パリ15区ヘルシーフレンチ教室（東京都港区南青山）の教室情報

最終更新日:2020/6/3

パリ15区ヘルシーフレンチ教室（東京都港区南青山）

渋谷・青山・表参道の隠れ家教室。コルドンブルーパリ本校出身講師より簡単ヘルシー華やかレシピを学べます

この教室のフォロワー：443人
過去の予約人数：217人

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森　由美子

アンチエイジングヘルシーフレンチ研究家

プロフィール詳細

イギリスとフランス暮らしの経験で気付いた【日本人と欧米人の食歴の違い】
に着目、日本人が内面から健康でキレイになるレシピを独自に考案。

超ブキッチョで料理は全く作れなかった森　由美子自身の経験から、
どんな初心者の方でも楽しめる、
「カンタン・美味しい・綺麗」なレシピにしてお伝えしています。

最も重要なのは「楽しむ心」です♪

レッスンを通し、「この体はたった一つ、大切にして生きよう」
「自分も周りも大事にしよう」ということも感じられます。

そして、生徒の皆さんがどんどん元気＆キレイに変化していってます。

●食生活を改善したいけれど,どうしたらよいかわからず悩んでいる方
●細胞レベルからキレイになりたい方
●不器用だけど料理上手になりたい方
●生理痛や冷え、太り気味などのちょっとした不調とサヨナラしたい方
●パリの情報が欲しい方
●フランスのエスプリを感じたい方
●畑で土に触れたい方
●食を通して人の輪を広げたい方
●楽しくおいしい時間を持ちたい方

本当にいろいろな動機で様々な方々がパリ１５区に気軽に集い、あたたかい輪を広げています。

→「生徒の声」のページ参照。

単発参加もOK.
無理な勧誘や商品販売はありません。
安心して一度おいでください！

お会いできることをとても楽しみにしています（＾＾）

ネット予約可能なレッスン

: 6月 7日 6月13日 6月14日 ...

🌹6月18日までのレッスンについては、zoomによるオンラインレッスンを開催いたします。詳細についてはお問い合わせください。
🌹20日以降は対面レッスンを再開します！ただし、当面は人数制限を設けます都合上、会員様を優先させて頂くことに致しました。ご理解の上、ご容赦くださいますようお願い申し上げます。今後、段階的に対面レッスンの回数を増やしていこうと思います♪随時情報をアップいたしますので、チェックしてみてください。よろしくお願い致します。

免疫力。もし売っていれば買いたい。。。そう思う方も多いこの頃ではないでしょうか。免疫の要はズバリ「血」。6月は、「よい血」を産むための日常ですぐできる食・動きお伝えします。これを身に着けると美UPも漏れなく付いてくるから一挙両得ですよ～♡

>>レッスンをもっと見る

この教室のレッスン

■レッスン内容	洋菓子・ケーキ家庭料理おもてなし料理フランス料理ヘルシー料理その他
■教室の特徴	１回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK 出張レッスンあり / プライベートレッスンあり月謝で払う男性OK / 初心者OK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯	平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜
■クラス、コース	日本の人の体に優しいヘルシー料理です。びっくりするくらい作りやすく、レストランでも出せるくらい華やか❀毎回季節・旬/体と食の繋がりの小話も。詳細はHPにて　→　https://paris15aoyama.com
■レッスン人数	最小2人～最大7人
■レッスン料金	お料理　会員6,000円。ビジター8,500円。（※会員になるには別途入会金あり）
■今後開催予定のレッスン	免疫と美の要「良い血」を作るには？【オンライン】zoom [ 6月 7日(日)　10:30] 免疫と美の要「良い血」を作るには？【オンライン】zoom [ 6月13日(土)　10:30] 免疫と美の要「良い血」を作るには？【オンライン】zoom [ 6月14日(日)　10:30]

レッスン風景

事前に送られたレジュメを見ながらオンラインで座学中の生徒さん

送付されたレシピを見つつ自宅でオンライン受講中の生徒さん🐥

ピンクの濃淡で春らしい食卓に。もちろん全て自然の色＝ビーツ。

3月の魚料理。天然ブリとホタルイカ。実はとってもカンタン💕

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先生情報

森　由美子

森　由美子
アンチエイジングヘルシーフレンチ研究家東京都出身

■先生のプロフィール

表参道・骨董通り近くで「パリ１５区」主宰。小田原市江の浦に、相模湾を見渡せる小さな自然農畑を、パリ郊外にアトリエを持ち、「食・自然・人」をつなぐあたたかい場の提供をしている。

パリとロンドンのル・コルドンブルー料理・菓子学校で学び、ディプロム取得。フランス家庭料理店「ビストロ麦」＆教室をスタート。日本の人の体質になじむ、旬を大切にした独自のヘルシーレシピを紹介し続けている。教室歴２５年。

■受賞歴

■実績

テレビ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 書籍出版 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師
●雑　誌：【ＢＯＤＹ+】アンチエイジングフレンチ特集　他

●ＳＮＳ:【仏アヴェンヌ社】公式FACEBOOK１年間レシピ掲載　他

●Ｔ　Ｖ：目覚ましテレビ、NHKビジネス番組等全チャンネル、中国（china)中央テレビ　

●新聞：ドイツ新聞

●ＷＥＢ：【野菜ソムリエ協会】サイト　他

●書　籍：「東京で探して見ました　素敵なパリを」ＧＡＰ　ＪＡＰＡＮ　他