パンとお菓子の教室「キッチンスタジオ かつちま」（東京都足立区）
最終更新日:2018/4/26
パティシエがお店に並ぶケーキやパン作りのコツを教えちゃいます。ご来店、お待ちしております。
- この教室のファン：
- 145人
- 過去の予約人数：
- 213人
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インターネット予約可能なレッスン
-
250ｇの生地を手ごねします。山型成形で、１斤型で焼き上げます。
ご自分で作られた1斤のパン、1台お持ち帰りです。
講師のデモあり。- ■開催日：
- 4月30日
- ■受講料：
- 4,000円
- ■定 員：
- 3名様
-
レモン果皮、果汁、はちみつを加えたバターケーキをレモン型で作ります。
レモンコーティングチョコをトッピングして仕上げます。
可愛いレモンケイクを8個作成。お持ち帰りです。デモあります。- ■開催日：
- 5月 1日 5月27日
- ■受講料：
- 6,000円
- ■定 員：
- 3名様
-
シュー生地を作り、焼成します。
カスタード、シャンティーを作りシューに詰めます。
取っ手をつけて、苺を飾ります。
デモンストレーションあります。
デモで作ったケーキと美味しいお茶でティータイム。
作ったケーキはそのままお持ち帰りしてくださいね。- ■開催日：
- 5月 3日
- ■受講料：
- 7,000円
- ■定 員：
- 3名様
この教室のレッスン
| ■レッスン内容 |
パン 洋菓子・ケーキ アイシングクッキー 和菓子 おもてなし料理 お茶・コーヒー その他 |
|---|---|
| ■教室の特徴 |
コースレッスン形式 / １回完結レッスン形式 / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK 出張レッスンあり / プライベートレッスンあり 駐車場あり / 駅近く / 多拠点展開 入会金無料 / 受講料で払う 初心者OK / 子供向けレッスンあり |
| ■開催時間帯 | 平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜 |
| ■クラス、コース | 毎日営業！パン・洋和菓子レッスン、10時～、14時～、18時～
レベルに合わせて、好きなメニューがお選びできます。 ・月のお勧めレッスン ・おもたせレッスン ・ウエディングプチギフトレッスン などいろいろございます。お気軽にご相談ください。 |
| ■レッスン人数 | 最小1人～最大4人 |
| ■レッスン料金 | パン ：4,000円～（インスタントドライイースト、生イースト、天然酵母）
お菓子：5,000円～（焼菓子、生菓子、和菓子） 初回は５００円割引致します。回数券もございます。 内容により、レッスン料が変わります。お気軽にお問合せ下さい。 |
| ■今後開催予定のレッスン |
生菓子「グレープフルーツのシャルロット」レッスン
[ 4月27日(金) 14:00]
パン「抹茶ラウンド」4月お勧めレッスン [ 4月28日(土) 10:00]  パン「ハムチーズオニオン」9月お勧めレッスン [ 4月28日(土) 14:00] |
レッスン風景
６月Mタルトコースレッスン 「ミルリトン」
５月のお勧めパン 「メロンパン」
５月のお勧めお菓子 「桜えびと春野菜のキッシュ」
５月のお勧めお菓子 「苺のフラワーショート」
先生情報
岩田 知子
パティシエ・料理研究科（パン・ケーキ） 東京都出身
■先生のプロフィール
中華料理店に生まれ、幼児期より食に興味を持つ。
農産高校食品製造科を卒業後、パン屋に就職。
その後、高級アイスクリーム会社で9年間、カフェの店長、メニュー開発などに関わる。
短期の調理学校に通い、パティシエとして働きながら、大手料理教室の講師を約5年勤める。
2008.1月～パンとお菓子の教室「キッチンスタジオかつちま」オープンです！
■保有資格
食品衛生責任者
教室詳細情報
■教室所在地
東京都 足立区 （葛飾区）中川
■教室最寄り駅
千代田線・常磐線亀有駅
■最寄り駅からのアクセス
常磐線亀有駅南口下車、徒歩5分のショッピングセンター「アリオ亀有」より徒歩3分。
■教室開始年
2008年
■レッスン開催場所
■代表者名
岩田 知子
- ※教室周辺の地図を表示しています
- 先生情報
- 岩田 知子
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パティシエ・料理研究科（パン・ケーキ） 東京都出身
中華料理店に生まれ、幼児期より食に興味を持つ。
農産高校食品製造科を卒業後、パン屋に就職。
その後、高級アイスクリーム会社で9年間、カフェの店長、メニュー開発などに関わる。
短期の調理学校に通い、パティシエとして働きながら、大手料理教室の講師を約5年勤める。
2008.1月～パンとお菓子の教室「キッチンスタジオかつちま」オープンです！
2018/4/26
★４月空状況
パンドミ：４０００円
３０㈪14時～17時：残２
★５月空状況：２４㈭２５㈮３０㈬
レモンケイク：６０００円
１㈫11時～13時半：残２
パニエ：７０００円
３㈭13時～16時：残２
桃山：６０００円
４㈮10時～12時半：残２
イタリアンロール：７０００円
１０㈭14時～17時：残２
フィナンシェ＆マドレーヌ：７５００円
１１㈮14時～17時：残２
桜えびと春野菜のキッシュ：６千円
１３㈰14時～17時：残２
２６㈯14時～17時：残２
チーズタルト：７千円
１９㈯10時～13時
焼きカリーパン：４５００円
２６㈯10時～12時半
ご予約お待ちしております♪
2018/4/11
５月のお勧めお菓子決定です♪
レッスン写真風景に写真アップしております！
覗いてみて下さいね♪初めてさん大歓迎！！
＊グレープフルーツのシャルロット￥7,000-
フィンガー状に焼成したビスキュイを組立、ババロアを流し、グレープフルーツをトッピング！
＊桜えびと春野菜のキッシュ￥6,000-
＊苺のフラワーショート￥7,000-
123和菓子～基本の練り切り～レッスン、受講生募集中です！
3回コースで、￥17,500-です！！
＊マンスリータルト５月
チーズタルト￥7,000-
５/１９㈯１０時～：残2空きあります！！
出張レッスン有、ご相談ください！
ご予約お待ちしております。
2018/3/17
４月のお勧めパンが決まりました！
＊パン・ド・ミ→4,000円
手ごねで、１斤型使用の山型食パンを作ります。1本作成、お持ち帰り。
＊渦巻き抹茶ラウンド→4,500円
手ごねで、抹茶生地、プレーン生地をこね、甘納豆を巻き込み、１斤ラウンド型で、焼成です。1本作成、お持ち帰り。
＊桜あんぱん→4,500円
菓子パン生地を手ごね。桜餡を入れて、成形は丸とお花の２種！6個作成、お持ち帰りです。
生イースト、天然酵母は＋500円です。
お得な回数券⇒5回：19,500円、10回：38,000円
マンスリーチケット⇒45,000円（12ヶ月分）もあります。
ご予約お待ちしております。
