パンとお菓子の教室「キッチンスタジオ　かつちま」（東京都足立区）のレッスン風景

2025/2/3

2月お勧めパン決定！
ご自分で作られたものは、全てお持ち帰り！

＊チョココロネ：約１３㎝、６個作成
菓子パン生地を手ごね、コロネ型に巻き付け、焼成♪
チョコカスタードも作りますよ！

＊渦巻ショコラウンド：ラウンド１斤型、１本作成
チョコ＆プレーン生地を手ごね♪２色の生地とチョコチップを巻き、焼成♪

＊チョコバナナクランブルマフィン：マフィン型、６個作成
ノンイーストのアメリカンタイプ！
バナナをチョコ生地に入れ、チョコクランブルをかけて焼成します♪

お得なチケットもあります！
パンマンスリーチケット⇒６回分で、36,000円、12回分で、70,000円です♪
ご予約お待ちしております。

2025/2/2

2月のお勧めお菓子決定♪
レッスン写真風景に写真アップしてます！覗いてみてくださいね♪

＊生チョコトリュフ
講師説明→実習→試食：１２個BOXに入れお持ち帰り
生チョコを作り、トリュフと転写シートを使用したボンボンショコラを作ります♪

＊マカロン～カフェ＆ショコラ～
講師説明→実習→試食：約１６個作成、お持ち帰り
コーヒー風味とチョコのマカロン２種類を実習します♪

＊ガトーショコラミニ
講師説明→実習→試食：１２個作成、お持ち帰り
ミニケースに入れたガトーショコラを焼成後、ラッピングします♪

他にも沢山のお勧めメニューがございます！
ご予約お待ちしております♪

2025/1/30

★２０２５年コースレッスンのお知らせ★

※マンスリーデコレッスン、１２３チョコケーキレッスンの募集は終了致しました。

・マンスリータルトレッスンの受講者募集中です！
毎月１回、１年間で、１２種類のタルトが学べます♪

・マンスリー冷菓レッスンの受講者募集中です！
毎月１回、１年間で、１２種類の冷菓が学べます♪

・１２３レッスン「比べて焼き菓子」レッスン受講者募集を開始しました！
４月「リーフパイ」「クッキーサンド」
５月「マドレーヌ」「フィナンシェ」
６月「ブッセ」「ダッコワーズ」の３回コースになります♪

興味のある方は、教室でお声掛けください。

ご予約、心よりお待ちしております。