小さなキッチン（名古屋市昭和区御器所）の教室情報

ネット予約可能なレッスン

• 初心者さんのための『お菓子のレッスン』

  

  お菓子つくりは思ったよりも簡単！
  コツさえ、抑えれば失敗なくケーキもクッキーも作れます。
  日々のおやつやプレゼント、持ち寄りにもぴったりなお菓子を常時２０種類以上取り揃え、お好きなお菓子を焼き上げるレッスンです。
  必要な方には、無料ラッピングもご用意しておりますので遠慮なくお申し出ください。
  
  今、少しブームのキャロットケーキ。作れたら嬉しいガトーショコラ、シフォンケーキ、シュークリームなど…１回のレッスンでお家でも気軽にお菓子つくりを楽しんで頂けます♪
  
  
  【現在取り扱いのあるお菓子一覧】
  
  ※（）内はおおよその賞味期限の目安です。
  
  ①ガトーショコラ　　（冷凍１ケ月、冷蔵１週間）
  ②チョコレートのテリーヌ　（冷凍１ケ月、冷蔵１週間）
  ③パウンドケーキ　（冷凍１ケ月、冷蔵１週間）
  ④ナッツたっぷりブラウニー　（冷凍１ケ月、冷蔵１週間）
  ⑤スフレチーズケーキ　　（冷蔵１週間）
  ⑥チーズケーキのタルト（マーブルでもできます）　（冷凍１ケ月、冷蔵１週間）
  ⑦サクサククランブルを乗せたマフィン＆チョコレートチップ入りのスコーン（冷凍１ケ月、冷蔵１週間）
  ⑧米粉のカヌレ（冷凍１ケ月、冷蔵１週間）
  ⑨ロールケーキ　（冷蔵１週間）
  ⑩シフォンケーキ　（冷凍１ケ月、冷蔵１週間）
  ⑪ナッツたっぷりフロランタン　（冷凍１ケ月、冷蔵１週間）
  ⑫キャラメルナッツ入りのチョコレートタルト　（冷凍１ケ月、冷蔵１週間）
  ⑬さつま芋のタルト　（冷凍１ケ月、冷蔵１週間）
  ⑭南瓜のタルト（冷凍１ケ月、冷蔵１週間）
  ⑮シュークリーム　（冷蔵１週間）
  ⑯プリンケーキ（冷蔵１週間）
  ⑰カスタード入のドームケーキ（冷蔵３日）
  ⑱抹茶のパウンドケーキ（冷凍１ケ月、冷蔵１週間）
  ⑲サツマイモのパウンドケーキホワイトチョコレート入り（冷凍１ヶ月、冷蔵１週間）
  ⑳季節のタルト（冷凍１ヶ月、冷蔵１週間）
  ㉑シュトレーン（冷凍2カ月、冷蔵2週間）
  ㉒キャロットケーキ（冷凍1ヵ月、冷蔵1週間）

  ■開催日：

  7月 4日 7月 5日 7月 6日 ...

  ■定　員：

  １～２様

• ５品作り置きレッスン

  

  ５品作り置きのレッスンでは、豊富なメニューからお好きなもの５品をお選び頂き、実戦形式で作っていきます。作った料理（１品２～３人分）は全てお持ち帰り頂けますので、作り置きを覚えたい！ちょっと忙しいからこれがあると助かる！などニーズにあったレッスンを取り入れています。マンツーマン形式のレッスンですので、料理が苦手な方や初心者の方も楽しみながらお時間を過ごせていただけます。お気軽にお問合せください。

  ■開催日：

  7月 4日 7月 5日 7月 6日 ...

  ■定　員：

  １～２様

• 『選んで』『作って』『お持ち帰りのできる！』おウチゴハンのレッスン

  

  『選んで！』『作って！』『お持ち帰りのできる！』おうちごはんのレッスン。
  完全マンツーマンの料理教室です。
  こちらのレッスンでは、『ごはんもの（1品）』『メイン（肉・魚・豆製品を使った主菜１品）』『副菜（２品）』『簡単なおやつ（１品）』合計５品、説明を合わせて２時間で作り上げお持ち帰り頂けるレッスンです。作ったお料理は全て、お持ち帰り頂けますので、おうちの食卓で、日常の常備菜としても楽しんで頂けます。
  また、作るお料理は全て生徒様にお選び頂けます。旬の食材を取り入れつつ、特別な材料ではなくどこのスーパーでも手に入る食材で作ります。習ったお料理をお家で再現しやすいレシピをご提案しております。また、圧力鍋やフードプロセッサーをはじめ時短に繋がるお料理のコツあれこれも１回のレッスンで学べます。自分一人で全て作るから、手順なども実践的に経験できるのが特徴です。もちろん、お料理に自信がない方など難しいところはお手伝いも致しますのでご心配なく。
  常時３０種類以上のレシピからお選び頂けますので、まずは、挑戦したい！食べたい！作れるようになりたい！そんなお料理をマスターしてみませんか？
  ご飯ものは、旬を迎えた『とうもろこしご飯』。さっぱり頂ける『みょうが＆新生姜の炊き込みご飯』をはじめ、鶏ごぼうご飯・お赤飯・タコライスなど…四季のご飯から行事食までバラエティー豊かに取り揃えております。
  メインは、焼く・煮る・炒める・揚げるなど調理法も、そして定番家庭料理から中華、煮込み料理の洋風料理まで作れたら嬉しいメニューがいろいろ。季節の煮魚。ムニエル。叉焼。家庭料理の基本、ハンバーグや唐揚げ、麻婆系など…。圧力鍋やフードプロセッサーも実際に使って経験するチャンスです！
  副菜は、肉じゃが・ひじきの煮物・各和え物をはじめ…おつまみに嬉しいピクルス・春巻きなどもございます。冷蔵庫に常備する副菜の幅も増えます。
  簡単なおやつは…名古屋名物『鬼饅頭』から、手作りならではの美味しさグラノーラ、混ぜるだけのマフィンなど“おうちおやつ”をお気軽に楽しめます。
  レッスンに関する素朴な疑問をはじめ、お気軽にお問合せ＆ご予約お待ちしております。

  ■開催日：

  7月 4日 7月 5日 7月 6日 ...

  ■定　員：

  １～２様

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レッスン風景

ご要望により無料でラッピングをご用意しております。

お菓子のレッスンはタルトや定番ケーキが作れます

パンのレッスンのサイドメニューで作りました。

パンのレッスンで作った『総菜ベーグル』です

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