クスパアワード2020とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2020年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
2020年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室を「クスパアワード2020 この教室に投票する」ボタンより、ご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間:2020年12月1日(火)~2021年1月5日(火)
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きのこのレシピ

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きのこの人気レシピ

きのこのレシピ一覧

全86件中10件表示

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お気に入りレシピ

水菜の煮物は昆布出汁なのであっさり美味しいです

分量
2人分
調理時間
20分
材料
水菜、油揚げ、昆布出汁、みりん、砂糖、薄口しょう油

美味しそう:1件  教室名:オトナの食育 ☆ クッキングサロンエストレージャ

お気に入りレシピ

コリコリとした食感が美味しい「やげん軟骨」 旬を迎えた椎茸と甘辛に仕上げました。 調味料は、酒:砂糖:醤油を1:1:1 覚えやすい調味料が1番ですネ(笑) 照りよく仕上げるコツもご紹介です♪

分量
2人分
調理時間
10分
材料
やげん軟骨、しいたけ、ごま油、酒 、砂糖、醤油 、酒(下味)、塩(下味)

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

甘くて美味しい昔ながらの椎茸の甘煮です 鶏飯やちらし寿司おせち料理にどうぞ 甘くて美味しくてごめんなさい

分量
一袋(30g)
調理時間
40分
材料
干し椎茸、砂糖、醤油

美味しそう:1件  教室名:オトナの食育 ☆ クッキングサロンエストレージャ

お気に入りレシピ

秋の味覚をたっぷり詰め込んだ、美容や健康にもいい副菜です。 黒酢のクセがアクセントに!

分量
4人分
調理時間
15分
材料
舞茸、エリンギ、椎茸、オリーブオイル、A:ミックスナッツ、A:白いり胡麻、醤油、穀物酢、A:黒酢、水、オリーブオイル、A:はちみつ、塩

美味しそう:1件  教室名:大井町の料理教室 Harvest Beach(小平でも開催)

お気に入りレシピ

鍋やフライパンを温めず、冷たいまま調理をスタートする「コールドスタート」 焦らず料理が出来るので、料理初心者さんにおススメの調理法です。 鍋に挽き肉と調味料を入れて、混ぜてから火にかけます…

分量
2人分
調理時間
20分
材料
豚挽き肉、茄子、椎茸、生姜、オイスターソース、酒、醤油、片栗粉、ごま油、水

美味しそう:1件  教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

国産の「生きくらげ」 今頃から10月ぐらいまでしか出回らない貴重な食材! 「ぷるん」とした食感は今だけのお楽しみです。 味付けはシンプルな塩ベースですが、卵はふわっふわに炒めて合わせます。…

分量
2人分
調理時間
10分
材料
生きくらげ、卵、ごま油、酒、中華出汁の素(半練りタイプ)、サラダ油(卵調味用)、塩(卵調味用)

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

マッシュルームを使ったシャンピニオンソース。 今回はマスタードも使い極旨ソースに! 「おうちフレンチ」なので、もちろん簡単にフライパンひとつで作るレシピです★

分量
2人分
調理時間
30分
材料
豚ロース肉(薄切り)、マッシュルーム、玉ねぎ、オリーブ油、バター 

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

「NEVERまとめ」掲載レシピ 厚揚げを「海老マヨソース」の味付にしたら、これが病みつきの味に! 簡単に出来るおつまみです。

分量
2人分
調理時間
15分
材料
厚揚げ、エリンギ、鷹の爪、ごま油、マヨネーズ、豆板醤、酒、砂糖、牛乳

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

余ったバゲットと小さめの生椎茸を使った簡単イタリアンサラダです。ご飯に合わせるならヴィネグレットソースの和風にしてはいかがでしょうか。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
生しいたけ(小さめのもの)、プチトマト(赤、黄を合わせて)、トマト(小さめのもの)、バジルの葉、バゲット(3㎜ほどの厚みで)、パルメザンチーズ(パウダー)、サラダ用葉…

美味しそう:7件  教室名:サロンピルゥファス

お気に入りレシピ

甘いスナップえんどうをアンチョビバターでサッと炒めました♪ 野菜だけの炒め物ですが、ボリュームがありますヨ★

分量
2人分
調理時間
10分
材料
福島県産 スナップえんどう、しめじ、おろしにんにく、バター、アンチョビペースト、塩、黒胡椒

教室名:Bring kitchen

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クスパからのお知らせ

2020年12月1日

毎年恒例のクスパアワードの投票がスタートしました!!
毎年ユーザー様から投票数・アクセス数・クチコミ数・アクセス数等から総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰します!

【投票受付期間】
2020年12月1日(火)~2021年1月5日(火)23:59