いも、山いものレシピ
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いも、山いものレシピ一覧
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無限に食べられるくらいの美味しさ☆ レッスンでも大人気でした。 油で揚げないのでお手軽に作って頂けます。 ココナッツオイルは美容にもお勧めです。 ほんのりココナッツの風味とピーナッツの食感…
- 分量
- 3～4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- さつまいも、ココナッツオイル、八つ割りピーナッツ、★砂糖、★水、★醤油
オリゴ糖の塊と呼ばれるそうですよ！ 生でも食べられるので、ローフードとしても大活躍！
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- ヤーコン 、玉ねぎ 、にんじん 、ベビーリーフ 、オリーブオイル 、練りゴマ 、メイプルシロップ 、しょうゆ 、レモン汁
寒い冬にはホクホクと柔らかく仕上げた根菜の煮物が食べたくなります。味噌を隠し味にした一風変わった煮物は体を温め、どこかホッとする和風の味付けです。
- 分量
- 3人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 冷凍里芋、人参、ごぼう、鶏むね肉、厚揚げ、青じそ、水、顆粒和風だしの素、みりん、醤油、砂糖、味噌
マッシュポテトと市販のホワイトソースを使って作るお手軽だけどリッチな一品です。
- 分量
- 5人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 乾燥マッシュポテト、熱湯、牛乳、ブロッコリー、赤パプリカ、ホワイトソース、ピザ用チーズ（細切りタイプ）、パスタ用ジェノベーゼソース、塩コショウ、パセリ
ポテトサラダと相性の良いダルーラ スパイシーオニオンをかけてソース代わりに使用。朝からたっぷりお野菜が摂れる時短朝食メニューです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- ダルーラ スパイシーオニオン、ジャガイモ、ニンジン、レタス、ハム、マヨネーズ、塩
お通じを促す薬膳♪ 「体質？冷え？加齢？食物繊維不足？」お詰まりにはいろいろな原因が・・・もしかすると、老廃物を腸管から押し出す「気」が足りないのかも。そんな方におススメの薬膳スープです…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- さつま芋のマッシュ、チキンスープ、無調整豆乳、戻した枸杞の実、パセリのみじん切り
お通じを促す薬膳♪ 腸管から解毒する「こんにゃく」と「里芋」をたっぷり使って、身体に必要な気（エネルギー）は鶏肉からしっかり頂く和食薬膳です。カラダの中をお掃除しながら、キレイと健康に必…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ６０分（下ごしらえの時間を除く）
- 材料
- あく抜きしたちぎりこんにゃく、余計な脂肪を除いた鶏もも肉、生姜薄切り、乱切りした人参、粗糖、日本酒、みりん、水、剥いて茹でこぼした里芋、乱切りしたたけのこの水煮、下処…
揚げたそうめんのパリパリ感や見た目が毬栗を想像させる季節の一品です。 かぼちゃの種を入れることで中身と衣の食感とのバランスをとっています
- 分量
- ８個
- 調理時間
- ４５分（さつまいもを蒸す時間を除く）
- 材料
- さつまいも（蒸して皮をむいてつぶす）、鶏そぼろ、かぼちゃの種、そうめん（適当な大きさに折る）、小麦粉（同量の水で溶く）、揚げ油
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