Camsy Cooking 香港料理教室(東京都立川市)のクチコミ(5ページ目)

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最終更新日:2026/5/21

Camsy Cooking 香港料理教室(東京都立川市)

一度通い出したらやめられない!いつもと違う料理教室と味の体験になります

この教室のフォロワー:
663人
過去の予約人数:
4596人

クチコミ

【秋冬限定 香港干し腸詰 干しバラ肉と仔飯コース】待望のレッスンに参加させて頂きました👏 仔飯すごく美味しかったです。 腸詰にありがちな面倒な…続きを読む>>
投稿日時:2025/12/12 21:20
香港レバー腸詰のレッスン参加しました! レバー腸詰めを食べたことも見たこともなかったのですが、こんなレアなメニューが習えてほんと良かったです!以前、…続きを読む>>
投稿日時:2025/12/9 22:57
「《新腸詰レッスン》香港レバー腸詰x香港煲仔飯」に参加しました。かなり以前に習ったソーセージレッスンからかなり進化しており、めちゃくちゃ作りやすくなっ…続きを読む>>
投稿日時:2025/12/7 15:25
クチコミ遅くなりましたが、珍しい米線のトマトスープを作るレッスンでした。さっぱり甘酸っぱく、夏にはぴったりの味でした。上海の伝統料理・熏魚はたれがたま…続きを読む>>
投稿日時:2025/12/6 13:53
香港レバー腸詰のレッスン楽しみにしてました。 どこを探してもレバーの腸詰が作れるのはケムシー先生の教室だけですね。 持ち帰りのレバーを干して出来上…続きを読む>>
投稿日時:2025/12/2 15:20
先生のご両親のお料理教室に参加させていただきました。職人技の餃子や、中華鍋を常に振り続け、次々とたくさんの料理が出て来る様子を見ていると、香港にいるか…続きを読む>>
投稿日時:2025/11/29 14:23
初上海蟹でしたのでとても楽しみにしていました オスとメスの食べ比べ、違いを存分に楽しめました 蟹味噌入り小籠包の美味しいこと 今までで一…続きを読む>>
投稿日時:2025/11/28 19:38
味噌肉まんはコクと旨味が凝縮された肉味噌が フワフワの皮に包まれて美味しいです 以前に習った肉まんもですが皮がとても美味しいです 涼皮の太さ…続きを読む>>
投稿日時:2025/11/28 19:28
〜餃子×中華お任せ宴〜 ケムシー先生のご両親と三人で次々に展開される香港料理の世界に感動。そして、何気ない親子の会話に幸せな気持ちになりました。お母…続きを読む>>
投稿日時:2025/11/23 11:21
「元餃子屋の両親来日スペシャル🥟 〜餃子×中華お任せ宴〜」楽しく参加させて頂きました。 お母様の水餃子、皮の伸ばし方から手品を見ている様な手さばき…続きを読む>>
投稿日時:2025/11/22 17:59

  • クスパアワード2026 第2位
  • クスパアワード2024 第2位
  • クスパアワード2023 大賞
  • クスパアワード2022 第2位
  • クスパアワード2021 第2位
先生情報
Camsy コマツ
Camsy コマツ
料理家、中華達人、香港広東料理料理家   海外出身

香港代々レストラン経営で実家の秘伝レシピと伝統調理法活かし、日本ではなかなか食べられない本場香港料理を皆さんと作ります。
香港は美食の天国という名前があります。ストリートフードから高級中華料理まで沢山種類があります!
意外と香港料理(広東料理)は知られてないものばっかりです、町中華では絶対に食べられないお料理です。日本に1人でも多く香港料理の美味しさを伝えたいです!

教室からのお知らせ

2023/2/10

2月12日午前10時から4-6月レッスン募集開始致します。ご興味がある方は是非宜しくお願い致します。

2021/4/3

5,6月のスケジュールを確定しました。
今日から受け付け開始でざいます。
最近はすぐにキャンセル待ちになりますので早めにご予約をお願い致します🙇🏻‍♀️

2021/1/9

教室開催時のウイルス対策

1. マックス4名様、超少人数制
2. 常に次亜塩素酸加湿器を使用
3. 粉物と調理の時間に全員マスクと手袋を着用(教室側から提供致します)
4. 食事中にパテション使用
5. 1.5メートル間隔で着席していただけます。


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