野菜・きのこ・豆のおかずのレシピ
検索条件
野菜・きのこ・豆のおかずの人気レシピ
野菜・きのこ・豆のおかずのレシピ一覧
青梗菜を塩麹で和えた簡単レシピ。 茹でた青梗菜のみずみずしさが楽しめます。 箸休めや、お弁当の彩に重宝しますよ！
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ５分
- 材料
- 青梗菜、サラダ油、塩麹、塩
コロナに負けない体づくり！食べて免疫力をアップしましょう。 キノコ類に含まれているβ-グルカンは高い免疫力アップ効果が期待できます。 作り置きの「なめたけ」はアツアツごはんはもちろん！大根…
- 分量
- 作りやすい量
- 調理時間
- 15分
- 材料
- えのきだけ、だし汁、醤油、酒、米酢
春キャベツを使った野菜たっぷりのパスタです。
- 分量
- 3人分
- 調理時間
- 10
- 材料
- パスタ、春キャベツ、茸(エリンギ、しめじ等)、桜えび、帆立、塩、唐辛子、大蒜、オリーブオイル、醤油
蓮根の皮や節に含まれるタンニンには、抗酸化作用や炎症を抑え、花粉症の症状を和らげる効果も。 人参、舞茸は免疫力を高めてくれます。 白砂糖、添加物、化学調味料不使用ですので、身体にも優しい一…
- 分量
- 3人分
- 調理時間
- 5
- 材料
- 蓮根、人参、舞茸、牛肉、きび砂糖、醤油、胡麻油、白胡麻、唐辛子
グルテンフリー、米粉フリーでつくる簡単グラタンです。 とろみの失敗もなく作れてます キノコをたくさん使って便秘解消にもなります
- 分量
- 4人分（グラタン皿4枚程度）
- 調理時間
- 30分
- 材料
- ◎えのき、◎まいたけ、◎エリンギ、◎しめじ、●オイル(好みのオイル）、●バター、牛乳①ミキサー用、じゃがいも(皮をむいてレンジで火を通す）、牛乳②調節用、塩コショウ
ブロッコリーの下処理の仕方って知ってますか？ 下茹でして～のイメージですが 電子レンジでチン！で 冷めたら冷凍庫へ そうするとお弁当のおかずに冷凍のまま入れると便利ですよー
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- ブロッコリー、ビニール袋、・・・・・・・・・・・・・・・、付け合わせ 、プチトマト、レタス
青梗菜を紫蘇ふりかけで和えた一品。 きちんと茹でた青梗菜は、みずみずしくて美味しい！ お弁当の彩にもピッタリですよ♪
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ５分
- 材料
- 青梗菜、紫蘇ふりかけ（ゆかり）、サラダ油、塩
旬の小松菜をたっぷりいただける和え物です。 クセのない小松菜にクリーミーなチーズとアンチョビの塩気がよく合います。
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 10分(茹で時間は含まず)
- 材料
- 小松菜、クリームチーズ、アンチョビ、アーモンド
クスパからのお知らせ
|
2020年3月26日 レッスンへご参加予定のみなさま
|
スタッフ募集
Copyright (C) 2004-2020 Eat Smart Inc. All rights reserved.