細胞レベルで生まれ変わる！ローフード麹発酵LAB東京（東京都渋谷区）の教室情報

1月22日 1月28日 2月 3日

初心者でもスタートできる！
【食べるコスメスイーツ！】ロースイーツを1日でプロになれるという人気講座です。
グルテンフリー、卵乳製品不使用のギルトフリースイーツは、
直接肌に塗るのではなく、体の細胞レベルで美と健康、そしてアンチエイジングのために必要な栄養素を含む身体想いのスイーツ。
このレッスンでは、基本のロースイーツ、ローフードやアンチエイジングの理論、更に食材について学びます。

講座料金48,000円（別税）＋テキスト代3,000円（別税）
合計　51,000円
※11月15日料金改定


ロースーツスクール開講したい方は3ステップセットがお勧めです。
ご希望の方はお申込み時に認定校希望とご記入ください。

3ステップ講座セット割引プライス！
初級講座51,000円（税抜）上級講座83,000円（税別）認定講座83,000円（税別）
217,000円→割引価格215,000円（税別）

1月23日

【オンラインで学ぶ】発酵の基礎を学ぶ講座です。
レッスンは2日間で学びます。
1月23日、24日

＊進行表をご覧ください！
材料、教材をお送りいたします。（送料はご負担ください）

座学；発酵の始まり、発酵とは、菌について、麹についてなどテキストに沿って学んでいきます。
実習；麹調味料を仕込みます。自家製調味料があれば、手間をかけずに簡単においしいお料理が沢山創作できます。
基本の発酵調味料づくりと、簡単パン作り
発酵プランナー応用講座をご希望の方もこちらの講座からスタートです。
こちらから発送する材料などもございますが、あらかじめ、指定の材料をご準備していただきます。
お申込みは5日前までにお願いいたします。

※このレッスンではヨーグルトメーカーが必要です。ご不明な場合にはお問合せ下さい。
もしない場合はデモをご覧の上、調理可能な発酵調味料のみを作ります。

1月25日

ロフードの中級講座になります。このコースはローフードを継続できるための４レッスンです。
寒い冬・中高年・子供・育ち盛りの子供などに対応できる、ローフードレシピ１７品目を学びます。
ローフード栄養学についても深めます。

［受講料］ステップ１・２・３セット がお得です！　
￥145,000のところ→￥130,000（税別）