パンとお菓子の教室「キッチンスタジオ かつちま」（東京都足立区）
最終更新日:2017/5/29
パティシエがお店に並ぶケーキやパン作りのコツを教えちゃいます。ご来店、お待ちしております。
- この教室のファン：
- 124人
- 過去の予約人数：
- 159人
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インターネット予約受付中のレッスン
-
サブレ生地を作り、焼き上げます。
ホワイトチョコを使用したクレーム・オ・ブール（バタークリーム）を作り、
ラムレーズンと合わせ、サブレにサンドします。
デモンストレーションもあります。- ■開催日：
- 6月 3日 6月 4日 6月 6日 ...
- ■受講料：
- 6,000円
- ■定 員：
- 3名様
-
1斤型1台作成、お持ち帰り
プレーン生地とココアパウダーを使用した生地を手ごねします。パズルのように生地を組み立て、パンダを作ります。
金太郎飴のように、どこを切ってもパンダちゃん。デモあり。- ■開催日：
- 6月 3日 6月 4日 6月 6日 ...
- ■受講料：
- 4,500円
- ■定 員：
- 3名様
-
リッチな菓子パン生地を手ごねします。
同時にクッキー生地を作りパン生地に乗せて焼き上げます。
デモンストレーションもありますよ。
美味しいお茶と共に、デモで作ったパンを試食してみて下さいね。- ■開催日：
- 6月 3日 6月 4日
- ■受講料：
- 4,500円
- ■定 員：
- 3名様
この教室のレッスン
| ■レッスン内容 |
パン お菓子・ケーキ おもてなし料理 お茶 その他 |
|---|---|
| ■教室の特徴 |
コースレッスン形式 / １回完結レッスン形式 / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK 出張レッスンあり / プライベートレッスンあり 駐車場あり / 駅近く / 多拠点展開 入会金無料 / 受講料で払う 初心者OK / 子供向けレッスンあり |
| ■開催時間帯 | 平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜 |
| ■クラス、コース | 毎日営業！
パン・お菓子レッスン、10時～、14時～、18時～ レベルに合わせて、好きなメニューがお選びできます。 ・月のお勧めレッスン ・おもたせレッスン ・ウエディングプチギフトレッスン などいろいろございます。お気軽にご相談ください。 |
| ■レッスン人数 | 最小1人～最大16人 |
| ■レッスン料金 | パン ：4,000円～（インスタントドライイースト、生イースト、天然酵母）
お菓子：5,000円～（焼菓子、生菓子、和菓子） 初回は５００円割引致します。回数券もございます。 内容により、レッスン料が変わります。お気軽にお問合せ下さい。 |
| ■今後開催予定のレッスン |
生菓子「ルリジューズ」5月お勧めレッスン
[ 5月31日(水) 10:00]
 生菓子「マンゴーロール」７月お勧めレッスン [ 6月 1日(木) 10:00] パン「パパンダパンダパン」6月お勧めレッスン [ 6月 3日(土) 10:00] |
レッスン風景
６月のお勧めパン 「フォカッチャ」
６月のお勧めパン 「焼きカリーパン」
９月123コース和菓子 「練り切り～白菊＆姫菊～」
８月123コース和菓子 「練り切り～水鳥～」
先生情報
岩田 知子
パティシエ・料理研究科（パン・ケーキ） 東京都出身
■先生のプロフィール
中華料理店に生まれ、幼児期より食に興味を持つ。
農産高校食品製造科を卒業後、パン屋に就職。
その後、高級アイスクリーム会社で9年間、カフェの店長、メニュー開発などに関わる。
短期の調理学校に通い、パティシエとして働きながら、大手料理教室の講師を約5年勤める。
2008.1月～パンとお菓子の教室「キッチンスタジオかつちま」オープンです！
■保有資格
食品衛生責任者
教室詳細情報
■教室所在地
東京都 足立区 （葛飾区）中川
■教室最寄り駅
千代田線・常磐線亀有駅
■最寄り駅からのアクセス
常磐線亀有駅南口下車、徒歩5分のショッピングセンター「アリオ亀有」より徒歩3分。
■教室開始年
2008年
■レッスン開催場所
■代表者名
岩田 知子
- ※教室周辺の地図を表示しています
- 先生情報
- 岩田 知子
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パティシエ・料理研究科（パン・ケーキ） 東京都出身
中華料理店に生まれ、幼児期より食に興味を持つ。
農産高校食品製造科を卒業後、パン屋に就職。
その後、高級アイスクリーム会社で9年間、カフェの店長、メニュー開発などに関わる。
短期の調理学校に通い、パティシエとして働きながら、大手料理教室の講師を約5年勤める。
2008.1月～パンとお菓子の教室「キッチンスタジオかつちま」オープンです！
2017/5/29
★空状況：６月
３㈯４㈰１０㈯１３㈫１４㈬１６㈮１７㈯１９㈪２０㈫２１㈬２６㈪２７㈫
バーチディダーマ：６０００円
８㈭10時～12時半：残２
２３㈮14時～16時半：残２
ダッコワーズ＆ブッセ：７５００円
８㈭15時～18時：残２
カラメルカフェ：７千円
９㈮13時半～16時：残２
ミルリトン：６５００円
１１㈰10時半～13時
メロンパンナコッタ：６０００円
１３㈫11時～13時半：残２
パパンダパンダパン：４５００円
２３㈮11時～13時半
シャルロットポワール：７５００円
２５㈰15時～18時
スクエアナッツ：４５００円
３０㈮10時～12時半
ご予約お待ちしております♪
2017/5/26
６月のお勧めパンが決まりました！
＊パパンダパンダパン⇒４５００円
3色の生地を手ごねです！パズルのように組み立てて、１斤型で焼成♪どこを切ってもパンダちゃん！
＊焼きカリーパン→４５００円
惣菜生地を手ごね。カレーを包み焼成ですが、揚げパンと同じに仕上がります！６個作成。
＊フォカッチャ→４０００円
手ごねでイタリアの代表パンを作りましょう！オリーブと岩塩の2種類作成。
生イースト、天然酵母は＋500円です。
お得な回数券⇒5回：19,500円、10回：38,000円
マンスリーチケット⇒45,000円（12ヶ月分）もあります。
ご予約お待ちしております。
2017/5/18
６月のお勧めお菓子が決まりました。
レッスン写真風景に写真をアップしております！
覗いてみて下さいね♪
初めてさん大歓迎！！
2017マンスリ和菓子～季節の練り切り～コースレッスンも募集中です！
＊レーズンサンド￥6,000-
＊バーチ・ディ・ダーマ￥6,000-
＊練り切り～枇杷＆薔薇～￥6,000-
<マンスリーコース>
＊カラメル・カフェ￥7,000-
＊ミルリトン￥6,500-
＊シャルロットポワール￥7,500-
３人までの少人数、プライベートレッスン！初めて、お一人様もお気軽に参加してみて下さいね。
出張和菓子体験レッスン申込み受付中です！
ご予約お待ちしております。
