シーザーサラダ【難易度★★☆☆☆】ビギナーのレシピ、作り方(食育料理家 かわなべあやこ)

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シーザーサラダ【難易度★★☆☆☆】ビギナー 食育料理家 かわなべあやこ先生

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シーザーサラダとドレッシングのレシピです。ドレッシングは混ぜるだけで簡単ですので作ってみて欲しいです。

<材料>  分量:2人分   調理時間:20分

サラダ菜
8枚
トマト
1個
ベーコン(1㎝角に切る)
40g
ドレッシング
以下
マヨネーズ
大さじ2
レモン汁
小さじ1/2
牛乳
大さじ2
ニンニク(すりおろし)
小さじ1/2
粉チーズ
大さじ1/2

作り方

【1】

サラダ菜は土などをキレイに洗って水気をキッチンペーパーで拭き取り一口大に手でちぎる

【2】

ドレッシングは計量スプーンと計量カップで作ります。
マヨネーズ、牛乳、ニンニク、粉チーズ、レモン汁、全てカップに加えて混ぜたら出来上がりです

【3】

ベーコンは1㎝幅に切り、フライパンに油小さじ1を入れて加熱し、ベーコンを加えて焦げない程度にカリカリに焼きつけたらキッチンペーパーの上に、油ごと取り出し油ぽさを取ります

【4】

お皿にレタスを山高くなるように盛り付けベーコンを散らします、ドレッシングは、食べる直前にかけてお召し上がりください


★調理のコツ・ポイント★

温野菜を加えて、ボリュームアップしても素敵です。

レシピ制作者

食育料理家 かわなべあやこ

食育料理家 かわなべあやこ:お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室(こども&大人)(神奈川県 鎌倉市 大船)

■先生のプロフィール

食育を学びながら本当に美味しい料理を作れるようになる教室☆ 教えた方はのべ10000人を超えました 食育イ…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2025年 5月10日(土)   上級者向けキンダーキッチン(7月30日開催ハットリキッズを目指します)


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