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山いものレシピ

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山いものレシピ一覧

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お気に入りレシピ

お店で通常使用している漬物用の万能漬け地で、長芋以外の野菜でも楽しめます。漬け地は回数使って行く内に野菜の旨味でマイルドになって行きます。ご家庭でも長く楽しめますので色々試して感想を頂けた…

分量
4人分
調理時間
漬け時間はお好みでOK
材料
長芋、 【漬け地】、濃口醤油、日本酒、みりん、米酢、にんにく、鷹の爪

美味しそう:7件  教室名:和食教室NOJI

お気に入りレシピ

とっても簡単に作れる落とし揚げ☆ 山芋の食感と磯の香りもお楽しみ頂けます

分量
4人分
調理時間
15分
材料
山の芋、めんつゆ、青海苔、揚げ油

美味しそう:1件  教室名:ヘルス&ヘルシークッキング ~ハートフル~

お気に入りレシピ

長芋を使った、あっという間にできるヘルシーで可愛らしい一品です。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
長芋、塩、乾姜、生クリーム

教室名:パリ15区簡単ヘルシーフレンチ家庭料理教室 表参道・青山校

お気に入りレシピ

長芋をだししょう油につけてあっさり漬けにしました

分量
4人分
調理時間
5分
材料
だし、昆布、塩、薄口しょう油、長芋、ワサビ

教室名:Stillkitchen

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長芋だってイタリアンになっちゃうの♪ヾ(´ー`)ノ シンプルさっぱりしゃきしゃきマリネ。 ワインのお供に、前菜に、サラダにどうぞ。 クリスマスカラーだからパーティーにも是非♪

分量
2人分
調理時間
5分
材料
長芋、りんご、レモン果汁、お塩、ブラックペッパー、オリーブオイル、イタリアンパセリ

美味しそう:2件  教室名:おうちカフェ教室 そら & デコスイーツ Chefたま

お気に入りレシピ

長いもにだしをたっぷり。かにもたっぷりかけました。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
ながいも、だし、かに

教室名:仙台料理教室

お気に入りレシピ

 

分量
4本分
調理時間
30分
材料
生春巻きの皮、(刺身用)鯵、山芋、サニーレタス、大葉、かいわれ大根、みょうが、生姜、【ゴイ・クゥーンソース】、ナンプラー、れもん汁、水

教室名:ちょっと気の利いた家庭料理教室 Convivialite

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【大象「宗家(チョンカ)キムチ」を使用】 福岡発祥の春野菜、つぼみ菜を使って簡単とろろ焼です。地元有明海の焼き海苔も使用してます。 優しいキムチの辛みで、気軽なあと一品のおかずに決定! …

分量
2人分
調理時間
10分
材料
山芋、つぼみ菜、宗家(チョンカ)キムチ、焼き海苔、ごま油

美味しそう:4件  教室名:プチ・レストランやながわ

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すりおろして混ぜて焼くだけ!もずくの添付の鰹だしが美味しさUPの秘訣です。

分量
2人分
調理時間
15分
材料
長芋、卵、鰹だしつゆもずく、塩、マヨネーズ、水、片栗粉、ポン酢、糸唐辛子(無くてもいい)

美味しそう:27件  教室名:家庭料理教室 Relish

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さっくり美味しい山芋のソテーに、マスカルポーネと明太子の大好きな組み合わせをトッピング(^^) やめられない、止まらない♪美味しさです!

分量
4人分
調理時間
10分
材料
山芋(1㎝×8個)、明太子、マスカルポーネチーズ    、オリーブオイル        、塩               、レモン汁            、ディル …

美味しそう:16件  教室名:ちょっと気の利いた家庭料理教室 Convivialite

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2019年8月28日

【重要】消費税率に伴うレッスン受講料について

このたび2016年11月28日に施行された法律(平成28年法律第85号及び第86号)に基づき、2019年10月1日から消費税及び地方消費税の税率が8%から10%に引上げられる予定です。つきましては、クスパでも【レッスン受講料】税込統一表記の改定します。
同じレッスンでも9月までの【レッスン受講料】と10月までの【レッスン受講料】に差異が出る場合がございますので、ご了承ください。
(例)10月以降のレッスンを9月中に予約→メールで届いたレッスン受講料が記載されていなかった。
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