休日ブランチにおススメ!
お野菜たっぷり、パンキッシュ。(2名様~開催)
6月のレッスンでは、本格的な夏をむかえる前に、涼しげなフレンチメニューを中心にお送りします。
自家製発酵調味料、野菜ブイヨン麹の作り方をご紹介。洋食に使える安心な旨み調味料です。
こちらを使った料理を数品とデザートをご紹介します。
☆ジャンボンブラン 自家製ロースハム
ジャンボンブランはフランスのハム。野菜ブイヨン麹とスパイスでマリネした肉をじっくり火入れして、しっとり美味しいハムを手作りします。発色剤や保存料も使用しないので、安心。時間をかけて実験のような調理ですが、それを楽しむのが自家製の醍醐味です。
☆ジャンボンペルシエ ブルゴーニュ地方の郷土料理でとてもポピュラーなお料理。
自家製ロースハムとパセリをハムの煮汁で固めた、ハムのゼリーよせ。
暑い夏にもさっぱり頂ける涼しげな一皿です。コクのある野菜ブイヨン麹のドレッシングがぴったり合います。
☆乳酸発酵野菜のマリネ
野菜の植物性乳酸菌を発酵させて、美容にも健康にもいい野菜のマリネを作ります。
☆白いコーヒーのパンナコッタ オレンジのハーブマリネと共に
白いのにコーヒーの香り。不思議なパンナコッタです。オレンジとハーブを合わせて夏にもさっぱり頂けるデザートです。
☆野菜ブイヨン麹
香味野菜と麹で作る、万能洋風旨み調味料です。麹を日々こまめに取りたいと思うなら、調味料にちょこちょこ使っていきたいものです。これがあれば、洋風のお料理に深みがでます。
レッスンは、主にデモンストレーションで行います。盛付けや簡単な調理をして頂くこともあり。
出来たお料理は、ランチとしてゆっくりお楽しみ下さい。
☆ジャンボンペルシエとソースのお持ち帰り付き
最少催行人数は、2名です。
料理のイメージ写真はインスタグラムからもご覧ください。
6月のレッスンでは、本格的な夏をむかえる前に、涼しげなフレンチメニューを中心にお送りします。
自家製発酵調味料、野菜ブイヨン麹の作り方をご紹介。洋食に使える安心な旨み調味料です。
こちらを使った料理を数品とデザートをご紹介します。
☆ジャンボンブラン 自家製ロースハム
ジャンボンブランはフランスのハム。野菜ブイヨン麹とスパイスでマリネした肉をじっくり火入れして、しっとり美味しいハムを手作りします。発色剤や保存料も使用しないので、安心。時間をかけて実験のような調理ですが、それを楽しむのが自家製の醍醐味です。
☆ジャンボンペルシエ ブルゴーニュ地方の郷土料理でとてもポピュラーなお料理。
自家製ロースハムとパセリをハムの煮汁で固めた、ハムのゼリーよせ。
暑い夏にもさっぱり頂ける涼しげな一皿です。コクのある野菜ブイヨン麹のドレッシングがぴったり合います。
☆乳酸発酵野菜のマリネ
野菜の植物性乳酸菌を発酵させて、美容にも健康にもいい野菜のマリネを作ります。
☆白いコーヒーのパンナコッタ オレンジのハーブマリネと共に
白いのにコーヒーの香り。不思議なパンナコッタです。オレンジとハーブを合わせて夏にもさっぱり頂けるデザートです。
☆野菜ブイヨン麹
香味野菜と麹で作る、万能洋風旨み調味料です。麹を日々こまめに取りたいと思うなら、調味料にちょこちょこ使っていきたいものです。これがあれば、洋風のお料理に深みがでます。
レッスンは、主にデモンストレーションで行います。盛付けや簡単な調理をして頂くこともあり。
出来たお料理は、ランチとしてゆっくりお楽しみ下さい。
☆ジャンボンペルシエとソースのお持ち帰り付き
最少催行人数は、2名です。
料理のイメージ写真はインスタグラムからもご覧ください。
6月のレッスンでは、本格的な夏をむかえる前に、涼しげなフレンチメニューを中心にお送りします。
自家製発酵調味料、野菜ブイヨン麹の作り方をご紹介。洋食に使える安心な旨み調味料です。
こちらを使った料理を数品とデザートをご紹介します。
☆ジャンボンブラン 自家製ロースハム
ジャンボンブランはフランスのハム。野菜ブイヨン麹とスパイスでマリネした肉をじっくり火入れして、しっとり美味しいハムを手作りします。発色剤や保存料も使用しないので、安心。時間をかけて実験のような調理ですが、それを楽しむのが自家製の醍醐味です。
☆ジャンボンペルシエ ブルゴーニュ地方の郷土料理でとてもポピュラーなお料理。
自家製ロースハムとパセリをハムの煮汁で固めた、ハムのゼリーよせ。
暑い夏にもさっぱり頂ける涼しげな一皿です。コクのある野菜ブイヨン麹のドレッシングがぴったり合います。
☆乳酸発酵野菜のマリネ
野菜の植物性乳酸菌を発酵させて、美容にも健康にもいい野菜のマリネを作ります。
☆白いコーヒーのパンナコッタ オレンジのハーブマリネと共に
白いのにコーヒーの香り。不思議なパンナコッタです。オレンジとハーブを合わせて夏にもさっぱり頂けるデザートです。
☆野菜ブイヨン麹
香味野菜と麹で作る、万能洋風旨み調味料です。麹を日々こまめに取りたいと思うなら、調味料にちょこちょこ使っていきたいものです。これがあれば、洋風のお料理に深みがでます。
レッスンは、主にデモンストレーションで行います。盛付けや簡単な調理をして頂くこともあり。
出来たお料理は、ランチとしてゆっくりお楽しみ下さい。
☆ジャンボンペルシエとソースのお持ち帰り付き
最少催行人数は、2名です。
料理のイメージ写真はインスタグラムからもご覧ください。
6月のレッスンでは、本格的な夏をむかえる前に、涼しげなフレンチメニューを中心にお送りします。
自家製発酵調味料、野菜ブイヨン麹の作り方をご紹介。洋食に使える安心な旨み調味料です。
こちらを使った料理を数品とデザートをご紹介します。
☆ジャンボンブラン 自家製ロースハム
ジャンボンブランはフランスのハム。野菜ブイヨン麹とスパイスでマリネした肉をじっくり火入れして、しっとり美味しいハムを手作りします。発色剤や保存料も使用しないので、安心。時間をかけて実験のような調理ですが、それを楽しむのが自家製の醍醐味です。
☆ジャンボンペルシエ ブルゴーニュ地方の郷土料理でとてもポピュラーなお料理。
自家製ロースハムとパセリをハムの煮汁で固めた、ハムのゼリーよせ。
暑い夏にもさっぱり頂ける涼しげな一皿です。コクのある野菜ブイヨン麹のドレッシングがぴったり合います。
☆乳酸発酵野菜のマリネ
野菜の植物性乳酸菌を発酵させて、美容にも健康にもいい野菜のマリネを作ります。
☆白いコーヒーのパンナコッタ オレンジのハーブマリネと共に
白いのにコーヒーの香り。不思議なパンナコッタです。オレンジとハーブを合わせて夏にもさっぱり頂けるデザートです。
☆野菜ブイヨン麹
香味野菜と麹で作る、万能洋風旨み調味料です。麹を日々こまめに取りたいと思うなら、調味料にちょこちょこ使っていきたいものです。これがあれば、洋風のお料理に深みがでます。
レッスンは、主にデモンストレーションで行います。盛付けや簡単な調理をして頂くこともあり。
出来たお料理は、ランチとしてゆっくりお楽しみ下さい。
☆ジャンボンペルシエとソースのお持ち帰り付き
最少催行人数は、2名です。
料理のイメージ写真はインスタグラムからもご覧ください。
パンプルムース ショコラブラン:ビスキュイジョコンド・グレープフルーツのジュレ・グレープフルーツのムース
2種のグジェール:チーズの塩味シュー
6月のレッスンでは、本格的な夏をむかえる前に、涼しげなフレンチメニューを中心にお送りします。
自家製発酵調味料、野菜ブイヨン麹の作り方をご紹介。洋食に使える安心な旨み調味料です。
こちらを使った料理を数品とデザートをご紹介します。
☆ジャンボンブラン 自家製ロースハム
ジャンボンブランはフランスのハム。野菜ブイヨン麹とスパイスでマリネした肉をじっくり火入れして、しっとり美味しいハムを手作りします。発色剤や保存料も使用しないので、安心。時間をかけて実験のような調理ですが、それを楽しむのが自家製の醍醐味です。
☆ジャンボンペルシエ ブルゴーニュ地方の郷土料理でとてもポピュラーなお料理。
自家製ロースハムとパセリをハムの煮汁で固めた、ハムのゼリーよせ。
暑い夏にもさっぱり頂ける涼しげな一皿です。コクのある野菜ブイヨン麹のドレッシングがぴったり合います。
☆乳酸発酵野菜のマリネ
野菜の植物性乳酸菌を発酵させて、美容にも健康にもいい野菜のマリネを作ります。
☆白いコーヒーのパンナコッタ オレンジのハーブマリネと共に
白いのにコーヒーの香り。不思議なパンナコッタです。オレンジとハーブを合わせて夏にもさっぱり頂けるデザートです。
☆野菜ブイヨン麹
香味野菜と麹で作る、万能洋風旨み調味料です。麹を日々こまめに取りたいと思うなら、調味料にちょこちょこ使っていきたいものです。これがあれば、洋風のお料理に深みがでます。
レッスンは、主にデモンストレーションで行います。盛付けや簡単な調理をして頂くこともあり。
出来たお料理は、ランチとしてゆっくりお楽しみ下さい。
☆ジャンボンペルシエとソースのお持ち帰り付き
最少催行人数は、2名です。
料理のイメージ写真はインスタグラムからもご覧ください。
6月のレッスンでは、本格的な夏をむかえる前に、涼しげなフレンチメニューを中心にお送りします。
自家製発酵調味料、野菜ブイヨン麹の作り方をご紹介。洋食に使える安心な旨み調味料です。
こちらを使った料理を数品とデザートをご紹介します。
☆ジャンボンブラン 自家製ロースハム
ジャンボンブランはフランスのハム。野菜ブイヨン麹とスパイスでマリネした肉をじっくり火入れして、しっとり美味しいハムを手作りします。発色剤や保存料も使用しないので、安心。時間をかけて実験のような調理ですが、それを楽しむのが自家製の醍醐味です。
☆ジャンボンペルシエ ブルゴーニュ地方の郷土料理でとてもポピュラーなお料理。
自家製ロースハムとパセリをハムの煮汁で固めた、ハムのゼリーよせ。
暑い夏にもさっぱり頂ける涼しげな一皿です。コクのある野菜ブイヨン麹のドレッシングがぴったり合います。
☆乳酸発酵野菜のマリネ
野菜の植物性乳酸菌を発酵させて、美容にも健康にもいい野菜のマリネを作ります。
☆白いコーヒーのパンナコッタ オレンジのハーブマリネと共に
白いのにコーヒーの香り。不思議なパンナコッタです。オレンジとハーブを合わせて夏にもさっぱり頂けるデザートです。
☆野菜ブイヨン麹
香味野菜と麹で作る、万能洋風旨み調味料です。麹を日々こまめに取りたいと思うなら、調味料にちょこちょこ使っていきたいものです。これがあれば、洋風のお料理に深みがでます。
レッスンは、主にデモンストレーションで行います。盛付けや簡単な調理をして頂くこともあり。
出来たお料理は、ランチとしてゆっくりお楽しみ下さい。
☆ジャンボンペルシエとソースのお持ち帰り付き
最少催行人数は、2名です。
料理のイメージ写真はインスタグラムからもご覧ください。
イルプルーの、「アジェノール」プラムとフロマージュブランのケーキ、newレッスン
シャルロットムースのレッスンです
プラムとフロマージュブランの2層のムースで仕上げます
ちょっと頑張ってみませんか?
6月のレッスンでは、本格的な夏をむかえる前に、涼しげなフレンチメニューを中心にお送りします。
自家製発酵調味料、野菜ブイヨン麹の作り方をご紹介。洋食に使える安心な旨み調味料です。
こちらを使った料理を数品とデザートをご紹介します。
☆ジャンボンブラン 自家製ロースハム
ジャンボンブランはフランスのハム。野菜ブイヨン麹とスパイスでマリネした肉をじっくり火入れして、しっとり美味しいハムを手作りします。発色剤や保存料も使用しないので、安心。時間をかけて実験のような調理ですが、それを楽しむのが自家製の醍醐味です。
☆ジャンボンペルシエ ブルゴーニュ地方の郷土料理でとてもポピュラーなお料理。
自家製ロースハムとパセリをハムの煮汁で固めた、ハムのゼリーよせ。
暑い夏にもさっぱり頂ける涼しげな一皿です。コクのある野菜ブイヨン麹のドレッシングがぴったり合います。
☆乳酸発酵野菜のマリネ
野菜の植物性乳酸菌を発酵させて、美容にも健康にもいい野菜のマリネを作ります。
☆白いコーヒーのパンナコッタ オレンジのハーブマリネと共に
白いのにコーヒーの香り。不思議なパンナコッタです。オレンジとハーブを合わせて夏にもさっぱり頂けるデザートです。
☆野菜ブイヨン麹
香味野菜と麹で作る、万能洋風旨み調味料です。麹を日々こまめに取りたいと思うなら、調味料にちょこちょこ使っていきたいものです。これがあれば、洋風のお料理に深みがでます。
レッスンは、主にデモンストレーションで行います。盛付けや簡単な調理をして頂くこともあり。
出来たお料理は、ランチとしてゆっくりお楽しみ下さい。
☆ジャンボンペルシエとソースのお持ち帰り付き
最少催行人数は、2名です。
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10年後の自分の為に!細胞レベルで生まれ変わるアンチエイジングのための料理教室
ヘルシー料理/洋菓子/コーディネート/パン/和食/家庭料理/おもてなし/マクロビ/薬膳/その他
洋菓子/おもてなし/フレンチ…
おもてなし/家庭料理/コーディネート…
パン
洋菓子
家庭料理/薬膳/お茶・コーヒー…
アイシングクッキー/洋菓子/シュガークラフト
洋菓子
イタリアン/パン/おもてなし…
パン
ハルパンstudio
1,000円(税込)
ハルパンstudio
500円(税込)
のんの料理教室 吹田教室 家庭料理専門!
980円(税込)
COCO Kitchen
3,000円(税込)
お菓子教室プレシュ
1,200円(税込)
COCO Kitchen
1,400円(税込)
2023年5月30日 【システム障害について】
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