ねばねばサラダのレシピ、作り方(MIKA)

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クスパ レシピ

ねばねばサラダ MIKA先生

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山芋とオクラを使った体にとてもいいサラダ。
10分で作れちゃいますよ\(^o^)/
パンにもとても合います。

<材料>  分量:4人分   調理時間:10分

山芋
5cm
オクラ
5本
大さじ1
ゆかり
適量

作り方

【1】

山芋は5m角のサイコロ状にカットする

【2】

オクラは軽く湯がき、3㎜にスライスする

【3】

酢で軽く和え、さらにゆかりを混ぜればできあがり♪

★調理のコツ・ポイント★

しばらく置いておくと、山芋がほんのり薄紫に染まってくのがきれいです。

レシピ制作者

MIKA

MIKA:自家製酵母(天然酵母・バゲット)パン教室Orangerie (東京都 北区(JR山手線駒込駅より徒歩4分))

■先生のプロフィール

生徒数のべ9,300人 一つのメニューでキャンセル待ちが86人 1回4人のレッスンで月に100人以上が受講…(全て読む)

■インターネット予約可能なレッスン

2019年 5月26日(日)   【自家製酵母】パン ド カンパーニュ・ビア


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