料理とお菓子の教室 Salon de Cheri(高知県高知市)のクチコミ

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料理とお菓子の教室 Salon de Cheri(高知県高知市)

最終更新日:2018/6/25


健食美 「いつもより少し上質な日常」

この教室のファン:
211人
過去の予約人数:
4005人

クチコミ

yumi

yumiさん

「マンゴーのトロピカルムース」のクラスに参加させて頂きました。
ココアスポンジとココナッツムース、マンゴームースの3層仕立てでしたが、工程は簡単でした。味は落ちるけれど冷凍保存が可能ということでしたが、あまりの美味しさにペロリと平らげてしまいました^ ^
美味しいレシピをありがとうございました。

まりこ

まりこさん

~初夏の和食~に参加しました。お出汁の取り方から始まり、全7品のお料理を教えていただきました。出汁を使ったお料理では、どれも優しいお味で、とても美味しく出来ました😋クリームコロッケは初めて作りましたが、簡単で今まで食べた中でも一番美味しくて感激しました。
また、宜しくお願いします。ありがとうございました。

みきあき

みきあきさん

初夏の和食コースへ参加。なんとも幸せな時間を過ごしました。
二回目の参加ですが、基本から丁寧に教えていただけること。先生の様子やお話を聞いているとどんどん料理が楽しくなってきます。
丁寧に愛情をかけて料理をすること。いつもの料理がこんなに味わいが変わってくることなどを教えて頂けます。なかなか予約がとれませんが、また参加したいです。

yumi

yumiさん

ドゥーブルフロマージュの教室に参加させて頂きました。
まるでお店のような見た目とお味(特に翌日)でした。職場にお裾分けで持って行ったところ、大好評で「どうやって作るんですか?」と聞かれました。
材料についてもメーカーによる味の違いも教えて頂き、大変勉強になりした。

まりこ

まりこさん

「野菜の食卓~パンもお菓子も~」に、姉とふたりで初めての参加でした。短時間でこんな品数が作れるなんて、本当にビックリでした。どのお料理もとても美味しくて感激しました❣️
また参加させて頂きたいと思ってます🍀ありがとうございました。

momousa

momousaさん

大人のお花見弁当のお教室に友達4人で参加しました。
いつもより食材を切ったり、洗い物も少なかったのに次から次へと色んなお料理が簡単に出来てあっという間に素敵なおもてなし料理になり、和菓子までできて大満足でした。
今月もとても素敵なお献立ありがとうございました。
家でもまた作りたいです。

yumi

yumiさん

「大人のお花見弁当」のクラスに参加させて頂きました。
角煮は今まで作った時は何となくパサついていたのですが、本当にトロトロで美味しかったです。
他のメニューも、全部簡単で美味しく、日常の献立にも役立ちそうです^ ^

tiara

tiaraさん

「大人のお花見弁当」のレッスンに参加させて頂きました。
豚の角煮はとってもやわからく、味も美味しい!
鶏肉はサクサクで子どもの遠足のお弁当に、早速入れようと思います。ちらし寿司も簡単に作れると知ったので我が家でも、挑戦しようと思います。

yumi

yumiさん

「基本の家庭料理」のクラスに参加させて頂きました。
先生ご自身がお好きだと仰ってたサラダのドレッシングは本当に美味しく、お野菜がモリモリ食べれました^ ^
春野菜と鶏肉の煮物も、今がまさに旬のお野菜を使い、とても美味しかったので早速家でも作りました。大好きな煮物の味です。

サリー

サリーさん

苺のシャルロットケーキに参加させていただきました。初めての参加でしたが雰囲気も良く、先生のわかりやすい指導にリラックスして作業ができました。少人数なので手元作業が見えやすく、絞り袋の扱いの表現では細かい作業がイメージしやすくなりました。完成してみればすべて工程を自分で作業してるわりに、なんだか知らない間に完成できた感覚になります。またぜひ勉強しにいきたいです!

  • クスパアワード2017 第3位
  • クスパアワード2016 第2位
  • クスパアワード2015 エリア賞
先生情報
川添愛実
教室主宰/県立高校製菓外部講師/料理家   高知県出身

食の専門学校卒業後、飲食店(ベーカリーカフェ・フレンチ)で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。


現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
高知野菜PR

など活動中


教室最新ニュース

2018/6/25

2018年7月レッスン告知、こ予約スタートしました。

<重要>
ご予約時大変混み合いますので予約時間をずらしております!

土日祝・家庭料理クラス 18時~
平日クラス 19時~

様子を見てまた変更になるかもしれませんが
平日組さんはいつもとご予約時間が異なりますのでご注意下さい。

※瞬間ログイン数が多いとクルクルしてしまうようなので今回試しで行っております。ご迷惑をおかけいたしますがご協力をお願いいたします。

2017/12/2

お知らせ(サンスタ放送日について)

さんさんテレビ サンスタさんコーナー都合で来週9日(土)に変更になったそうです。見て下さった方々ごめんなさい。少しの時間ですが来週良かったらご覧ください下さいませ。

ミス高知大のようこさんとクリスマスメニューを作っております😊

2017/4/26

全国2500教室の中で年間人気教室の発表がありました
クスパアワード2016
全国総合2位を頂きました
いつもサロンドシェリでの時間を大切にしてくださり
生徒様には心から感謝申し上げます
これからも愛される教室になるよう努力してまいりますので
宜しくお願いいたします


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