お菓子教室　Claire（兵庫県西宮市）のレッスン風景

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先生情報

竹内　彩乃

教室主宰   兵庫県出身

高校を卒業後、神戸製菓専門学校　製菓本科へ入学。2年間学び様々な洋菓子にふれました。製菓衛生士免許の試験に合格。卒業後は神戸の企業パティスリーの工房に正社員として勤務し、生ケーキの仕込みに従事。長男を出産前に退職し、その後は子育てをしながらお菓子作りを趣味として楽しんでおりました。子どもが大きくなってきたのを機に、お菓子作りが大好きという気持ちからお菓子教室を開催。