長芋のワサビ漬けのレシピ、作り方（片山　由美）

文字
標準の文字サイズ
大きい文字サイズ

クスパ > クスパ レシピ > 野菜・きのこ・豆のおかず > いも、山いも > 山いも > 長芋のワサビ漬け

クスパ レシピ

長芋のワサビ漬け 片山　由美先生

印刷する

1

長芋をだししょう油につけてあっさり漬けにしました

＜材料＞  分量:4人分   調理時間:5分

だし
100ml
昆布
３ｃｍ
塩
小さじ1/2
薄口しょう油
小さじ１
長芋
220g（15cm）
ワサビ
6cm

作り方

【1】

出汁と塩、薄口しょうゆをあわせて置く

【2】

長芋を1cm幅の短冊切りにして出しに漬ける

★調理のコツ・ポイント★

新鮮な野菜を使って作ると更に美味しくなりますね！

あなたにオススメ動画レッスン

動画レッスンをもっと見る


レシピ制作者

片山　由美

片山　由美：Stillkitchen（愛知県 犬山市 　）

■先生のプロフィール

お料理は作るのも食べるのも大好き！ 働きながら、お料理を手軽に簡単にしたいと考えた「still秘伝のたれ」…(全て読む)


Stillkitchenの最新レシピ

鯖の味噌煮

五平餅

あげだし豆腐

焼き豚から作る！本格的な炒飯


>>Stillkitchenのレシピ一覧（18件）

山いもの人気レシピ

1位

山芋のソテー　めんたいマスカルポーネと…

2位

長いもと豚肉のマヨネーズ炒め

3位

ねばねばサラダ

4位

山芋と明太子の簡単グラタン


>>山いものレシピを全て見る

ページのトップへ戻る

新着教室レシピ

ふろふき玉ねぎ
大根カクテキ～自家製キ…
春のちらし寿司（キンダ…

カスタードクリーム
菜の花と桜えびのペペロ…
キャラメルチョコチップ…

>>新着レシピ一覧

スタッフイチオシ『おうちで簡単韓国風レシピ10選！』

プルコギ
白菜キムチ
手巻きキムパ

>>もっと見る

レシピランキング(毎週更新)

柑橘ピール（甘夏ピール）
日持ち1ヵ月（冷蔵）紫…
きのこのデュクセル

>>もっと見る

オススメ特集

クスパアワード2024

クスパアワード2023

クスパアワード2022


>>オススメ特集を全て見る

クスパからのお知らせ

2025年3月13日

このたびクスパのお問い合わせ先メールアドレスを下記に変更いたしました。
【クスパカスタマーサポート】cspa_support@orangepage.co.jp

今後クスパへお問い合わせいただく際は、「お問い合わせフォーム」からお送りいただくか、「cspa_support@orangepage.co.jp」宛にお送りください。
※これまでご利用いただいていた「info@cookingschool.jp」のメールアドレスへお送りいただいても、クスパ側で受信することができませんのでご注意ください。
今後ともクスパをよろしくお願いいたします。

料理教室ポータルサイト「クスパ」

関連リンク

種類
野菜・きのこ・豆のおかず > いも、山いも > 山いも