パリ15区ヘルシーフレンチ教室(東京都港区)の教室情報

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最終更新日:2024/2/27

パリ15区ヘルシーフレンチ教室(東京都港区)

    ✨✨クスパアワード2位受賞✨✨

この教室のフォロワー:
726人
過去の予約人数:
897人

🗼表参道の隠れ家教室。主宰の森はコルドンブルーパリ本校出身ですが、元々は超ブキッチョ(笑)
料理がほぼ作れなかった経験から、初心者の方でも安心して楽しめる「カンタン・美味しい・綺麗」な、目からウロコのレシピが中心。
自然療法・予防学をベースにした日本美人を育てるインナービューティー(※文末)のサロンも運営。

毎月のレッスンでは、多忙でも難なく作れ心身も整う独自のヘルシーフレンチを学べます。
日本の伝統発酵食・旬素材を活用した、再現性の高いレシピには定評が!

※インナービューティー=高校の恩師から40年前に学んだ「イキイキ美しく生きるには内面こそ大事」という意味の言葉。
美容液、エステ、スーパーフードで外見だけ整える思考ではなく、内面(心や細胞)から整える。
それにより美&健康が自然にもたらされるメソッド。

✰✰✰

英仏での暮らしで【日本人と欧米人の体質差】を体験。
30年にわたり2万人以上に教えてきた中で産みだされた、日本人のインナービューティーを実現するメソッドを考案。

最も重要なのは「楽しむ心」♪
レッスンを通して「食・暮らし・心を整え、自然治癒力を引き出す方法」をお伝えしています。
日常で誰でも実践できる親しみやすい内容です。

生徒さん達がどんどん元気&キレイに変化してます!
生の声の一部です↓

●仕事が忙しく自炊は後回しだったが、パリ15区のレシピは簡単で美味しいストレスフリーなものが多く、日々の料理自炊が劇的に楽になり助かっている

●フレンチは難しいと思っていたけど、小学生でも作れるくらい超簡単でびっくり!和食中心だった食卓が豊かに♪しかも普通レベルの和食より体にも優しいので太らないし、むしろ内面から良くなっていける安心感が♡

●四季の食材や伝統発酵食が多用されていて、全然もたれも太りもしない。こんなヘルシーなフレンチを学びながら日仏の食文化も身につけられ、単なる習い事以上のベネフィットがある

●カラダに良いものって美味しくないイメージだったが、華やか・かわいい・ヘルシーな食を楽しめて嬉しい。

●健康診断の結果が改善!日本の人の健康+美容面(美肌・美腸・ダイエット)にもプラスになる森先生オリジナルレシピのおかげ

無理な勧誘や商品販売はなし!安心しておいでください。
お会いできることを楽しみにしています(^^)

ネット予約可能なレッスン

この教室のレッスン

■レッスン内容 ヘルシー料理
フランス料理
家庭料理
洋菓子・ケーキ
おもてなし料理
その他
■教室の特徴 おためし体験レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK
出張レッスンあり / プライベートレッスンあり

月謝で払う / 受講料で払う
男性OK / 初心者OK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯 平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜
■クラス、コース 日本の人の体に優しいヘルシー料理です。
びっくりするくらい作りやすく、レストランでも出せるくらい華やか❀
毎回季節・旬/体と食の繋がりの小話も。詳細はHPにて → https://paris15aoyama.com
■レッスン人数 最小3人~最大6人
■レッスン料金 💕初回体験通常は対面11000円、オンライン7000円(税込)

・四季を通し料理中心に学ぶレギュラーレッスン
・料理実習+健康・アンチエイジングメソッド習得コース
・セラピスト講師養成コース

詳細はお問い合わせください☺
■今後開催予定のレッスン 💻オンライン💕3月「忙しくてもできる!健康美UPの叶う季節のヘルシーフレンチ」 [ 3月17日(日) 10:15]
🌈対面💕3月「忙しくてもできる!健康美UPの叶う季節のヘルシーフレンチ」 [ 3月19日(火) 10:45]
🌈対面💕3月「忙しくてもできる!健康美UPの叶う季節のヘルシーフレンチ」 [ 3月20日(水) 10:45]

レッスン風景

2024年2月メニューラインナップ💝

2024年2月メニューラインナップ💝

2024年2月:ナツメグバターで作る開運エピナール

2024年2月:ナツメグバターで作る開運エピナール

2024年2月:ヘルシーレモンカード

2024年2月:ヘルシーレモンカード

2024年2月:牛肉の赤ワイン煮

2024年2月:牛肉の赤ワイン煮


先生情報

森 由美子

森 由美子
ヘルシーフレンチ研究家・自然療法家   東京都出身

■先生のプロフィール

青山で料理教室、インナービューティー学・自然療法サロン主宰。
江戸時代から続く、薬草で人を癒す薬屋の家系。立教大卒業後パリ・コルドンブルー料理学校でディプロム取得。
現地で欧米人と日本人の体質差を痛感。帰国後30年かけ日本人の体質に合う食・生活習慣の見直し・薬草などで内面から整え、健康と美を叶えるメソッド確立。
受講生さんからは体調・肌が良くなったという声が多数。講演、各TV局の食関連番組出演も。


■実績

テレビ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 書籍出版 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師
●雑 誌:【BODY+】アンチエイジングフレンチ特集 他

●【フランス大使館】定期コラボイヴェント開催中【仏アヴェンヌ社】公式FACEBOOK1年間レシピ掲載他

●T V:めざましテレビ、NHKビジネス番組等全チャンネル、中国(china)中央テレビ 

●新聞:ドイツ新聞

●WEB:【野菜ソムリエ協会】サイト他

●書 籍:「東京で探して見ました 素敵なパリを」GAPJAPAN他

■出身料理学校・師範名

コルドンブルー料理・菓子学校 パリ本校

教室詳細情報

■教室所在地

東京都 港区 南青山

■教室最寄り駅

千代田線/半蔵門線/銀座線表参道駅 徒歩8分 (渋谷駅からの場合:バス3分+徒歩1分)

■最寄り駅からのアクセス

駅から徒歩8分 青山学院裏手の閑静な住宅街、骨董通りそば 六本木通り 青山通り  渋谷駅からも徒歩圏内

■教室開始年

1996年

■レッスン開催場所

料理教室専用スペース/訪問/出張

■代表者名

森 由美子

  • ※教室周辺の地図を表示しています

  • クスパアワード2023 第2位
  • クスパアワード2022 大賞
  • クスパアワード2021 第3位
  • クスパアワード2020 第3位
  • クスパアワード2019 エリア賞
  • クスパアワード2018 大賞
  • クスパアワード2017 第2位
  • クスパアワード2016 クチコミ部門賞
  • クスパアワード2015 第3位
  • クスパアワード2014 クチコミ部門賞
  • クスパアワード2013 クチコミ部門賞
先生情報
森 由美子
森 由美子
ヘルシーフレンチ研究家・自然療法家   東京都出身

青山で料理教室、インナービューティー学・自然療法サロン主宰。
江戸時代から続く、薬草で人を癒す薬屋の家系。立教大卒業後パリ・コルドンブルー料理学校でディプロム取得。
現地で欧米人と日本人の体質差を痛感。帰国後30年かけ日本人の体質に合う食・生活習慣の見直し・薬草などで内面から整え、健康と美を叶えるメソッド確立。
受講生さんからは体調・肌が良くなったという声が多数。講演、各TV局の食関連番組出演も。

先生紹介動画

教室からのお知らせ

2024/2/8

☆2月のメニューの画像を「レッスン写真」にアップしましたので是非ご覧ください❣️ 残席残りわずかです! ご予約お待ちしております💝

2024/1/20

☆2月のメニューを公開しました。画像もアップしましたので是非ご覧ください❣️ 残席残りわずかです! ご予約お待ちしております💝

2024/1/13

☀2月レッスンの日程UPしました☀
テーマは「忙しくてもできる!健康美UPの叶う季節のヘルシーフレンチ」
おうちでストレスフリーフレンチ作れるようになりたい人あつまれ〜♪
ご予約お待ちしております♪


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