ラビオリのレシピ・料理教室・料理レッスン特集

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特集

ラビオリ

『ラビオリ』のレシピ

『ラビオリ』のレッスン[教室レッスン]

2021 923日 (木)

ラフォンティーナ イタリア料理教室(東京都港区)

酸味の強いフキのような野菜ルパーブ、薄く伸ばしたパスタに包んだラビオリに。ゴルゴンゾーラソースで。ビーツの真っ赤なリゾット。イカにパンやウニを詰めたトマト煮の前菜。ナスをパンやチーズと焼き固めたナスのポルペットーネを作ります。

  • レッスン内容:イタリア料理
  • 定員:6名

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