大人と子どもの家庭料理教室 エムズ レッスン (東京都新宿区)の教室情報

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最終更新日:2021/2/21

大人と子どもの家庭料理教室 エムズ レッスン (東京都新宿区)

★コツや裏技を使って 普通の食材を本格的に★ ご家庭でも再現しやすいお料理を提案しています…

この教室のフォロワー:
33人
過去の予約人数:
16人

◆対象◆
年中さん~子供、大人、親子、イベント講師

◆開催
子供:毎月 大人:2か月ごと金曜 親子:2か月ごと


◆特長◆
・『コツがわかりやすい 美味しい 楽しい』と老若男女問わずリピーター様の多い教室です
・一社/全国料理学校協会プロ資格の講師です
・創刊75周年の日本食糧新聞社様【生きる力が身につく子供親子料理教室9選】認定校です

◆コンセプト◆
コツや技で、普通の食材を本格的に・・

◆ジャンル/歴◆
・和、洋、中、お菓子、薬膳など幅広い家庭料理
・特別な日のリクエストメニュー
・イベントなどの団体レッスン


◆大人/親子/キッズご感想◆

ひと手間かけたおいなりさん(持ち帰り)は子供たちに大ヒットで美味しい美味しいと食べていました。沢山のお土産も頂いたのでリピートして作ります。


1月レッスンのご報告ありがとうございます。毎回、楽しくレッスンを受講できているようです。今回のいなり寿司も美味しく頂きました。また来月も楽しみにしております。どうぞよろしくお願い致します


いなり揚げをあのように使うのを初めて知りました。綺麗で美味しく好評ないなり寿司を家族みんなで美味しく頂きました。


ゼリーのいちごを切るのが楽しかったそうです。小さく切ってゼリーに入れたら先生に褒めてもらえたのが嬉しかったそうです。ゼリーもおいなりさんも家族に大好評でした。


本日もありがとうございました。今、家族みんなでいただいています。


今日のいなりずし美味しかったです。娘も楽しかったと言っています。ありがとうございました。


先日はお写真をありがとうございました。帰ってきてみんなで美味しく食べさせて頂きました。


レッスンの帰り道に同じ材料を購入しました。家族に好評でした。


いなりずしもゼリーも美味しく頂きました。ありがとうございました。


今日はありがとうございました!カラフルないなり寿司、とっても美味しそうです♡

ネット予約可能なレッスン

  • 【年中さん4歳~キッズレッスンメニュー】
    春休み中のお子様が電子レンジで作れるようなレシピを考案させていただきました。

    【メニュー】
    ①定番のたらこパスタ/定番美味しさ。基本のパスタです。
    ②北海道産こしあんで苺ひとくち最中/百貨店で購入した最中の皮を使います。こしあんを絞って苺を挟んで仕上げます。
    ③旨味たっぷりのポトフ/大きなソーセージと野菜の旨味がたっぷり。ほっとする味です。*ジョンソンビルまたはその他。

    【大きな画像はこちら】
    https://www.mslesson.tokyo/march2021/

    【特長】
    大人のプロ資格をもつ講師の指導はお子様から「わかりやすい、楽しい」と評判です。
    多くのお子様をご指導させていただいておりますので一人一人の技術のレベルに応じたご指導を丁寧にさせていただきます。

    ■開催日:
    3月11日 3月13日 3月18日
    ■定 員:
    4名様

この教室のレッスン

■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
和菓子
和食・日本料理
家庭料理
おもてなし料理
フランス料理
イタリア料理
中華料理
韓国料理
タイ料理
エスニック料理
ヘルシー料理
薬膳料理
テーブルコーディネート
乳幼児向け料理
■教室の特徴 コースレッスン形式 / 1回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK
出張レッスンあり / プライベートレッスンあり
駐車場あり / 駅近く
入会金無料 / 月謝で払う / 受講料で払う
初心者OK / 子供連れママパパOK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯 平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜
■クラス、コース お子様レッスン
親子レッスン
大人レッスン
*1DAYレッスンや、ご希望に応じたレッスン、オンラインもいつでも承ります。
■レッスン人数 最小1人~最大20人
■レッスン料金 4000~8000円
■今後開催予定のレッスン 【キッズ持ち帰り】たらこパスタ、一口最中、ゴロゴロ野菜ポトフ [ 3月 4日(木) 17:00]
【キッズ持ち帰り】たらこパスタ、一口最中、ゴロゴロ野菜ポトフ [ 3月 5日(金) 17:00]
【キッズ持ち帰り】たらこパスタ、一口最中、ゴロゴロ野菜ポトフ [ 3月 6日(土) 13:30]

レッスン風景

親子レッスン園児&小学生親子

親子レッスン園児&小学生親子

【園児さん~中学生キッズレッスン】

【園児さん~中学生キッズレッスン】

【園児さん~中学生キッズレッスン】

【園児さん~中学生キッズレッスン】

【親子レッスン】

【親子レッスン】


先生情報

山岡 真千子

山岡 真千子
普通の食材を 本格的料理にする料理研究家   

■先生のプロフィール

・一般社団法人全国料理学校協会/准教師・技術検定上級資格
・一般社団法人和漢薬膳食医学会/薬膳マイスター
・NPO法人/食育インストラクター
・食品衛生責任者
・【新宿区親子料理コンクール】748件中、最優秀賞受賞
・【楽天レシピコンクール】1,611件中、優秀賞受賞など。
・某レシピサイトで半年間で3万人の閲覧歴


■実績

テレビ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
★一社/社会福祉支援研究機構様500名と中継ZOOMオンラインレッスン講師
★日仏貿易㈱様アルチェネロパスタ全国6教室タイアップ講師
★ミサワホームイング㈱様イベントの講師
★笠原将弘シェフと日新製糖㈱様主催のイベントで補助講師
★新宿区後援&早稲田大学准教授イベントの講師
★地上デジタル某番組で5品調理・出演・レシピ提供
★日仏貿易㈱様と馬渡剛シェフタイアップ企画講師
★某金融会社様イベント講師

■保有資格

食育インストラクター / 食品衛生責任者
一般社団法人 全国料理学校協会/技術検定上級資格
一般社団法人 全国料理学校協会/准教師
一般社団法人 和漢薬膳食医学会/薬膳マイスター
秘書技能検定(実務歴)

■出身料理学校・師範名

おもてなし教室
キューピー3分クッキング講師、多種メディアなどでご活躍中
清水千代美先生

新宿クッキングアカデミー/東京都認可
一般社団法人全国料理学校協会加盟校
新居文樹学校長・東日本料理学校協会事務局長

ベターホーム協会
パンコース基礎

森岡料理教室
一般社団法人全国料理学校協会加盟校
森岡千代野先生

※服部栄養専門学校
教員資格認定研修会・有名シェフによるプロ向け研修会、食育インストラクター研修会の際

*遠方の引っ越し等により転校しましたがずっと尊敬している大好きな先生方です。事前承諾を頂きました上、お名前を載させていただいております。

教室詳細情報

■教室所在地

東京都 新宿区

■教室最寄り駅

JR線/西武線/東西線/大江戸線 目白駅、高田馬場駅、中井駅、落合南長崎駅、椎名町駅、落合駅

■最寄り駅からのアクセス

徒歩7分です。バスの場合は池袋駅・新宿駅・中野駅から一本で乗り換えなしです。

■教室開始年

2017年

■レッスン開催場所

自宅キッチン/料理教室専用スペース/レンタルキッチンスタジオ/スペース/訪問/出張

■代表者名

山岡 真千子


先生情報
山岡 真千子
山岡 真千子
普通の食材を 本格的料理にする料理研究家   

・一般社団法人全国料理学校協会/准教師・技術検定上級資格
・一般社団法人和漢薬膳食医学会/薬膳マイスター
・NPO法人/食育インストラクター
・食品衛生責任者
・【新宿区親子料理コンクール】748件中、最優秀賞受賞
・【楽天レシピコンクール】1,611件中、優秀賞受賞など。
・某レシピサイトで半年間で3万人の閲覧歴


教室からのお知らせ

2020/12/2

2020年4月~会食なしのお持ち帰り対応中です。*コロナ自粛による


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