Camsy Cooking 香港料理教室(東京都立川市)のクチコミ(5ページ目)

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最終更新日:2024/11/2

Camsy Cooking 香港料理教室(東京都立川市)

一度通い出したらやめられない!いつもと違う料理教室と味の体験になります

この教室のフォロワー:
530人
過去の予約人数:
3413人

クチコミ

豆板醤のレッスン参加しました 只今、豆板醤はお日様に当てて育て中です ☺️ 今回もお腹いっぱい美味しく頂きました 有り難うございました続きを読む>>
投稿日時:2024/7/25 13:21
豆板醤作り参加しました!以前米麹で豆板醤を作った事はありましたが、貴重な手作りのそら麹を使った豆板醤楽しみにしていました。期待を裏切らない美味しさ。辛…続きを読む>>
投稿日時:2024/7/24 17:54
念願の手作りそら豆麹豆板醤のレッスンに参加しました。 市販の豆板醤と比べて辛さもびっくりするほど辛くなく旨味たっぷりの豆板醤でした。 そら豆の…続きを読む>>
投稿日時:2024/7/23 12:32
今回は贅沢食材をふんだんに使ったレッスンでした! 魚の浮き袋や、ホッキ貝は食べるのも初めてでしたがとても美味しく、レッスンもとても学びになりました。…続きを読む>>
投稿日時:2024/7/18 0:01
山椒の固定観念が一掃された今回のレッスンは、山椒が苦手だった家族も山椒が好きになったと言わせた程素晴らしかったのです!今まで何してたんだろう私。もう、…続きを読む>>
投稿日時:2024/7/15 23:07
「ピリピリ山椒パラダイス」のレッスンに参加しました。 そもそも山椒のことをほとんど知らなかったので、とても勉強になりました。熟す段階や瞬、保存方法な…続きを読む>>
投稿日時:2024/7/12 13:07
今回も和気藹々とお料理を学べることができました。 今シーズンは季節にもう材料が手に入らないかもしれませんが、来年はぜひ作ってみたいです。続きを読む>>
投稿日時:2024/7/11 13:15
金魚餃子、できるか不安でしたが教えて頂いた通りにやったら金魚らしく完成しました。嬉しかったし、美味しかったです。早速、孫に作ってあげようと思います。え…続きを読む>>
投稿日時:2024/7/3 15:29
兼がねこれを作れたら良いなあと思っていた美しい金魚餃子。 夢が叶った幸せなレッスンでした。 そして、見た目に難しそうなのに、私にもすぐにでも作れそ…続きを読む>>
投稿日時:2024/7/2 23:32
今回も美味しく、楽しいレッスンでした 金魚作りには多少苦労しましたが、美味しさが勝ちました エビ、春雨も絶品❗満足です エビは家でちゃんと作りま…続きを読む>>
投稿日時:2024/7/2 14:22

  • クスパアワード2023 大賞
  • クスパアワード2022 第2位
  • クスパアワード2021 第2位
先生情報
Camsy コマツ
Camsy コマツ
料理家、中華達人、香港広東料理料理家   海外出身

香港代々レストラン経営で実家の秘伝レシピと伝統調理法活かし、日本ではなかなか食べられない本場香港料理を皆さんと作ります。
香港は美食の天国という名前があります。ストリートフードから高級中華料理まで沢山種類があります!
意外と香港料理(広東料理)は知られてないものばっかりです、町中華では絶対に食べられないお料理です。日本に1人でも多く香港料理の美味しさを伝えたいです!

教室からのお知らせ

2023/2/10

2月12日午前10時から4-6月レッスン募集開始致します。ご興味がある方は是非宜しくお願い致します。

2021/4/3

5,6月のスケジュールを確定しました。
今日から受け付け開始でざいます。
最近はすぐにキャンセル待ちになりますので早めにご予約をお願い致します🙇🏻‍♀️

2021/1/9

教室開催時のウイルス対策

1. マックス4名様、超少人数制
2. 常に次亜塩素酸加湿器を使用
3. 粉物と調理の時間に全員マスクと手袋を着用(教室側から提供致します)
4. 食事中にパテション使用
5. 1.5メートル間隔で着席していただけます。


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