西宮北口お菓子教室 Claire（兵庫県西宮市）の教室情報

Claireは兵庫県西宮市にある小さなお菓子教室です。

阪急西宮北口駅より徒歩8分

閑静な住宅街に位置しております。

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講師は製菓学校出身

神戸のパティスリーに勤務しておりました

元パティシエール。

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私は小さな頃からお菓子作りが大好きでした。

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お菓子を作る度に、喜んでくれる家族や友人たち

そのことが嬉しくて嬉しくて

お菓子作りの楽しさにどっぷりはまった

子ども時代。

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製菓学校時代

授業で作ったお菓子たちを

両親は嬉しそうに職場に持って行ってくれました。

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パティシエ時代

初めて任されたケーキはモンブラン。

ショーケースに並んでいるモンブランを

お客様が笑顔で選んでくださった感動は

今でもはっきりと覚えています。

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そのお菓子とのきらきらした思い出と

お客様の笑顔が

私のお菓子作りに対する原動力です。

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お菓子は嗜好品であり、

日々の生活に必ずしも必要なものではないかもしれません。

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でも、笑顔や小さな幸せ、

ワクワクした気持ちをを与えてくれる

素敵なものだと思います。

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日常の中の小さな幸せや笑顔が見たい

そんな気持ちからClaireは誕生いたしました。

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Claireに足をはこんでくださった方

​Claireのお菓子をえらんでくださった方

皆さまをほっこりと笑顔にできるような

そんなお菓子を心をこめて作ります。