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エリンギのレシピ

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エリンギのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

「NEVERまとめ」掲載レシピ 厚揚げを「海老マヨソース」の味付にしたら、これが病みつきの味に! 簡単に出来るおつまみです。

分量
2人分
調理時間
15分
材料
厚揚げ、エリンギ、鷹の爪、ごま油、マヨネーズ、豆板醤、酒、砂糖、牛乳

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

コリコリ食感が美味しい鶏ひざ軟骨をカレー味で炒めました。 合わせる野菜は「エリンギ」 食感の違いを楽しみます。 おつまみにピッタリなレシピですヨ!

分量
2人分
調理時間
15分
材料
鶏ひざ軟骨、エリンギ、サラダ油、カレー粉、ガーリックパウダー、塩、黒胡椒、水、酒(下味)、塩(下味)、黒胡椒(下味)

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

エリンギがメインになる♪ ヘルシーだけれどしっかり味で食べごたえあります♪ おつまみにも。

分量
1人分
調理時間
5分弱
材料
エリンギ、オリーブオイル、*みりん、*甜菜糖、*お醤油、*お水、*片栗粉、白すりごま、青のり

教室名:Food & Sweets そら

お気に入りレシピ

【ビクトリノックス シェフナイフ使用】 エリンギとズッキーニを細く長くきり、パスタのように茹でてトマトで絡めます。パスタのようですが、エリンギとズッキーニなのでグルテンフリーの方やダイエ…

分量
2人分
調理時間
30分
材料
エリンギ、ズッキーニ、トマト、バジル、塩、胡椒、オリーブオイル、粉チーズ、レモン汁

教室名:cucina3121

お気に入りレシピ

ココロも癒す潤い薬膳♪ カラダには五臓を滋養して程よく熱を冷ます陰(いん)があります。陰を消耗する更年期は、陰陽バランスが崩れて相対的に心身が熱くなるからカッカしたり精神症状が出やすいも…

分量
4人分
調理時間
10分
材料
しゃぶしゃぶ用の豚肉、エリンギ、桜の塩漬け、レモン汁、レタス

教室名:オトナ女子の本格薬膳教室「ナチュラル薬膳生活カレッジ柏本校」

お気に入りレシピ

【ビクトリノックス シェフナイフを使用】 秋の味覚をたっぷり詰め込んだ「変わりパエリア」は“パーティーの主役”間違いなし♪シェフナイフを使えば、肉も野菜も簡単に切れます。 【ビクトリノ…

分量
4人分
調理時間
50分
材料
米(無洗米でも可)、手羽先、さつまいも(金時芋など)、れんこん、ごぼう、きのこ(エリンギ、しめじ等)、ミニトマト、ブロッコリー、玉ネギ、にんにく、白ワイン、旬の柑橘、…

美味しそう:1件  教室名:クッキングアトリエ「SAIRA(菜楽)」

お気に入りレシピ

牛肉とたっぷりの野菜をトマトベースのスープで煮込んだビーフストロガノフ。 爽やかな酸味とコクが、果実味たっぷりの赤ワインにぴったりです。 【サッポロビール×クスパ】ラ・キュベ・ミティーク…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
牛薄切り肉、塩、胡椒、パプリカパウダー、玉ねぎ、バター(有塩でも無塩でも可)、エリンギ、赤ワイン、パプリカ(赤、黄)、アスパラガス、塩、A)ホールトマト缶、A)水、A…

美味しそう:5件  教室名:さくらキッチン

お気に入りレシピ

キノコをたっぷり使った簡単マリネです。 レッスン時のランチに登場してます。保存が利くので便利なフレンチ惣菜です! お好きなきのこでどうぞ~

分量
野田琺瑯レクタングル深型Mサイズ分
調理時間
15分
材料
ブラウンマッシュルーム、しいたけ、エリンギ、しめじ、にんにく、オリーブオイル(炒め用)、たまねぎ、白ワインヴィネガー、ホワイトバルサミコ、粒コショウ、エルブドプロバン…

美味しそう:4件  教室名:la petite cuillère

お気に入りレシピ

バルサミコ酢活用レシピ☆ さつまいもとエリンギを炒めて和えるだけ。 バルサミコの爽やかさが、さつまいもの甘みを引き立てます。

分量
2人
調理時間
10分以内
材料
さつまいも、エリンギ、ピーマン(赤色、緑色)、オリーブオイル、バルサミコ酢、お醤油、すりごま

美味しそう:3件  教室名:Food & Sweets そら

お気に入りレシピ

はんぺんを少し焼いてエリンギと一緒に炒めました^^

分量
2人分
調理時間
20分
材料
はんぺん、エリンギ、キャベツ、バター、A 味噌、A しょう油、A 酒、A てんさい糖、ガーリックパウダー、サラダ油

美味しそう:1件 感想:1件  教室名:野菜ソムリエ MonFrereの料理教室

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