クスパ レシピ
ヤーコンのヘルシーきんぴらサラダ 安藤千英先生
作り方
【1】
ヤーコンは千切りして30分くらい水に浸して、2〜3回洗う。
【2】
にんじん、玉ねぎも千切りにしておく。ベビーリーフはさっと水洗いしておく。
【3】
ボウルにオリーブオイル、練りゴマ、メイプルシロップ、しょうゆ、レモン汁をまぜる。
【4】
全ての材料を混ぜ合わせ、完成！
★調理のコツ・ポイント★
味が薄く感じたら、同量の調味料の分量を加えてください。
レシピ制作者
安藤千英：細胞レベルで生まれ変わる！ローフード麹発酵LAB東京（東京都 千代田区 神田駅近く）
■先生のプロフィール
東京・福岡にてローフード麹発酵LAB 料理教室happycheesekitchen主宰 クスパ公認インスタ…(全て読む)
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種類
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