで習得。
3回目 フランスパン生地になれたところで成形とクープを何回も練習できる練習用の生地と実際に焼く生地で、成形・クープ・焼成のコツをバッチリ習得。
3回で順を追って習得できるように企画しました。

毎回、季節のスープやサラダ、バケットに合うディップなどもお教えします。

1回目は、バケット生地の混ぜ方を練習し、成形の簡単なキノコ型のシャンピニオンをレッスン。バケット特有のパリッとした食感と塩味を楽しめます。
サイドメニューのディップとパテももお楽しみに!

6月のレッスン終了後には、パリッと香ばしいホシノ酵母の味わい深いバケットが焼けるようになります。

毎回、季節のスープとサラダ・淹れたてコーヒーなどと一緒のご試食も楽しんでいただけます。

焼き立てパンと、生地、ホシノ酵母生種のお持ち帰りあり。
その日(翌日)早速復習、次のレッスンまでにもう1回練習ができます。
ご質問もLINEで何度でもどうぞ!

●プレゼント
*ホシノ酵母のおこし方/ 基本のこね方動画2本
*持ち帰り生地 ・生種用容器 /発酵時専用ビニール
*レシピ用ファイル

●定員 第2土曜日・日曜日コース各2名 (振り替え可能)
欠席の場合:代理の方もO.k レシピをさしあげ、次回詳しくご説明いたします。

●バケットを作れるようになる3か月コースです。 第2土曜か日曜を選び、3か月分の一括支払い 30,000円(税込)をお願いします。3月10日までのご予約に限り1割引き27000円(税込)にいたします。
●5月・6月レッスン情報からのご予約はできません。レッスン内容の紹介となります。

  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名

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