韓国料理レッスン特集のレシピ・料理教室・料理レッスン特集

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特集

韓国料理を習える教室

  • Dining 彩~Sai~(大阪府豊中市)
    最寄り駅: 阪急宝塚線蛍池駅
    フォロワー数 411人クチコミ84件過去の予約人数630

    「簡単!美味しい!華やか!」旬な食材を使ったお料理と季節のテーブルを楽しんで下さいね☆

    パン/洋菓子/和菓子…

  • リラシークッキング(埼玉県さいたま市)
    最寄り駅: 京浜東北線 湘南新宿ライン 上野東京ライン大宮
    フォロワー数 323人クチコミ904件過去の予約人数3467

    大宮駅近!マンションの最上階!眺めの良い明るいキッチンで楽しくレッスンしましょう🎵

    パン/洋菓子/和食…

  • ままごとキッチン (埼玉県新座市)
    最寄り駅: 武蔵野線新座駅
    フォロワー数 134人クチコミ7件過去の予約人数354

    お子様から大人まで、楽しく作って楽しく食べる!!

    パン/洋菓子/和食…

  • cooking club タブリエ(愛知県名古屋市中区)
    最寄り駅: 地下鉄名城線矢場町
    フォロワー数 124人クチコミ28件過去の予約人数951

    矢場町駅徒歩3分!初心者向け料理教室。おしゃれな空間で家庭料理学びませんか?

    パン/洋菓子/和食…

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韓国料理レッスン[教室レッスン]

2021 621日 (月)

コトコトキッチン(滋賀県大津市)

お料理レッスン リバイバル
〜甘酒コチュジャン付き。発酵韓国料理〜
・もち麦ごはんの野菜たっぷり発酵ビビンバ
・発酵ヤンニョムチキン
・ツナの韓国風サラダ 醤油麹ドレッシング
・柚茶寒天
・甘酒コチュジャン お土産付き

  • 受講料:5,000円(税込)
    6月21日(月) 10:00〜12:00
    満席
  • 定員:3名

Salon de LEE(福岡県福岡市東区香椎駅前)

身体に優しく宝薬と謳われる韓国の梅シロップ。
オーガニック仕様。
飲料に料理にと活躍大です。

  • 受講料:5,000円(税込)
    6月21日(月) 10:30〜14:00
    満席
  • レッスン内容:韓国料理
  • 定員:7名
シュガーズキッチン(大分県大分市)

韓国料理をベースに、食欲上がるレシピを紹介します。

  • 受講料:4,500円(税込)
    6月21日(月) 10:30〜13:00
    満席
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:4名
2021 622日 (火)

リラシークッキング(埼玉県さいたま市)

【1】コマキンパ
【2】甘辛トッポッキ
【3】韓国風鶏のスープ~タッコムタン~
【4】砂肝のサラダ
【5】プチトマト飴

スイーツorお土産付き

  • レッスン内容:韓国料理
  • 定員:4名

料理の味が劇的に変わる!食べて学ぶロジカル・クッキング教室 (福岡県福岡市中央区)

ZOOMを使ったオンラインレッスンです。
*** *** *** ***

暑い夏を乗り切るのにピッタリ!
旬のナスとひき肉のピリ辛丼のレッスンです。
韓国風の味付けでピリッと辛味が効いて食欲アップ間違いなし!

辛さが選べるので、辛味が苦手な方には辛味なしの味付けをレクチャーします。

他に、ごはんのお供にも、お酒のアテにもおすすめのカツオのソテーや、切り干し大根のさっぱり和えなど、栄養満点の献立です。

料理初心者の方でも包丁の持ち方から丁寧にレクチャーしますので安心してご参加下さい^^

*** *** *** ***
一緒に作っても、視聴するだけでもどちらでもOK!

一緒に作る場合は3品全部でもいいですが、1品だけ、2品だけなど作っていただく品数は自由です。

事前にお送りするレシピを参考に材料をご準備下さい。

できるだけ食材の準備が楽になるような材料の組み合わせにしております。

オンラインレッスンですが少人数なのでわからないことがあればその都度ご質問いただけます。

また、オンラインの良さを生かして、ご自宅のガス台の火加減やオーブンの加熱の調整法なども指導いたします。

料理初心者の方でも包丁の持ち方から丁寧にレクチャーしますので安心してご参加下さい。

  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:1~6

Cooking Salon Mahara(神奈川県横浜市青葉区)

洋食の単発レッスンです。昨年11月に実施したレッスンを、単発で復活レッスン致します!
お豆を使ったコクのあるドライカレーに、洋風の下味つをつけてジューシーに焼き上げるチーズチキンを作ります。とろけるチーズが大好評のレシピで、お好みでコチュジャンソースをつけながら味変を楽しんでいただきたいと思います。
(韓国料理のチーズタッカルビのような味わいに!)
生トマトで作るミネストローネはさっぱりとした味わいが魅力のレシピで、濃厚なトマト味が得意でない方にもおすすめです。
デザートは入れて焼くだけのクラフティ。フレンチのデザートを簡単にアレンジして、おうちで作りやすいレシピをお伝えします。

  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:3名

ちとふな オンザテーブル 韓(東京都世田谷区)

シンプルな調理方法でも美味しく、体に良い夏のスタミナ食をご紹介します。
韓国の夏も結構暑いです。冷たいメニューも人気ですが、意外に夏でも熱々のスープ系も大好きな国です。
今回は大きい鶏をまること煮込んで作った鶏肉のコムタンです。コクあって臭みないスープのための下処理や一緒に入れる野菜や香辛料は全て家にある物で手軽に!子供は優しくそのまま、大人はダデギ(辛いタレ)を入れてピリ辛に!希望に合わせていたたきます。
タッコムタンには出来立てのキムチが最高です!甘い白菜を塩漬けせずキムチタレに混ぜるだけ!キムチ食べたい時10分以内に作れます。味は文句なし美味しいですね。大きい鶏肉をまること煮込むので、胸肉だけ少しとってエビや、蓮根、きゅうり、玉ねぎなどを合わせておもてなし料理をもう1品作ります。
カシューナッツとからしを合わせて香ばしくてピリ辛ソースに!暑さにも食欲上がります!
また、皆さんには少し珍しいチヂミ「コチュジャントッ」を作ります。コチュジャンで味付けした生地に野菜を入れて薄く焼いて冷めてももちもちくせになるチヂミです。優しく残る辛さがやみつきになります。最後の「ししとうのチム」はみなさんに絶対おすすめしたい作りおきのおかずです。ししとうを下処理して粉をつけて蒸してからタレに和えるおかずでししとうの辛さも柔らかくなって食べやすくなります。夏はししとうも少し安くなりますね。ぜひ作ってみてください。今回はメイン料理と他の一品一品の味のバランスが良く美味しかったので試食の時からワクワクしました。コロナで疲れた体をこの料理で少しでも元気になって欲しいです!

  • レッスン内容:韓国料理
  • 定員:5名

コトコトキッチン(滋賀県大津市)

お料理レッスン リバイバル
〜甘酒コチュジャン付き。発酵韓国料理〜
・もち麦ごはんの野菜たっぷり発酵ビビンバ
・発酵ヤンニョムチキン
・ツナの韓国風サラダ 醤油麹ドレッシング
・柚茶寒天
・甘酒コチュジャン お土産付き

  • 受講料:5,000円(税込)
    6月22日(火) 10:00〜12:00
    満席
  • 定員:3名

お菓子教室 Epiphanie ~エピファニー~(北海道江別市)

マカロンの基本を丁寧にお教えします。失敗しないコツをしっかりつかんでいただけます。エピファニーのマカロンが一番美味しい!とたくさんのファンがいるマカロン。ぜひ習得してくださいね!    この基本レッスンを受けた方はマカロンタワーやトゥンカロン(韓国マカロン)などのステップアップレッスンもご受講いただけます。

  • 受講料:5,500円(税込)
    6月22日(火) 10:00〜12:30
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

料理教室IMAGINER (東京都渋谷区)

おうちで作りたい韓国メニューをじっくり学ぶレッスン。3種のナムル、海鮮チヂミ、韓国風のローストビーフなど、ご自宅でリピートしやすいようにコツを詳しく解説します。

  • レッスン内容:韓国料理
  • 定員:6名
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