投稿日時:2023/5/2 18:03:06
教室名:&LAB東京〜ローフード発酵・ローショコラティエ協会事務局
ローパティシエ初級コースに参加しました。１日集中講座でしたが、時間は瞬く間に過…(全て読む)
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渋谷区の来週以降のレッスン
スパークリングワインにもビールにも良く合う、ふわっふわでもっちもちなフォカッチャ。翌日でも柔らかさ…
- 日時：
- 2023年 6月14日(水)10:00〜14:00
- レッスン内容：
- パン
- 定員：
- 5名
最高のハンバーガーを作ろう！ 新鮮野菜のホームメイドグルメバーガーと定番サイドディッシュ
みんな大好きなハンバーガー。手作りの焼きたてのバンズ、ジューシーなパティ、新鮮な野菜と美味しいソー…
- 日時：
- 2023年 6月12日(月)12:30〜15:30
- 定員：
- 4名
- 教室名：
- Gohan&Co（東京都渋谷区）
プレイティングクリエイター養成講座〜テーブルコーデと発信クリエイター
テーブルコーデやプレイティング（盛り付け）、写真、構図、発信など様々な角度からすぐに活躍できるため…
- 日時：
- 2023年 6月11日(日)12:00〜16:30
- 定員：
- 4名
ケーキ？それともお餅？！ベトナムには２種類のバナナケーキがありますが今回は「蒸しバージョン」をご紹…
- 日時：
- 2023年 6月 8日(木)16:30〜20:30
- レッスン内容：
- エスニック料理
- 定員：
- 5名
- 教室名：
- ベトナムのおかって（東京都渋谷区）
渋谷区の最近予約が入ったレッスン
レモン酵母カンパーニュとレモン尽くしメニュー【Plus】＠桜堤のアトリエ(11～15時）
レモンで起こした自家培養酵母のストレート液を使ってカンパーニュを焼き上げます。レモンの皮のアクセン…
- 日時：
- 2023年 6月24日(土)10:00〜14:00
- レッスン内容：
- パン
- 定員：
- 7名
最高のハンバーガーを作ろう！ 新鮮野菜のホームメイドグルメバーガーと定番サイドディッシュ
みんな大好きなハンバーガー。手作りの焼きたてのバンズ、ジューシーなパティ、新鮮な野菜と美味しいソー…
- 日時：
- 2023年 6月27日(火)12:30〜15:30
- 定員：
- 4名
- 教室名：
- Gohan&Co（東京都渋谷区）
タイのカオマンガイとはまた一味違う、ベトナム中部地方「ホイアン」のチキンライスをご紹介します。 ホ…
- 日時：
- 2023年 7月 2日(日)16:30〜20:30
- レッスン内容：
- エスニック料理
- 定員：
- 6名
- 教室名：
- ベトナムのおかって（東京都渋谷区）
【初夏の野菜で4品】しっとり味付茹で豚肉の山椒のソース、焼きライスペーパー、ふきとトマトとそら豆の茹で豚サラダ、レタスと卵餃子のスープ
しっとり味付き茹で豚を使って4品のメニューです。 暑い夏を迎える前の初夏の野菜は、瑞々しい穏やか…
- 日時：
- 2023年 6月 3日(土)11:30〜14:00
- レッスン内容：
- 和食・日本料理
- 定員：
- 7名
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