HIROKO'S KITCHEN（東京都町田市能ケ谷）の教室情報

6月 8日 6月10日 6月12日 ...

2023年度カジュアルなおもてなし料理　年間予定（予定ですので開催月など変更になる場合があります）

6月：＜オリーブオイルを楽しむおうちごはん＞カジュアルなおもてなし料理
10月：＜秋のテーブル＞カジュアルなおもてなし料理
12月：＜クリスマスのテーブル＞カジュアルなおもてなし料理
4月：＜春のテーブル＞カジュアルなおもてなし料理



こんな方に向いております！

◎簡単でおいしい料理のレパートリー増やしたい。
◎保存方法、食材の選び方、道具の使い方など知りたい。
◎季節やトレンドも意識したお料理をメインに習いたい。
◎テーブルコーディネート、スタイリングのコツも知りたい。
◎どのような食器を使えばいいか、その都度知りたい。
◎カジュアルなおもてなし、ぜひやってみたい。
◎スイーツ（デザート）は苦手だけど手軽にできる簡単スイーツなら学んでみたい。
◎再現率の高いメニューを作りたい。
◎見た目の華やかさも必要だけど、現実的な料理を作りたい。日々の食卓に役立てたい。


※消毒、マスクや手洗いのご協力をよろしくお願いいたします。

※画像は昨年の初夏のテーブルです。ご参考までに。

6月30日 7月 8日 7月15日

国産レモンを使ったレモンケーキを作ります。
今回はクグロフ型とレモン型で作ります。

陶製のクグロフ型と、クグロフ型1台分（φ130mm/ W130mm/ D130mm/ H70mm/ 420cc）とレモン型レモンケーキ3個分のお持ち帰り。
結構ボリュームあります。


陶製なので金製と違い火の通りがゆっくりなので中がしっとり仕上がります。
他のパウンドケーキにももちろん使えます！可愛いので飾っておきたいくらいですよ。
特に次の日から美味しい！お持たせにもぜひ♪


クグロフ型付きのレッスンとなりますが、型不要の方はお申し出ください。
（9600円クグロフ型付き。型無しの場合は8000円税込）

2020年以来の対面レッスンメニューです。

とても大人気のレモンケーキ。

リニューアルしてさらに作りやすく美味しいレモンケーキを追求しました。