クスパ レシピ
長イモほっこりオイスターソース炒め Yukari Ishida先生
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作り方
【1】
長イモは皮ごと食べやすい大きさに切る。
【2】
１をサラダ油で焦げ目がつく程度に炒めたら、Aを加え絡める。
【3】
盛り付けたら小ねぎをトッピングし完成です。
★調理のコツ・ポイント★
ソースを加えたときに焦がさないようにしてください。
レシピ制作者
Yukari Ishida：やさい＆わいん MonFrereの料理教室（北海道 札幌市中央区 北二条東９丁目）
■先生のプロフィール
料理家・野菜ソムリエプロ 大手スーパーレシピ提案、教育現場の講師、カフェオープン立ち上げに携わり野菜に特化…(全て読む)
■ネット予約可能なレッスン
種類
野菜・きのこ・豆のおかず > いも、山いも > 山いも
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