その他(野菜)のレシピ、作り方

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お気に入りレシピ

普通のピーマンの肉詰めに見えますが中身は「つくね」 軟骨も入れてコリコリ食感に♪ 食べてみると間違いなくつくねで、でもピーマンの肉詰め感もあり新感覚! まさに次世代のピーマンの肉詰め! フ…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
ピーマン、鶏ひき肉(もも肉)、鶏やげん軟骨、卵、塩、酒 、片栗粉、ごま油 、酒(ソース調味料)、砂糖(ソース調味料)、醤油(ソース調味料)

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

いんげんとを使ったクリーム煮。 相性の良い、じゃがいもとベーコンがこの料理を美味しくしてくれています。 料理教室でもリクエストの多いホワイトソース。 ダマにならずに作れる秘密をご紹介します♪

分量
2人分
調理時間
30分
材料
いんげん、ベーコン、じゃがいも、にんにく、バター、薄力粉、牛乳、サラダ油、塩、黒胡椒

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

ペンネとピーマンをワンポットで調理して、ツナマヨで和えたパスタサラダ。 ツナの単調な味をピーマンが引き締めてくれます! マカロニではなくペンネを使うと、ちょっとおしゃれに仕上がりまヨ♪ 料…

分量
4人分
調理時間
20分
材料
ピーマン、ツナ缶(オイル漬け)、ペンネ、マヨネーズ、塩、黒胡椒、塩(ペンネ茹で用)

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

一口サイズに切られて売られているカレー用の豚肩肉。 とても便利なので、カレーだけじゃもったいない! 今回は片栗粉をはたいて甘辛な味付けに♪ 柔らかい豚肩肉とピーマンが、ご飯にピッタリなおか…

分量
2人分
調理時間
20分
材料
ピーマン、豚肩ロース肉(カレー用)、しめじ、サラダ油、酒、砂糖、醤油、片栗粉(下味)、塩(下味)

美味しそう:1件  教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

ズッキーニをボートに見立て好きな具をのっけて焼くズッキーニボート。 上にのせる具材は自由なのですが、やはりチーズやマヨネーズを使って焼くと美味しい♪ 今回はみんな大好き!ツナ缶×マヨネーズ…

分量
2人分
調理時間
30分
材料
ズッキーニ、ツナ缶(オイル漬け)、玉ねぎ、GABANバジル、マヨネーズ、塩、黒胡椒、オリーブ油(ズッキーニ下味)、塩(ズッキーニ下味)

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

みんな大好き肉巻き♪ 野菜を巻くのは栄養バランスも良くなるし何よりも美味しい! そんな素敵な肉巻きの中でもピーマンは下茹の手間もないし生でも食べれる食材なので適当に作っても心配がない。 な…

分量
2人分
調理時間
30分
材料
ピーマン、豚バラ肉、サラダ油、塩、黒胡椒

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

お浸しにすると苦味があって美味しいのでシンプルに茹でました

分量
4人分
調理時間
10分
材料
金時草、醤油、鰹節、塩

美味しそう:1件 感想:1件  教室名:オトナの食育 ☆ クッキングサロンエストレージャ

お気に入りレシピ

ピーマンを豚トロとあわせてガッツリ系のおかずにしました♪ しかも、ずるいカレー味で(笑) 家族の喜ぶ顔が浮かびます。 豚の甘味、ピーマンの苦み、食欲誘うカレーの香り・・・ ご飯のおかわり必…

分量
2人分
調理時間
15分
材料
ピーマン、豚トロ肉、玉ねぎ、おろしにんにく、サラダ油、塩、黒胡椒、カレー粉、めんつゆ、酒(下味)、塩(下味)

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

我が家では揚げ物をする日は副菜も揚げ物にします。 今回は、いんげんを素揚げして、なめ茸で和えました。 揚げたてのいんげんの熱を利用して長ネギもしんなり。 味付は、なめ茸頼りで手を抜きます。…

分量
2人分
調理時間
20分
材料
いんげん、なめ茸、長ネギ、ごま油、サラダ油(揚げ油) 

教室名:Bring kitchen

お気に入りレシピ

イカとレモンを合わせて爽やかな炒め物に。 イカをさばいたことがない方でもわかるように写真入りで説明します。 合わせる野菜は相性の良いセロリ! イカのプリプリ感とセロリのシャキシャキ感が楽し…

分量
2人分
調理時間
30分
材料
イカ、セロリ(茎)、おろしにんにく、レモン汁、レモン(飾り用)、オリーブ油、塩、黒胡椒

教室名:Bring kitchen

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