その他のレシピ
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その他のレシピ一覧
この時期春の苦味の菜の花はデトックスにおすすめ 体の中の不要なものを出してくれる働きがあるので この時期に食べたい野菜です。油との相性もよい菜の花をペペロンチーノのパスタでいただきます。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 菜の花、にんにく、釜揚げ桜エビ、唐辛子、オリーブオイル、パスタ、塩麴、オリーブオイル
春を感じさせる菜の花と季節の柑橘を合わせたサラダです。前菜にはバッチリです！
- 分量
- 作りやすい材料
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 菜の花、伊予柑（皮をはがす）、生ハム、A白ワインビネガー、A粒マスタード、Aハチミツ、A塩コショウ、オリーブ油
シーザーサラダとドレッシングのレシピです。ドレッシングは混ぜるだけで簡単ですので作ってみて欲しいです。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- サラダ菜、トマト、ベーコン（１㎝角に切る）、ドレッシング、マヨネーズ、レモン汁、牛乳、ニンニク（すりおろし)、粉チーズ
下味をつけたぱりぱりキュウリ、夏バテ知らずのさっぱりとしたお惣菜です。ほんのり香るニンニクと魚醤、うまみが詰まってまるで辛くないキムチみたい。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- きゅうり、にら、にんじん、出汁（かつお、じゃこ）、塩、砂糖、魚醤、ごま油、しょうが、にんにく、酢、塩、白ごま
これから旬を迎えるズッキーニを使った簡単お惣菜です。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- ズッキーニ、塩、ニンニク 微塵切り、唐辛子 微塵切り、コショウ、オレガノ、オリーブオイル
オートミールを、パン粉とつなぎの代わりに使ったビーガンバーグです。お肉を使っていないので、脂肪分がかたまらず、冷めても美味しくいただけます。レンコンの歯ごたえで満足感も十分！
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- レンコン、玉ねぎ、にんじん、オートミール、ナツメグ、天然塩、ブラックペッパー
八角香るいんげんの揚げ漬け。 香りもコクも楽しめます！
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分 （漬け込み時間は除く）
- 材料
- さやいんげん、A だし汁、A みりん、A しょうゆ、A 砂糖 、A 八角、A 赤唐辛子（輪切り）、揚げ油
「心身の巡りが悪い」「身体が冷えやすい」「食欲がない」という方におすすめなのが「しそ茶」。薬膳では、しそ（大葉）には、身体を温めて巡りを良くし、食欲を促進する効果が期待されています。 「…
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 30秒
- 材料
- しそ（大葉）、熱湯
香ばしく焼けたじゃことチーズが春菊のほろ苦さとマッチ！ じゃこの塩味がちょうどいい！ワインと一緒にどうぞ！
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 春菊 、ジャコ、プロセスチーズ、白いりごま、小麦粉、水、オリーブオイル
赤ワインにぴったりの極上おつまみ🍷 フライパンで焼いたじゃがいもにチーズを乗せて、後は、チーズが溶けるのを待つだけ！ゴルゴンゾーラの塩気とコクが加わって、大人のチーズ焼きポテトに！ 調…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- じゃがいも（メークィンがbetter)、オリーブオイル、ゴルゴンゾーラ（またはブルーチーズ）、ピザ用チーズ、パセリみじん切り、ポワフルローゼ （省略可）
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