ローフード発酵LAB /ロースイーツ・ローチョコレートのブログ

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最終更新日:2025/4/8

ローフード発酵LAB /ロースイーツ・ローチョコレート（東京都渋谷区）

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初めての書籍を執筆中
2025/5/22 9:59 UP
こんにちは。安藤千英です。
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書籍執筆のなかで改めて感じたのが、
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未来のキッチンで、親子でチャレンジ｜録食×未来食体験
2025/5/12 8:56 UP
こんにちは。
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veggy100号記念|ベスト料理家・選出されたチャコール＆ブルーアイス
2025/5/11 17:51 UP
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2025/5/7 7:36 UP
こんにちは。
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Wings for Life World Run 202…続きを読む>>
色彩が導く“食”の直感─ローフードとカラースキームの不思議な関係
2025/5/4 15:25 UP
こんにちは、ローフード＆リビングフードの専門家、安藤千英です。
私がローフードに出会ったとき、
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【保存版】スムージーは寿命を縮める⁉︎
2025/4/22 9:12 UP
【保存版】スムージーは寿命を縮める⁉︎ ドイツの公式見解と、正しい飲み方のポイント こんにちは。
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2025/4/20 16:56 UP
スムージーは寿命を縮める！？
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食べることは“生きること”だった｜拒食症を克服した彼女の腸からのメッセージ
2025/4/17 13:06 UP
こんにちは。
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ローフードは「生きる力のアート」｜“食の本質”とは？
2025/4/14 11:41 UP
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リビングフードの専門家ローフード国際プロデューサーの
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先生情報
安藤千英
安藤千英
料理教室主宰/料理家   福岡県出身

渋谷区神宮外苑前にてレッスン開催中！
ローショコラティエ協会本校
料理教室&LAB東京主宰
クスパ公認インスタアンバサダー
ELLEgourmet専門料理家
わかさ出版web”カラダネ”、発酵美、オリーブオイルライフなどコラムやレシピ執筆
現在までに40冊の本や雑誌に掲載

ローショコラティエ協会代表理事
ローフード国際プロデューサー
発酵専門家として活動中

教室からのお知らせ

2022/8/15

ふるさとチョイスでローフードについての記事がアップされました。ローフードについての解説とレシピ監修をいたしました！ぜひご覧ください♪
https://www.furusato-tax.jp/feature/a/series_rawfood

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2022/8/4

「Raw chocolatier（ローショコラティエ）」が商標登録されました。日本初のローチョコレートに特化したローチョコレートマイスター講座。ローショコラティエになるには、ローチョコレートマイスター認定インストラクターとローパティシエ認定インストラクターを取得→ローショコラティエとなります。ローショコラティエになるには、ローチョコレートマイスター認定インストラクターとローパティシエ認定インストラクターを取得→ローショコラティエとなります。詳細についてお問い合わせはクスパから

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