マフィンのレシピ・料理教室・料理レッスン特集

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マフィン

『マフィン』の教室

  • HIROKO'S KITCHEN(東京都町田市能ケ谷)
    最寄り駅: 小田急線柿生
    フォロワー数 105人クチコミ39件過去の予約人数568

    Happyになる料理とお菓子のおもてなし教室を主宰しています。初心者の方、お一人様も大歓迎!

    洋菓子/アイシングクッキー/和食…

『マフィン』のレッスン

2021 226日 (金)

Sakura Kitchen(東京都世田谷区)

寒い冬にぴったりのシカゴスタイルのスタッフドピザ。その厚さから別名ディープディッシュピザとも呼ばれます。約5cmの高さになるまで手作りトマトソース、ソーセージ、マッシュルーム、3種のチーズをたっぷり入れ、オーブンでグツグツと焼き上げます。
手作りの生地は周りはカリカリ、中はソースが染みてしっとりしていて食感の違いが楽しめます。
ガーリックとハーブが香る皮なしソーセージや、スモークの香る甘酸っぱいスモーキーBBQチキンも作ります。
焼きパプリカとミニトマトのバルサミコマリネは、意外な食材で甘さとコクを出します。
デザートのりんごとクリームチーズのガトーインビジブル風マフィンはりんごをたっぷり入れます。りんごがたっぷりで生地は少な目なのでヘルシーです。ラム酒付けのレーズンとクリームチーズが良いアクセントです。

  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:4名

手作り工房「パン日和」(宮城県柴田郡)

【難易度:★★】
【仕上がり:18㎝スクエア型1台もしくはパウンド型2台】

アールグレイ香る
ロイヤルミルクティで
生地をこねましょう♪

同じティで発酵時間内にこしらえる
ミルクティクリームを包み込んで
なんとも可愛いちぎりクリームパンに
仕上げます。

しっとり、甘い。
お茶うけにも最適です。

「紅茶が苦手で・・・」という方へは、
牛乳クリーム(練乳風味♡)や
珈琲クリームの変更をご提案いたします。

18㎝スクエア型のほか、
パウンド型やマフィンカップなど
ご利用いただけます。
お問い合わせくださいませ。

【学べる事】
*美味しいロイヤルミルクティーの作り方
*かんたんミルクティクリームの作り方
*包み込みのスキルを高める
(あんぱんも簡単にできるようになります)

  • 受講料:2,500円(税込)
    2月26日(金) 10:00〜12:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名

らびっとくっきんぐ(滋賀県近江八幡市)

手ごねでイングリッシュマフィンを作ります🎵
1人5個お持ち帰りです。

  • 受講料:4,000円(税込)
    2月26日(金)  9:30〜12:00
  • 受講料:4,000円(税込)
    2月26日(金) 13:30〜16:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名

らびっとくっきんぐ(滋賀県近江八幡市)

手ごねでイングリッシュマフィンを作ります🎵
1人5個お持ち帰りです。

  • 受講料:4,000円(税込)
    2月26日(金)  9:30〜12:00
  • 受講料:4,000円(税込)
    2月26日(金) 13:30〜16:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
2021 227日 (土)

Sakura Kitchen(東京都世田谷区)

寒い冬にぴったりのシカゴスタイルのスタッフドピザ。その厚さから別名ディープディッシュピザとも呼ばれます。約5cmの高さになるまで手作りトマトソース、ソーセージ、マッシュルーム、3種のチーズをたっぷり入れ、オーブンでグツグツと焼き上げます。
手作りの生地は周りはカリカリ、中はソースが染みてしっとりしていて食感の違いが楽しめます。
ガーリックとハーブが香る皮なしソーセージや、スモークの香る甘酸っぱいスモーキーBBQチキンも作ります。
焼きパプリカとミニトマトのバルサミコマリネは、意外な食材で甘さとコクを出します。
デザートのりんごとクリームチーズのガトーインビジブル風マフィンはりんごをたっぷり入れます。りんごがたっぷりで生地は少な目なのでヘルシーです。ラム酒付けのレーズンとクリームチーズが良いアクセントです。

  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:4名

現役女性パティシエのお菓子教室 ビアンドレ @武蔵新城(神奈川県川崎市)

おやつにも、軽いお食事にも~♪

チョコマーブル味で作って頂きます

講師は2種類作ります

レシピも差し上げます

講師の作品2種類がお土産に付きます‼️

お楽しみに〜❤️

  • 受講料:5,300円(税込)
    2月27日(土) 12:30〜15:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

らびっとくっきんぐ(滋賀県近江八幡市)

手ごねでイングリッシュマフィンを作ります🎵
1人5個お持ち帰りです。

  • 受講料:4,000円(税込)
    2月27日(土)  9:30〜12:00
  • 受講料:4,000円(税込)
    2月27日(土) 13:30〜16:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名

らびっとくっきんぐ(滋賀県近江八幡市)

手ごねでイングリッシュマフィンを作ります🎵
1人5個お持ち帰りです。

  • 受講料:4,000円(税込)
    2月27日(土)  9:30〜12:00
  • 受講料:4,000円(税込)
    2月27日(土) 13:30〜16:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
2021 228日 (日)

パンとお菓子の教室「キッチンスタジオ かつちま」(東京都足立区)

講師デモ→実習→試食:6個作成、お持ち帰り。難易度:低
ノンイーストブレッドの代表、アメリカンタイプで、薄力粉を使用したしっとりマフィン。
生地はチョコ味、バナナを加え、クランブルを乗せ焼成。

  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名

らびっとくっきんぐ(滋賀県近江八幡市)

手ごねでイングリッシュマフィンを作ります🎵
1人5個お持ち帰りです。

  • 受講料:4,000円(税込)
    2月28日(日)  9:30〜12:00
  • 受講料:4,000円(税込)
    2月28日(日) 13:30〜16:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名

らびっとくっきんぐ(滋賀県近江八幡市)

手ごねでイングリッシュマフィンを作ります🎵
1人5個お持ち帰りです。

  • 受講料:4,000円(税込)
    2月28日(日)  9:30〜12:00
  • 受講料:4,000円(税込)
    2月28日(日) 13:30〜16:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
2021 3 4日 (木)

暮らしを愉しむ 家庭料理教室BOO's HOUSE(神奈川県茅ヶ崎市)

日々活躍するシンプルなお食事パンを学べるお教室です。1〜2名様までのレッスンでしっかり学ぶ事ができます。季節を通してパン作りを体験する事でご自宅でも必ず美味しいパンが焼ける様に指導していきます。
ドライイーストを使用して、様々な方法でのパン作りをお伝えいたします。
全10回のコースレッスンとなります。
※バナナブレット、ベリーベリースコーンは
自由参加となります。ご希望でしたら
お伝えください。
受講中はレッスンのアフターフォローをさせて頂きます
①塩バターパン/ドッグ&バンズパン
②イングリッシュマフィン/シナモンロール
③白パン/シュガーレーズン
④マッシュポテトフォカッチャ/角食パン
⑤リュスティック/ブレッチェン
⑥全粒ロールパン/イギリスパン
⑦ライ麦パン/黒糖胡桃パン
⑧カンパーニュ/スコーン(微量イースト)
⑨クッペ/ベーコンエピ(低温長時間発酵)
⑩ブリオッシュ二種(低温長時間発酵)

  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
2021 3 6日 (土)

手作り工房「パン日和」(宮城県柴田郡)

【難易度:★】
【仕上がり:6個】

昨年12月に大好評いただいた
「てりやきバーガー」に続く
再現シリーズ第二弾!
でも、完全再現はしません。
そこにはある理由が・・・!
(その理由はここで見れます(2分))
https://youtu.be/fCB7B1qmbWs

【学べる事】
*ふわふわイングリッシュマフィン
*スパイシーパテ
*ハッシュポテト

ママも家族もみんながハッピー!
そんな朝ごはん時間をご提供します。

  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
パン教室 ailand*kitchen(大阪府枚方市)

しっとり甘い生地で、表面に黒豆が浮き出る成型が楽しい黒豆パンとサンドイッチにピッタリなシンプルイングリッシュマフィンです。

  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名

料理教室FeliceCucina (群馬県高崎市)(群馬県高崎市)

ヴィーガンの豆腐マヨネーズから手作り!玄米ごはんでおしゃれなカリフォルニアロールを一緒に作りましょう

グルテンフリー、ヴィーガンのブルーベリーマフィンも作るレッスンです

  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:10名
2021 3 7日 (日)

暮らしを愉しむ 家庭料理教室BOO's HOUSE(神奈川県茅ヶ崎市)

日々活躍するシンプルなお食事パンを学べるお教室です。1〜2名様までのレッスンでしっかり学ぶ事ができます。季節を通してパン作りを体験する事でご自宅でも必ず美味しいパンが焼ける様に指導していきます。
ドライイーストを使用して、様々な方法でのパン作りをお伝えいたします。
全10回のコースレッスンとなります。
※バナナブレット、ベリーベリースコーンは
自由参加となります。ご希望でしたら
お伝えください。
受講中はレッスンのアフターフォローをさせて頂きます
①塩バターパン/ドッグ&バンズパン
②イングリッシュマフィン/シナモンロール
③白パン/シュガーレーズン
④マッシュポテトフォカッチャ/角食パン
⑤リュスティック/ブレッチェン
⑥全粒ロールパン/イギリスパン
⑦ライ麦パン/黒糖胡桃パン
⑧カンパーニュ/スコーン(微量イースト)
⑨クッペ/ベーコンエピ(低温長時間発酵)
⑩ブリオッシュ二種(低温長時間発酵)

  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
2021 3 8日 (月)

おうちパン教室chouchou(神奈川県綾瀬市)

カメラとマイク機能の付いたノートパソコン・スマートフォン・タブレット等からzoomのアプリを通して毎月オンラインでグループレッスンを行っています。
3月はイングリッシュマフィンを作りましょう。
材料や道具を用意してご参加ください。

  • レッスン内容:パン
  • 定員:10名
2021 310日 (水)

おうちパン教室chouchou(神奈川県綾瀬市)

カメラとマイク機能の付いたノートパソコン・スマートフォン・タブレット等からzoomのアプリを通して毎月オンラインでグループレッスンを行っています。
3月はイングリッシュマフィンを作りましょう。
材料や道具を用意してご参加ください。

  • レッスン内容:パン
  • 定員:10名

暮らしを愉しむ 家庭料理教室BOO's HOUSE(神奈川県茅ヶ崎市)

日々活躍するシンプルなお食事パンを学べるお教室です。1〜2名様までのレッスンでしっかり学ぶ事ができます。季節を通してパン作りを体験する事でご自宅でも必ず美味しいパンが焼ける様に指導していきます。
ドライイーストを使用して、様々な方法でのパン作りをお伝えいたします。
全10回のコースレッスンとなります。
※バナナブレット、ベリーベリースコーンは
自由参加となります。ご希望でしたら
お伝えください。
受講中はレッスンのアフターフォローをさせて頂きます
①塩バターパン/ドッグ&バンズパン
②イングリッシュマフィン/シナモンロール
③白パン/シュガーレーズン
④マッシュポテトフォカッチャ/角食パン
⑤リュスティック/ブレッチェン
⑥全粒ロールパン/イギリスパン
⑦ライ麦パン/黒糖胡桃パン
⑧カンパーニュ/スコーン(微量イースト)
⑨クッペ/ベーコンエピ(低温長時間発酵)
⑩ブリオッシュ二種(低温長時間発酵)

  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
2021 311日 (木)

暮らしを愉しむ 家庭料理教室BOO's HOUSE(神奈川県茅ヶ崎市)

日々活躍するシンプルなお食事パンを学べるお教室です。1〜2名様までのレッスンでしっかり学ぶ事ができます。季節を通してパン作りを体験する事でご自宅でも必ず美味しいパンが焼ける様に指導していきます。
ドライイーストを使用して、様々な方法でのパン作りをお伝えいたします。
全10回のコースレッスンとなります。
※バナナブレット、ベリーベリースコーンは
自由参加となります。ご希望でしたら
お伝えください。
受講中はレッスンのアフターフォローをさせて頂きます
①塩バターパン/ドッグ&バンズパン
②イングリッシュマフィン/シナモンロール
③白パン/シュガーレーズン
④マッシュポテトフォカッチャ/角食パン
⑤リュスティック/ブレッチェン
⑥全粒ロールパン/イギリスパン
⑦ライ麦パン/黒糖胡桃パン
⑧カンパーニュ/スコーン(微量イースト)
⑨クッペ/ベーコンエピ(低温長時間発酵)
⑩ブリオッシュ二種(低温長時間発酵)

  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
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