『ホタテのレモンパスタ』 | 【オンライン】イタリア料理 Ciao Bellaの動画レッスン

最終更新日:2021/7/21

【オンライン】イタリア料理 Ciao Bella（東京都渋谷区）

イタリアのマンマ直伝☆本場の家庭のパスタ

動画ホタテのレモンパスタ

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この回は「ホタテのレモンパスタ」

ホタテをたっぷりと使い、シンプルに旨味をぎゅっとオイルで絡めたパスタに、レモンのフレッシュな香りが漂います。
魚介の旨味の出し方、オイルソースの基礎をマスターします。
冷凍・ベビーホタテでも問題なし◎

旬の海の味覚を、絶品のパスタで召し上がれ！

画像クリックにて試聴可

価格:￥1,800(税込）

視聴期限：購入後4週間（約1ヵ月）

■レッスンメニュー	この回は「ホタテのレモンパスタ」ホタテをたっぷりと使い、シンプルに旨味をぎゅっとオイルで絡めたパスタに、レモンのフレッシュな香りが漂います。魚介の旨味の出し方、オイルソースの基礎をマスターします。冷凍・ベビーホタテでも問題なし◎ 旬の海の味覚を、絶品のパスタで召し上がれ！
■レッスン内容	イタリア料理
■支払方法	クスパ決済のみ

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先生情報: Aoi Aurora; イタリアマンマの家庭料理研究家。
東京大学卒業後、新卒でクックパッド株式会社（海外事業部）に入社。
今まで50カ国旅をして何故かイタリアに惹かれ、渡航は2年で9回。
OLとして働く傍ら、プライベートで各地のマンマに教わった家庭料理をもとに、パスタクラスを開催。