スーパーで気軽に買える食材で簡単に美味しく元気になれるお料理を一緒に作りましょう!
アスリート女子のランチプレートの会
チーズの食感を2通りにして楽しみました
基本のチキンスープの会
美容の薬膳茶の会
色々な茶材から自分専用のお茶を作ります
フルーツサラダは大好評でした
薬膳茶でのおやつ。
今回はクリームチーズのレモンマフィン
アスリート薬膳での1品。
豆苗のライスサラダ
北京中医薬大学日本校 中医薬膳科卒業
卒業後、自宅にて薬膳料理教室をオープン。
手打ちパスタ好きが高じてイタリアに留学。
少し不調を感じる時に、特別な感じのしない食事を楽しみたい!
などのお声を元に、現在は中医学に基づいた薬膳料理・手打ちパスタ・手ごねパンなどの教室を開催しています。
国際中医薬膳師・アスリートフードマイスター3級・雑穀エキスパート・オーガニックソムリエ を取得