シュガーバフ 長尾喜代美シュガークラフトスタジオ(東京都豊島区)の教室情報

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最終更新日:2018/3/17

シュガーバフ 長尾喜代美シュガークラフトスタジオ(東京都豊島区)

シュガークラフト教室、アイシングクッキー教室、シュガーアートのウェディング教室 ウィルトンク

この教室のフォロワー:
9人

イギリス生まれの繊細なお砂糖のアート、「シュガークラフト」の教室です。

伝統的なシュガークラフトを学ばれたい方や、アートとしてのシュガーを学ばれたい方にお勧めです。

初めての方から経験者までを対象に多彩なコースをご用意しております。

アイシングクッキーやケーキデコレーションのクラスも、毎月開講しています。

ウィルトンクラス公認教室ですので、ウィルトンクラス コース1~4のすべてのクラスを受講していただけます。


シュガークラフトで作るウェディングケーキ&グッズ・クラスもございます。

初めてシュガークラフトにチャレンジされる方も万全なフォローにより、ステキなウェディンググッズを仕上げていらっしゃいますので、お気軽にご相談ください。

※お打ち合わせ・ご相談は無料です。

レッスンはいつからでもスタートできます。

ご都合に合わせて、ご予約いただけます。レッスンのカスタマイズもできますよ!

体験レッスンやご見学もできますので、お気軽にどうぞ!

この教室のレッスン

■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
アイシングクッキー
和菓子
シュガークラフト
その他
■教室の特徴 コースレッスン形式 / 1回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 見学OK / 資格取得可能レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK
出張レッスンあり / プライベートレッスンあり / 各国語対応あり

月謝で払う / 受講料で払う
男性OK / 初心者OK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯 平日昼 / 平日夜 / 休日昼
■クラス、コース シュガークラフト教室
レギュラーコース(初級・中級・上級)、スペシャルクラス、動物お人形を作るクラス、オリジナル作品、ミニクラス
ウェディングケーキ・グッズ教室

アイシングクッキー教室 基礎講座(全6回)

ウィルトンクラス コース1~4
■レッスン人数 最小1人~最大5人
■レッスン料金 体験レッスン6000円 ミニクラス4000円~ レギュラーコース・スペシャルクラス9000円~ モデリングコース(全6回)15000円 ウェディング&オリジナルクラス 6000円(会員)7000円(一般)/2.5時間+材料費 ※全て税抜

レッスン風景

ちょこっと作れるミニクラスもございます

ちょこっと作れるミニクラスもございます

楽しく丁寧なレッスン

楽しく丁寧なレッスン

高度な作品も徐々に作れるようになります

高度な作品も徐々に作れるようになります


先生情報

長尾喜代美

長尾喜代美
教室主宰   東京都出身

■先生のプロフィール

立教大学卒業後、英国Bath College等で学び、後に名門・Brooklands Collegeを卒業。フランスでもマジパン細工等を学ぶ。1999年教室開始。2003年南アフリカ世界大会に招待、デモを行う。2004年東京・目白にスタジオを開設。2006年、日本シュガーアート協会を同志と立ち上げる(以後役員)。NHK学園くにたちオープンスクールでも講師を務める。
国内外のコンテストで受賞多数。


■実績

テレビ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 子供向けレッスン講師
日本テレビ ウルトラマンDASH、BSジャパン「Jナビ」、日本テレビ「スッキリ!」、東京新聞、ゼクシィ、シティリビング、「あなたにあった手工芸はどれ?今注目の50選」、Sugarcraft & Cakes(イギリスの雑誌)、セサミウェディング、ブライダル産業新聞、月間パイパーズ、桂由美ブライダルハウス、スイーツアート展(帝国ホテルアーケード)、外囿祥一郎氏CDジャケット

■保有資格

製菓衛生師 / 食品衛生責任者
NPO日本パーソナルカラー協会認定講師 カラーアドバイザー
一般社団法人 日本シュガーアート協会 常務理事

■出身料理学校・師範名

Brooklands College(イギリス) シュガークラフト科卒業
C&G英国職業資格(シュガークラフト)
日本菓子専門学校 和菓子科卒業(通信教育課程)
今田美奈子お菓子教室(当時)製菓師範、シュガークラフト師範

教室詳細情報

■教室所在地

東京都 豊島区 雑司が谷3-12-2アパートメントオークラNo.5 203号室

■教室最寄り駅

JR山手線池袋駅 目白駅 東京メトロ副都心線雑司ヶ谷駅 

■最寄り駅からのアクセス

池袋駅・目白駅から各徒歩8分、雑司が谷駅から徒歩3分、都電荒川線鬼子母神前駅から徒歩3分、都バス 東京音楽大学前 停留所から徒歩1分

■教室開始年

2004年

■レッスン開催場所

料理教室専用スペース

■代表者名

長尾喜代美


先生情報
長尾喜代美
長尾喜代美
教室主宰   東京都出身

立教大学卒業後、英国Bath College等で学び、後に名門・Brooklands Collegeを卒業。フランスでもマジパン細工等を学ぶ。1999年教室開始。2003年南アフリカ世界大会に招待、デモを行う。2004年東京・目白にスタジオを開設。2006年、日本シュガーアート協会を同志と立ち上げる(以後役員)。NHK学園くにたちオープンスクールでも講師を務める。
国内外のコンテストで受賞多数。


教室からのお知らせ

2018/3/17

共同主催のコンテストも、もう8回目を迎えました!

第8回シュガークラフトコンテスト @ 文京シビックセンター 展示室1・B

今年も開催いたしマス!


シュガークラフトとアイシングクッキーのコンテストです。

3月30日(金)17:00~20:00
3月31日(土)11:00~19:00
4月1日(日)10:00~16:00

入場無料です。

皆様の力作をぜひ、ご覧になりに、桜のいい感じな後楽園までぜひお越しくださいね!

2018/2/2

2月12日(月・祝)チョコレートペーストとチョコレートペーストのハートとバラのケーキ講習会

バレンタインにいかがでしょうか?

お問合せ、お申込み、お待ちしております!

メール ediblesweetarts@gmail.com
電話 03-3984-6620


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