洋菓子/シュガークラフト/フレンチ
シュガークラフト/アイシングクッキー/洋菓子…
アイシングクッキー/洋菓子/その他
イースターでモチーフになることが多いたまご。
クッキーで鳥の巣を、かんたんマジパンでたまごを作ります。
巣ごもりたまごみたいなかわいいクッキーです。
講師デモ→実習→試食:5号サイズ(15㎝)1台作成、お持ち帰りです。
「ジェノバのパン」という意味を持つお菓子。
パート・ダマンド・クリュ(ローマジパン)を使用した共立ての生地を作ります。
焼成後、アプリコタージュで仕上げます。
パート・ダマンド・クリュも手作りしてもらいますよ!しっかりと作り方を覚えて下さいね。
ご予約お待ちしております。
イースターでモチーフになることが多いたまご。
クッキーで鳥の巣を、かんたんマジパンでたまごを作ります。
巣ごもりたまごみたいなかわいいクッキーです。