里香お料理教室（東京都渋谷区）の教室情報

ネット予約可能なレッスン

• キャラメルバナナタルト

  

  濃厚な風味のバナナに、相性の良いシナモン、キャラメルを合わせた香ばしいタルトを作ります。
  ヘーゼルナッツやアーモンドも入ってるので食感のアクセントも楽しめます！
  美しいタルトの敷き込み方、バナナの風味を引き出すポイント、キャラメルの焦がし加減、美味しそうに見える艶出し等詳しく解説していきます。
  12cmホール１台お持ち帰りとなります。

  ■開催日：

  4月16日 4月17日

  ■定　員：

  4名様

• 春食材たっぷり！和食レッスン

  

  ▫️天ぷら
  沢山リクエストを頂いていた皆んな大好き天ぷら🍤
  衣はなんと、仕込みをさせていただいている『月夜に米の飯武井』さんの直伝レシピ🍚✨
  お家でも安全に美味しく、衣はさくっと揚げられる原理をマスターしましょう。
  お店の味をご家庭で！
  
  ▫️ホタルイカとアスパラの炊き込みご飯
  今が旬のホタルイカとアスパラで炊き込みご飯を作ります。
  ホタルイカは使い慣れない食材かと思いますが慣れてしまえば下処理はとっても簡単！
  美味しいアスパラの選び方、保存方法まで細かくお伝えします☺️
  この時期ならではの組み合わせを楽しみましょう🌸
  
  ▫️もずくのお吸い物
  一年中目にするもずくですが、実は4-6月が旬真っ盛り！
  最強の美容食材と言われていているほど腸を綺麗にしてくれる食物繊維がたっぷり。低カロリーで栄養豊富なのでダイエット中にもぴったり🧘‍♀️
  忙しい日にも簡単に美味しく取り入れていただけるレシピです！

  ■開催日：

  4月26日 4月26日 4月27日 ...

  ■定　員：

  5名様

>>レッスンをもっと見る

この教室のレッスン

先生情報