野菜・きのこ・豆のおかずのレシピ
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野菜・きのこ・豆のおかずの人気レシピ
野菜・きのこ・豆のおかずのレシピ一覧
秋の味覚かぼちゃ。 メープルシロップとバターの優しい味を、ガツンとブラックペパーで〆ます！ 甘いのに刺激がある。 まさに禁断の大人味♡ お酒にも合う、大人が楽しむかぼちゃレシピですヨ♪
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- かぼちゃ、バター、サラダ油（揚げ油）、GABANブラックペパー、メープルシロップ、塩
普通のピーマンの肉詰めに見えますが中身は「つくね」 軟骨も入れてコリコリ食感に♪ 食べてみると間違いなくつくねで、でもピーマンの肉詰め感もあり新感覚！ まさに次世代のピーマンの肉詰め！ フ…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- ピーマン、鶏ひき肉（もも肉）、鶏やげん軟骨、卵、塩、酒 、片栗粉、ごま油 、酒（ソース調味料）、砂糖（ソース調味料）、醤油（ソース調味料）
ナッツとドライフルーツの風味が秋らしい、ヨーグルト風味でサッパリ食べられるマッシュサラダです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- カボチャ（正味）、オリーブオイル、塩、ヨーグルト、ナッツ、ドライレーズン、葉物
体に良くって、美味しくって、すぐに食べれる納豆。 誰もが知っている優秀食材！ 納豆にオクラのネバネバコンビにピーマンをプラス！ グリーンにこだわった秘密の調味料もいれて♪ ネバネバの中にピ…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ５分
- 材料
- ピーマン、オクラ、納豆、醤油、わさび
冷蔵庫の中に眠っているキャベツやキノコ、ソーセージを使って、トマト味の簡単な煮込み料理を考えました。お買い物に行かなくてもできそうなので、重宝して頂けると思います。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 10分（加熱時間を除く。）
- 材料
- キャベツ、玉ねぎ、トマト、しめじ、ソーセージ、オリーブオイル、チキンスープ（水とチキン顆粒）
いんげんとを使ったクリーム煮。 相性の良い、じゃがいもとベーコンがこの料理を美味しくしてくれています。 料理教室でもリクエストの多いホワイトソース。 ダマにならずに作れる秘密をご紹介します♪
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- いんげん、ベーコン、じゃがいも、にんにく、バター、薄力粉、牛乳、サラダ油、塩、黒胡椒
豚バラ肉といんげんを甘い味噌味で炒めました。 豚バラ肉のこっくり味に甘い味噌味。 日本人なら大好きな味！ ご飯のお代わり必須です★ いんげんと茄子で、しっかりと野菜も摂れるレシピですヨ♪
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 豚バラ肉（薄切り）、いんげん、茄子、鷹の爪、ごま油、酒、砂糖、味噌、酒（下味）、醤油（下味）
かぼちゃとアボカドのチーズ焼き。 かぼちゃのほっくり感とアボカドのトロリとした食感が美味しいんです♡ フライパンや鍋を使わず、耐熱皿に放り込むだけなので、失敗ナシの手間要らずのレシピですヨ♪
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- かぼちゃ、アボカド、スライスハム、とろけるチーズ、塩、黒胡椒、ガーリックパウダー
ペンネとピーマンをワンポットで調理して、ツナマヨで和えたパスタサラダ。 ツナの単調な味をピーマンが引き締めてくれます！ マカロニではなくペンネを使うと、ちょっとおしゃれに仕上がりまヨ♪ 料…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- ピーマン、ツナ缶（オイル漬け）、ペンネ、マヨネーズ、塩、黒胡椒、塩（ペンネ茹で用）
一口サイズに切られて売られているカレー用の豚肩肉。 とても便利なので、カレーだけじゃもったいない！ 今回は片栗粉をはたいて甘辛な味付けに♪ 柔らかい豚肩肉とピーマンが、ご飯にピッタリなおか…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- ピーマン、豚肩ロース肉（カレー用）、しめじ、サラダ油、酒、砂糖、醤油、片栗粉（下味）、塩（下味）
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