最終更新日:2025/5/28

大人と子どもの家庭料理教室　エムズレッスン　（東京都新宿区）

【コツや裏技を使って　普通の食材を本格的に】体や心が癒される料理教室です

この教室のフォロワー：: 64人
過去の予約人数：: 30人

【レッスンのご感想】
ご感想　園児・小中高校生・お父様・お母様親子

🌸大人レッスン
3年くらい通っています😃簡単で美味しいお料理、色鮮やかな盛り付け、とても勉強になり通って良かったと思っています。先生はとても気さくで優しくていつも褒めてくださいます。盛り付けのセンスが抜群で特に気に入っています。簡単なので自分でも挑戦しやすく、家にある材料で作れるものばかりで助かっています😊お気に入りのレシピはスイーツ系で自分では作らないようなレシピなのに簡単なのに美味しくて大好きです。先日作ったマーブルケーキも何度も作っています。

🍃キッズレッスン
今パンケーキをいただきました🍴お豆腐が入ってるとは全くわからず、ふわふわモチモチで、とっても美味しかったです！卵も使っていないのですね💡ヘルシーで、作ってみたいです(emoji)😊

🌸大人レッスン
自分では作らないであろう、世界中の美味しい料理を知ったり作ったりすることができて、料理の幅が広がり、自分も嬉しいし家族や友人を料理で喜ばせてあげられる機会ができました。先生の感性から編み出される盛り付けも華やかで美しく視覚からも楽しめ、参考になります。華やかで難しそうなレシピもわかりやすく家庭でも作りやすくしてくださっていて良いです。先生が優しく楽しいです。

🍃キッズレッスンご兄妹
本日もありがとうございました！
いつも楽しくやっているようで嬉しく思います(嬉しい)
来月もよろしくお願いします🙇‍♀️！

🍃子供レッスン3兄弟お母様
手紙にも書きましたが、先生が今まで教えて下さったおかげで、子ども達は本当に楽しく料理・お菓子作りが出来る子たちになりました。今日も、ココナッツミルクムースや生チョコをチャチャっと作ってくれたんですよ。引き続きよろしくお願いいたします。

【ご通学中】
親子、園児、小学生、中学生、高校生、大学生、大人の方

【特長】
1人1人の技術・レベルに応じた少人数制レッスンです
5才～大人の方へ、初心者・経験者問わずご指導させていただきます
出張レッスン、新宿区SDGs料理講座、全国中継500名レッスンなど幅広い指導歴　オールジャンルの家庭料理

おもてなしフランス料理シナモンビーフストロガノフラビオリいなりずしソーセージ韓国料理マフィン家庭料理和食

ネット予約可能なレッスン

【大人1DAY】帆立のフランかぼちゃと生ハムのニョッキお豆腐のティラミス

🌈婚活に効く！大人の方1DAYレッスンメニュー/会食

帆立のフラン
かぼちゃと生ハムのニョッキ
お豆腐のティラミス
婚活診断ワーク/まき子先生
出会い力UPアドバイス/まき子先生

★検索：https://www.mslesson.tokyo/makikosensei0607/
★ジェルネイルOKです

🌈1dayレッスンご参加費(税込）
12,000円

🌈対象
女性限定をご了承下さい

🌈コツ・技・ポイントと雰囲気
婚活に効く！普通の食材が映えるコツを実技形式でご指導させていただきます
「料理が得意」と自信をもって言える技を自分のものにしていただけるよう努めます

🌈過去のようす　➤https://www.mslesson.tokyo/adult/

🌈事前にご一読ください
https://www.mslesson.tokyo/makikosensei0607/

🌈アクセス
・ＪＲ、地下鉄、私鉄、バス、シェアサイクル駐輪場、有料駐車場あり
・山手線目白駅・高田馬場駅、都営大江戸線、西武線
・池袋駅発都営バス・中野駅発都営バス等
＊ご入金後、集合場所住所をお伝えさせていただいております

🌈最小催行人数
2名様～

■開催日：

6月 7日

■定　員：
3名様

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この教室のレッスン

■レッスン内容	家庭料理乳幼児向け料理和食・日本料理洋菓子・ケーキ和菓子おもてなし料理フランス料理イタリア料理中華料理韓国料理タイ料理エスニック料理ヘルシー料理薬膳料理テーブルコーディネート
■教室の特徴	コースレッスン形式 / １回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK 出張レッスンあり / プライベートレッスンあり駐車場あり / 駅近く入会金無料 / 月謝で払う / 受講料で払う初心者OK / 子供連れママパパOK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯	平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜
■クラス、コース	キッズレッスン/毎月月謝制親子レッスン/毎月月謝制大人レッスン/1-2か月に1回単発可プライベートレッスン/随時オンライン/随時出張イベント/随時
■レッスン人数	最小1人～最大5人
■レッスン料金	■ご体験キッズレッスン6,000円 ■ご体験親子レッスン12,000円 ■貸切親子レッスン17,000円/1日1組様限定 ■1DAY大人レッスン11,000円 ■月謝制大人レッスン9,500円
■今後開催予定のレッスン	【大人1DAY＊割引あり】国産鴨肉のロティ和風ビガラードソース、茄子と海老のカレー風味白みそグラタン、きらきらパンナコッタなど [ 5月30日(金)　11:00] 【大人1DAY】帆立のフランかぼちゃと生ハムのニョッキお豆腐のティラミス [ 6月 7日(土)　14:00]

レッスン風景

親子レッスン園児＆小学生親子

【園児さん～中学生キッズレッスン】

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先生情報

山岡　真千子

山岡　真千子
普通の食材を　本格的料理にする料理研究家東京都出身

■先生のプロフィール

🌸令和2.3.5.6年度新宿区ご主催料理講座の外部講師
🌸おいしい酢アンバサダー
🌸笠原将弘シェフ日新製糖さま親子レッスン補助講師
🌸楽天㈱美人のマネ活にて1時間対談取材など
🌸ヤマト運輸㈱配信ライブ講師
・一社/全国料理学校協会准教師
・一社/和漢薬膳食医学会/薬膳マイスター
・NPO法人/食育インストラクター1級
・新宿区料理コンクール最優秀賞
・楽天レシピコンクール優秀賞など

■実績

テレビ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
★令和2,3,5,6年度新宿区様ご主催料理講座講師
★マイナビ様水菜コラムやレシピ提供
★一社/社会福祉支援研究機構様500名様へオンラインレッスン講師
★日仏貿易㈱様アルチェネロパスタ全国6教室タイアップ講師
★ミサワホームイング㈱様イベントの講師
★笠原将弘シェフ主催イベントで補助講師
★新宿区後援＆早稲田大学准教授イベントの講師
★地上デジタルゴールデン出演、5品調理・レシピ提供など

■保有資格

食育インストラクター / 食品衛生責任者 / 食の検定
一般社団法人全国料理学校協会/技術検定上級資格
一般社団法人全国料理学校協会/准教師
一般社団法人和漢薬膳食医学会/薬膳マイスター
発酵食品ソムリエ
秘書技能検定(実務歴）

■出身料理学校・師範名

■一社)教員資格認定研修会
日高シェフ、野崎シェフ、脇屋シェフ、カルミネシェフ、片岡シェフ、三國シェフ、脇先生など様々なジャンルのシェフや料理家の先生方が講師をつとめる研修会都度/服部栄養専門学校にて

■おもてなし教室
キューピー3分クッキングレギュラー講師、多種メディアなどで40年以上ご活躍中
清水千代美先生

■東京製菓学校
パン、洋菓子、和菓子、単発コース

■新宿クッキングアカデミー／東京都認可
一般社団法人全国料理学校協会加盟校
新居文樹学校長・東日本料理学校協会事務局長

■ベターホーム協会
パンコース基礎

■森岡料理教室
一般社団法人全国料理学校協会加盟校
森岡千代野先生

22歳～今現在

教室詳細情報

■教室所在地

東京都新宿区

■教室最寄り駅

JR山の手線/西武線/東西線/大江戸線　新宿区にて開催中

■最寄り駅からのアクセス

池袋駅・新宿駅・中野駅からバスで一本です　最寄バス停もご案内します

■教室開始年

2017年

■レッスン開催場所

自宅キッチン/料理教室専用スペース/レンタルキッチンスタジオ/スペース/訪問/出張

■代表者名

山岡　真千子

この教室へ問い合わせ

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先生情報: 山岡　真千子; 普通の食材を　本格的料理にする料理研究家東京都出身
🌸令和2.3.5.6年度新宿区ご主催料理講座の外部講師
🌸おいしい酢アンバサダー
🌸笠原将弘シェフ日新製糖さま親子レッスン補助講師
🌸楽天㈱美人のマネ活にて1時間対談取材など
🌸ヤマト運輸㈱配信ライブ講師
・一社/全国料理学校協会准教師
・一社/和漢薬膳食医学会/薬膳マイスター
・NPO法人/食育インストラクター1級
・新宿区料理コンクール最優秀賞
・楽天レシピコンクール優秀賞など

教室からのお知らせ

2025/5/20

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2025/5/10

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