いも、山いものレシピ
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いも、山いもの人気レシピ
いも、山いものレシピ一覧
旬の新じゃがとベーコンを炒め物に。 相性の良い食材コンビに、ガラムマサラをひと振り！ ふんわりと香るスパイスが旬の食材を更に美味しくしてくれます♪
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 新じゃが、ベーコン（ブロック）、おろしにんにく、オリーブ油、GABANガラムマサラ 、GABANブラックペパー、塩
京都の老舗インド料理屋さんで食べて美味しかったので再現しました〜＾＾
- 分量
- ５人分（副菜）
- 調理時間
- ２５分
- 材料
- ジャガイモ、塩、にんにくのみじん切り、フェヌグリークシード、油
勝手にシリーズ化している「フライドポテト」を使ったおかず。 今回は豚トロと梅干しのコラボ！ 豚トロのコクと、梅干しの酸味が良く合います♪ 下処理のいらないフライドポテトを使った時短レシピで…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 冷凍フライドポテト、豚トロ、梅干し（大粒）、にんにく、サラダ油、酒、塩
イギリスの代表的なお料理です サクサクの白身魚のフライにポテトフライのセット🎵イギリス伝統のファーストフードです😀
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ２５分位（揚げ時間含む）
- 材料
- 生鱈（or白身魚）、●塩、●白ワイン（or酒）、ジャガ芋、薄力粉、揚げ油、＜衣＞、 薄力粉、 片栗粉（薄力粉でもOK）、 ベーキングパウダー（なくてもOK）、 塩・胡…
この季節のお楽しみの新じゃが。 作り方は人参のグラッセを作る要領と同じ♪ 簡単ウマウマレシピです！
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 新じゃが、豚バラ肉、無塩バター、出し汁、塩
春ですが、いつでも食べたいさつま芋💕 しっとり生地のスイートポテトを作りました おやつにピッタリです😀
- 分量
- ５㎝アルミカップ６個位
- 調理時間
- ２５分（グリル時間含む）
- 材料
- さつま芋（４００g位）、砂糖、塩、無塩バター、生クリームor牛乳、卵黄、＜塗り卵＞、 卵黄、 みりん
揚げたさつま芋を禁断の黒胡椒で和えた大人のつまみ。 パンチのある黒胡椒の後に来るさつま芋の優しい甘味は、やみつきになる美味しさですヨ♪
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- さつま芋、ハウス 禁断の黒胡椒、練りごま（白）、サラダ油（揚げ油）
スナップエンドウのシャキシャキの歯ごたえと、焼きクルミの優しい甘さが、ポテトサラダを一段上のお惣菜に変えてくれます。ホットサンドにも、好相性です。
- 分量
- 3人分
- 調理時間
- 35分(茹で時間含む）
- 材料
- ジャガイモ（メークイン）、水+塩（茹で用）、スナップエンドウ、クルミ、塩、砂糖、牛乳、マヨネーズ
見た目は生姜にそっくりのキクイモを千切りし、ごまだれで和えて生でシャキシャキいただきましょう。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 菊芋、スプラウト、A練りごま、 甘酒、 しょうゆ糀、 酢、柚子皮
ジャガ芋をオーブンで焼く事で、カリカリふわふわの食感が楽しめます🎵 お弁当にもぴったりのジャガ芋レシピです😀
- 分量
- ４人〜６人分
- 調理時間
- １０分（焼成時間は除く）
- 材料
- ジャガ芋（約５００g）、オリーブ油、粉チーズ、パン粉、お好みのドライハーブ、塩、黒胡椒
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