自宅パン教室　Plus Blanc~プリュスブラン~（福岡県福岡市東区）の教室情報

イーストとホシノ天然酵母のパン教室です。

食べたいときに気軽に作れるフワフワのイーストのパン、じっくり時間をかけて旨みを引き出す天然酵母のパン、どちらの魅力もお伝え出来ればと思っています。
それぞれ基礎メニューとマンスリーメニューをご用意しています。
単発レッスンとなっていますので、その月のお好きなメニューをお選びください。

イーストレッスンでは1次発酵まで済ませた生地を使って、パンを２種類と簡単なデザートを1種類作ります。
（微量イーストで長時間発酵のパンもレッスンしています）
ホシノ天然酵母レッスンでは、こちらで用意した生地で成型して頂くのもに加え、実際に生地を捏ねて頂き、おうちで発酵を終了させた生地を焼き上げて頂きます！

本には載っていない、パンを美味しくするちょっとしたコツなど丁寧にレッスンします！

初心者の方もお気軽にお問い合わせください♪
ご連絡お待ちしています。