Camsy Cooking 香港料理教室(東京都立川市)のクチコミ

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最終更新日:2021/1/23

Camsy Cooking 香港料理教室(東京都立川市)

香港出身代々レストラン経営、秘伝のレシピで日本ではなかなか食べられない絶品料理を一緒に作ります。

この教室のフォロワー:
38人
過去の予約人数:
51人

クチコミ

今日は楽しいレッスンありがとうございました! あまりお料理教室参加した事がなかったのですが、とても明るい先生で楽しい時間を過ごす事ができました。 …続きを読む>>
投稿日時:2021/1/20 21:46

先生からの返信あり

香港の飲茶朝食に参加しました。蓮の葉のチマキは香りもよく、中身の具が美味しく、なんと言っても包み方が簡単。楽しかったです。ご実家がレストランだけあって…続きを読む>>
投稿日時:2021/1/12 20:04

先生からの返信あり

今日の醤油チキン、丸鶏を使ってとても豪華でした。香港の昔ながらの調理法を使って、柔らかくジューシーに仕上げる先生のコツと、ポイントを教えて頂きました。…続きを読む>>
投稿日時:2021/1/12 15:57

先生からの返信あり

レストランチャーシュー、薬膳スープ、黒ゴマ汁粉を教わりました。持ち帰った料理はどれも家族に好評でした。黒ゴマ汁粉は早速翌日に作りました。いつも楽しく美…続きを読む>>
投稿日時:2021/1/12 15:20

先生からの返信あり

今回は贅沢に丸鳥で醤油チキンを作ってくださいました。本場の香港料理ですが、日本人の口に合うお味で、柔らかジューシーなので、家族みんなが大好きな味だと思…続きを読む>>
投稿日時:2021/1/10 18:36

先生からの返信あり

バラ酒醤油チキンは、とってもジューシーで、チキンって、こんなに美味しかったのかと、目からウロコでした。ジャガイモのシャキシャキ炒めは、ほんとにシャキシ…続きを読む>>
投稿日時:2021/1/7 17:11

先生からの返信あり

初めて参加しましたが、先生の明るい雰囲気と美味しいお料理で、とても楽しいレッスンでした!どれもボリュームがあり見栄えのするお料理でした。また次回も楽し…続きを読む>>
投稿日時:2021/1/6 14:37

先生からの返信あり

スペアリブの香酢煮は、とても簡単に出来るのにお肉がとっても柔らかく、美味しかったです。ボリュームも見た目も良いので、おもてなしにも良いかと思います。青…続きを読む>>
投稿日時:2020/12/23 23:16
初めての参加でしたが、フレンドリーな先生のおかげで楽しくレッスンを受ける事が出来ました。腸詰は羊腸の扱い方などで少し難しい所もありましたが、丁寧に教え…続きを読む>>
投稿日時:2020/12/18 15:46

先生からの返信あり

なかなか日本では買う事の出来ない、それも無添加で作る事が出来ました。この腸詰めは、飲茶の大根餅等を作る時等も欠かせない物なので、自分で作れる様になるの…続きを読む>>
投稿日時:2020/12/17 22:13

先生からの返信あり

先生情報
Camsy コマツ
Camsy コマツ
中華達人、香港広東料理マイスター   海外出身

香港代々レストラン経営で実家の秘伝レシピと伝統調理法活かし、日本ではなかなか食べられない本場香港料理を皆さんと作ります。今までは別のプラットフォームを通して生徒さん数500人超え、好評価レビュー250件を超え、平均お二人にお一人様がおすすめレビューを書いていただく実績があります。今も毎日リピーター様とご新規様と仲良く馴染んで一緒に楽しいレッスンをさせていただきてます。

教室からのお知らせ

2021/1/9

教室開催時のウイルス対策

1. マックス4名様、超少人数制
2. 常に次亜塩素酸加湿器を使用
3. 粉物と調理の時間に全員マスクと手袋を着用(教室側から提供致します)
4. 食事中にパテション使用
5. 1.5メートル間隔で着席していただけます。

2020/12/1

世の中コロナ第三波について騒いでる中、コロナ禍でみんなストレスを溜まってうちみたいな小さいなお料理教室が少しでもみんなのストレスを癒されるように徹底的にウイルス対策をします。

-12/1から少人数制実施いたします。最多4人までにさせて頂きます。
-レッスン中に窓を開けて空気常に入れ替えます。- - 次亜塩素酸水加湿器をレッスン中にフル稼働致します。
-パテション設置をいたします。
-窓を開けるときに寒い思いをさせないように暖房をつけさせていただきます💕
これで皆さまもご安心にお料理とお食事ができます❤️

2020/12/1

12月〜3月まで定員数を減らして募集致します。12月はまだ僅か空きがございます。お申し込みはお早めに💕


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