特集
マジパン
『マジパン』のレシピ
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『マジパン』の教室
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- la petite cuillère（東京都世田谷区）
- 最寄り駅: 京王線千歳烏山駅徒歩・小田急線成城学園前駅バス
- フォロワー数 71人クチコミ3件過去の予約人数15人
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洋菓子/フレンチ/シュガークラフト
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- シュガーバフ シュガークラフトスタジオ（東京都東久留米市）
- 最寄り駅: 西武池袋線東久留米駅
- フォロワー数 12人過去の予約人数1人
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洋菓子/アイシングクッキー/和菓子…
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- blanc maman（神奈川県大和市）
- 最寄り駅:
- フォロワー数 8人クチコミ1件過去の予約人数7人
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洋菓子/アイシングクッキー/その他
『マジパン』のレッスン
2021年 3月24日 （水）
※※駐車場の場所は限りがあります。備考欄でご確認をお願い致します※※
※※御入室のシステム（時間とインターホン不要など）も今一度備考欄でご確認をお願い致します※※
エンガディナーのようにたっぷりクルミが入るタルトです。
程よくシナモンが効いた（入れなくてもok）全粒粉入りのソフトなタルト生地に、
クルミ、ローマジパン、オレンジピール、レーズン、クラム、キャラメル、ハチミツ、バターと生クリームなどのフィリングをたっぷり入れて、アーモンドクリームを上に絞って焼きます。
１８㎝のタルトリングと、
５〜６㎝のガレット型とで作ってみましたが、
どちらも良いところがあるので、
１８㎝１台＋ガレット型３個で作る予定です。
１８㎝で作っても切り分け易いです。
日持ちします。冷凍可。
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受講料：5,000円（税込）3月24日(水) 13:00〜16:00
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：6名
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