少しの油で作る！マッシュルームの焼アヒージョのレシピ、作り方（岡部ゆうこ）

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クスパ レシピ

少しの油で作る！マッシュルームの焼アヒージョ 岡部ゆうこ先生

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オイルたっぷりのアヒージョにバケットを付けながら食べるのは最高に美味しいんだけど、しょっちゅうそんな事していたら太りそう！という方にオススメ。

3個34kcal

＜材料＞  分量:２人分   調理時間:3分＋焼き時間8分

マッシュルーム　

6個

ニンニク　

1/2片

オリーブオイル

大さじ1/2

塩　

ひとつまみ～ふたつまみ

簡単きのこバケットアヒージョつまみクスモニ肴マッシュルームアラジン低カロリーアラジントースター

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作り方

【1】

マッシュルームの切り口を切り落とす（省略可）

【2】

軸を手で引っこ抜き、みじん切りにする
ニンニクを包丁の平たい部分で叩き潰し、みじん切りにする

マッシュルームの軸とニンニクを混ぜ合わせる

【3】

マッシュルームの軸を抜いた穴に2を詰め込み、オリーブオイルをマッシュルームにかけて塩をかけ、トースターで260℃で3分焼き、フタ又はホイルを被せて5分追加で焼いて完成

★調理のコツ・ポイント★

今回はシンプルに作りましたが、パセリなどのハーブ類や唐辛子を刻んでみじん切りに加えても美味しいです。

マッシュルームの軸は3個分使います。
残りは野菜炒めやスープ、ハンバーグに混ぜるなどして使うとおいしく食べられます♪

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レシピ制作者

岡部ゆうこ：30minからだメンテ料理教室　象の台所（東京都 豊島区 （池袋駅より電車で４分））

■先生のプロフィール

10代後半まで料理が苦手だった私 食べる事・物を作ることが好きだった為パンの世界へいきなり飛び込む。 3年…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

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