その他(いも、山いも)のレシピ、作り方

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お気に入りレシピ

オリゴ糖の塊と呼ばれるそうですよ! 生でも食べられるので、ローフードとしても大活躍!

分量
4人分
調理時間
20分
材料
ヤーコン 、玉ねぎ 、にんじん 、ベビーリーフ 、オリーブオイル 、練りゴマ 、メイプルシロップ 、しょうゆ 、レモン汁

美味しそう:2件  公開日:2月27日 教室名:ローフード麹発酵LABOhappycheesekitchen

お気に入りレシピ

フラクトオリゴ糖 ポリフェノール 食物繊維が豊富で、シャキシャキした食感と瑞々しさとやさしい甘味が魅力的な「ヤーコン」の私が1番好きな食べ方です。

分量
調理時間
材料
ヤーコン、濃口醤油、薄口醤油、みりん、酢、甜菜糖、生姜・昆布・柚子皮・唐辛子

公開日:2月11日 教室名:料理教室 「Mamyの台所」

お気に入りレシピ

教室のお土産の蕎麦つゆを使った美味しいレシピです。

分量
2人分
調理時間
10分
材料
長芋、蕎麦つゆ、わさび、大葉

公開日:5月30日 教室名:昭月庵 手打ち蕎麦教室

お気に入りレシピ

 マスカルポーネとやまといもを良くこね、オーブンでグリル

分量
2人分
調理時間
30分
材料
やまといも、マスカルポーネ、塩、しいたけ

公開日:4月19日 教室名:パーソナルレッスンの仙台料理教室

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