パンとお菓子の教室「キッチンスタジオ　かつちま」（東京都足立区）の教室情報

ネット予約可能なレッスン

• 菓子「なめらか杏仁パイナポー」8月お勧めレッスン♪

  

  講師デモ→実習→試食：カップデザートを6個作成、お持ち帰り。
  生クリームと牛乳を使用した、ゼラチン使用のなめらかな杏仁豆腐を作ります。
  その上にはシロップで煮たパイナップルをゼリーで固め、乗せちゃいます。
  丸々、1個のパイナップルのカット方法も学べます！

  ■開催日：

  8月 3日 8月14日 8月15日

  ■定　員：

  2名様

• 焼菓子「ココナツマンゴーシフォン」8月お勧めレッスン♪

  

  講師デモ→実習→試食：直径18cm紙型、ラッピングしてお持ち帰り。
  ココナツファイン、マンゴーピューレを使用したシフォン。
  ベーキングパウダーなどの添加物は使用せず、メレンゲの力でしっとり焼成！

  ■開催日：

  8月 3日 8月 4日 8月 8日 ...

  ■定　員：

  2名様

• 和菓子「季節の練り切り体験」レッスン♪

  

  講師デモ→実習→試食：季節の練り切り2種を2個づつ作り、お持ち帰りです。
  色付けをした練り切り餡をご用意しておきます。
  包餡をして、成形をして、練り切りを楽しんでもらいます。
  ※こちらのレッスンは練り切りを体験していただくものになります。季節により、作るものが変わります。レシピは付きません。
  1月→椿＆山茶花、2月→梅＆水仙、3月→桜＆春の山、4月→こいのぼり＆柏の葉、5月→枇杷＆薔薇、6月→父の日の薔薇2種、7月→うちわ＆ひまわり、８月→水風船＆蛍狩り、９月→菊２種
  ★メニューは変更になる場合もございます。ご了承下さい。レッスン風景写真に体験レッスン写真を載せております。そちらも参考にしていただけると嬉しいです。ご予約、お待ちしております♪

  ■開催日：

  8月 3日 8月 4日 8月14日 ...

  ■定　員：

  2名様

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この教室のレッスン

レッスン風景

冷菓M「マンゴー杏仁」８月コースレッスン♪

123和菓子「練り切り～姫菊＆白菊～」９月コースレッスン♪

123和菓子「練り切り～水鳥～」8月コースレッスン♪

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