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里芋のレシピ

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里芋のレシピ一覧

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お気に入りレシピ

ホクホク♪サクサク♪とろ〜り♪ 手間をかけずに、美味しい揚げ焼きを作りました〜💕 ご飯のおかずにも、お酒のお供にも 下ごしらえは電子レンジ任せ❗️油も少なく揚げ焼きにしましょう〜♪

分量
3人〜4人分
調理時間
15分程
材料
里芋(皮付き250g位)、蓮根(皮付き120g位)、片栗粉、ニンニク、小ネギ、サラダ油(お好みの油で)、有塩バター(無塩でもOK)、塩、黒胡椒、<お好みトッピング>、…

美味しそう:6件  教室名:komi's キッチン

お気に入りレシピ

冷蔵庫の整理に持ってこいの根菜鍋♪ 根菜たちの皮を剥かずにストウブ鍋にどんどん入れます。 一気に蒸しあげて、ほっくりと仕上げますヨ! タレは混ぜるだけのレシピで3種類用意。 味変で永遠に食…

分量
4人分
調理時間
60分
材料
里芋、人参、蕪、じゃがいも、オリーブ油、塩、水、豆板醤(豆板醤だれ)、砂糖(豆板醤だれ)、ごま油(豆板醤だれ)、味噌(柚子味噌だれ)、砂糖(柚子味噌だれ)、柚子(しぼ…

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

和風の味付けで仕上げたスペアリブ。 合わせる野菜も大根や里芋で和風に♪ 手間なしのオーブン料理はこの時期にピッタリ! 調理工程が簡単でも映えてくれます★ 焼き時間30分で大根は染み染みにな…

分量
2人分
調理時間
60分
材料
豚スペアリブ、里芋、大根、玉ねぎ、酒、砂糖、醤油、ごま油

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

冬が旬の里芋をそのままコロッケに。ほっくりした食感と、粉チーズ入りのパン粉、酸味を利かせたトマトソースが食欲をそそります。トマトソースは、そのままパスタ二も使えます。トマトソースのレシピは…

分量
2人分
調理時間
25分
材料
里芋、小麦粉、卵、a.パン粉、a.粉チーズ、揚げ油

美味しそう:1件  教室名:世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室 日常の食卓

お気に入りレシピ

今、我が家で流行っている「結びしらたき」 これが食べたい理由で作った煮物(笑) 甘くてホッコリする味に仕上がりました。 ポイントは豚バラ肉を入れて、コクとボリュームをアップ! 食べ盛りの子…

分量
2人分
調理時間
30分
材料
里芋、結びしらたき、豚バラ肉、人参、だし汁、酒、砂糖、醤油、茹でほうれん草(彩り)

教室名:Bring kitchen

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”ちりめんじゃこ”を入れると程よい塩気と旨味がご飯に加わり、ホクホクの里芋とも相性が良いです♪炊飯器でも炊けます♪

分量
2合分
調理時間
40分
材料
米、もち米、里芋(正味)、ちりめんじゃこ、(A)だし汁、(A)しょう油、(A)みりん、塩 

教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

初秋から旬になる里芋を家庭料理の定番煮物にします。常備菜や弁当のおかずにも最適です。素材旨味を活かしたレシピです。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
里芋、出汁、薄口醤油、上白糖

美味しそう:1件  教室名:日本料理たんたか

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「レアシュガースウィート使用」 ほんのり甘味で美味しさUP! 揚げたていただきま~す(^^♪

分量
2人分
調理時間
20分
材料
じゃがいも、玉ねぎ(みじん切り)、合挽き肉、醤油、塩コショウ、レアシュガースウィート、牛乳、薄力粉 、卵、パン粉、揚げ油

美味しそう:30件  教室名:Mamalade kitchen

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春を感じさせるタケノコと腸内環境を整えるといわれる根菜を使った煮物です。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
タケノコ水煮、ゴボウ、里芋冷凍、ニンジン、竹輪、ごま油、水、白だし、しょう油、砂糖

美味しそう:1件  教室名:野菜ソムリエ MonFrereの料理教室

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蒸して皮をむいた里芋を豚バラ肉で巻き、。最後に甘辛たれをからめて仕上げる生姜焼きのアレンジ料理です。

分量
2人分
調理時間
20分
材料
里芋、豚バラ肉、生姜みりん、ハチミツ、しょう油、白炒りごま・薬味ネギ

美味しそう:13件  教室名:料理教室ks-cafe

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