横浜湘南 四季を楽しむ薬膳教室 Pot di argilla(神奈川県横浜市金沢区)の教室情報

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最終更新日:2020/9/29

横浜湘南 四季を楽しむ薬膳教室 Pot di argilla(神奈川県横浜市金沢区)

スーパーで気軽に買える食材で簡単に美味しく元気になれるお料理を一緒に作りましょう!

この教室のフォロワー:
21人
過去の予約人数:
36人

いつも食べている食材の効能などを学びながら季節や年齢によって現れやすい体の不調を整えていく教室です。

中医学を基にした薬膳料理で、自分自身と大切な人を優しく元気にするお料理を作りましょう。

部活など頑張っているお子様や自分自身の為にスポーツをされている方には、アスリートの食事に薬膳を組み込んだ

アスリート薬膳

も提案しています。

小さなキッチンでのレッスンなので毎回4名様まででのレッスンとなります。

4名様以上でのレッスンも対応いたしますので、グループでお申し込みの方などはご相談ください。

中医学や薬膳など興味をお持ちの方はもちろん、あまり聞いたことのない方でも参加しやすいレッスンを心がけています。

お一人で参加される方も多いので、安心してお問い合わせください。

ネット予約可能なレッスン

  • 蒸し暑かった夏が終わり、少しずつ涼しくなってきました。
    気温の変化とともに空気の乾燥も気になり始め、風邪などひきやすくなる頃でもありますよね。
    今回のレッスンでは、秋らしい食材を使いつつ、免疫力を高める薬膳料理を作っていきます。

    通常は4名様までのレッスンですが、コロナ対策といたしまして、2名様までのレッスンとさせていただきます。
    レッスンに来ていただいた生徒様には手洗いとうがいを入室前にしていただき、
    レッスン中講師・生徒様共にマスクの着用をお願いしております。
    教室内の消毒作業も都度行なっております。
    気になることがありましたら、お問い合わせください。

    ■開催日:
    10月 7日 10月21日 10月25日 ...
    ■定 員:
    2名様
  • 秋におすすめのイチジクを使ったバターケーキのレッスンです。
    お1人1台のケーキを焼いてお持ち帰りしていただきます。
    18センチ角のスクエア型で作りますので、お持ち帰り用に底が平らな袋などをお持ちください。

    通常は4名様までのレッスンですが、コロナ対策といたしまして、2名様までのレッスンとさせていただきます。
    レッスンに来ていただいた生徒様には手洗いとうがいを入室前にしていただき、
    レッスン中講師・生徒様共にマスクの着用をお願いしております。
    教室内の消毒作業も都度行なっております。
    気になることがありましたら、お問い合わせください。

    ■開催日:
    10月10日 10月24日
    ■定 員:
    2名様

この教室のレッスン

■レッスン内容 家庭料理
ヘルシー料理
薬膳料理
お茶・コーヒー
■教室の特徴 1回完結レッスン形式

駐車場あり
入会金無料 / 受講料で払う
初心者OK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯 平日昼 / 休日昼
■クラス、コース 基本の薬膳料理コース、アスリート薬膳料理コース
■レッスン人数 最小1人~最大4人
■レッスン料金 「9/30までの受講料」基本の薬膳・アスリート薬膳:4,000円〜5,000円
「10/1からの受講料」基本の薬膳・アスリート薬膳:5,000円〜7,000円
■今後開催予定のレッスン 免疫力アップ!!秋の簡単薬膳料理 [10月 7日(水) 11:00]
とっても簡単!!イチジクとナッツのキャラメルバターケーキ [10月10日(土) 10:00]
免疫力アップ!!秋の簡単薬膳料理 [10月21日(水) 11:00]

レッスン風景

アスリート女子のランチプレートの会

アスリート女子のランチプレートの会

チーズの食感を2通りにして楽しみました

チーズの食感を2通りにして楽しみました

基本のチキンスープの会

基本のチキンスープの会

美容の薬膳茶の会

美容の薬膳茶の会


先生情報

千原 晶子

千原 晶子
国際中医薬膳師・アスリート薬膳アドバイザ   神奈川県出身

■先生のプロフィール

北京中医薬大学日本校 中医薬膳科卒業
卒業後、自宅にて薬膳料理教室をオープン。

スポーツをする家族の為にどんな食事を作ったら良いのか?
ふとした時に取り組みやすい薬膳は?

などのお声を元に、現在は中医学に基づいた薬膳料理・アスリートの為の薬膳料理・薬膳茶などの教室を開催しています。

国際中医薬膳師・アスリートフードマイスター3級・雑穀エキスパート・オーガニックソムリエ を取得


■保有資格

食品衛生責任者
国際中医薬膳師・中医薬膳師・アスリートフードマイスター3級・雑穀エキスパート・オーガニックソムリエ

■出身料理学校・師範名

北京中医薬大学日本校 中医薬膳科卒業

教室詳細情報

■教室所在地

神奈川県横浜市金沢区

■教室最寄り駅

京浜急行金沢文庫駅

■最寄り駅からのアクセス

京浜急行 金沢文庫駅より車で10分
京浜急行 金沢文庫駅西口2番乗り場 高舟台循環バス 高舟台2丁目下車 徒歩2分

■教室開始年

2017年

■レッスン開催場所

自宅キッチン

■代表者名

千原 晶子

  • ※教室周辺の地図を表示しています

先生情報
千原 晶子
千原 晶子
国際中医薬膳師・アスリート薬膳アドバイザ   神奈川県出身

北京中医薬大学日本校 中医薬膳科卒業
卒業後、自宅にて薬膳料理教室をオープン。

スポーツをする家族の為にどんな食事を作ったら良いのか?
ふとした時に取り組みやすい薬膳は?

などのお声を元に、現在は中医学に基づいた薬膳料理・アスリートの為の薬膳料理・薬膳茶などの教室を開催しています。

国際中医薬膳師・アスリートフードマイスター3級・雑穀エキスパート・オーガニックソムリエ を取得


教室からのお知らせ

2020/6/22

7月のレッスンスケジュールを公開致しました。
どんどん暑くなってくる時期に食べたい食材を使った薬膳料理をイタリアン風にしたレッスンです。
お申し込みお待ちしております。

2020/5/31

横浜市泉区より金沢区へ移転いたしました。
6月よりレッスンを再開いたします。
コロナ対策といたしまして、生徒様にもお願いすることなどが多くなり、ご不便をおかけすると思いますが、新しい教室で皆様のお越しをお待ちしております。

2018/8/26

レッスン予定日以外の日程でもレッスンをお受けしています。
気になるレッスンでも日程が合わない・・・などありましたらお気軽にお問い合わせください。


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